فطيرة بالمشمش في قدر الضغط بولاريس 0305

فطيرة بالمشمش في قدر الضغط بولاريس 0305

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	100 جرام
بيض	2 قطعة
السكر	1/2 ش
طحين	1.5 ملعقة كبيرة.
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
الفانيليا السكر	1/2 ص.
المشمش
سكر المشمش	2 ملعقة كبيرة. ل.
السكر المثلج للزينة

طريقة طهو

• يخفق البيض والسكر بالخلاط ، ويضاف الزبدة الطرية ويخلط حتى يصبح ناعمًا. بعد ذلك ، نخل الدقيق ونخلطه مع سكر الفانيليا والبيكنج باودر. يجب إضافة هذا الخليط إلى خليط البيض الناتج وعجن عجينة متجانسة مثل الكريمة الحامضة السميكة.
• انقلي ثلث العجين إلى وعاء. اضبط برنامج "الخبز" ، الضغط 1 ، الوقت 10 دقائق. ضعي باقي العجين في الفريزر.
• أثناء خبز العجين ، قطع المشمش إلى نصفين ولفه بالسكر. بعد الإشارة ، افتح غطاء الطباخ متعدد الطهي (لم أحصل على الوعاء) وضع المشمش في دائرة. إما أن تبشري العجينة التي كانت في الفريزر ، أو قطعيها إلى قطع بيديك (بللي يديك بالماء) ، ورشي المشمش فوقها. أغلق الغطاء ، برنامج الخبز ، الضغط 3 ، الوقت 40 دقيقة.
• جربه ، إنه لذيذ جدًا !!!!!

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

وصفات مماثلة

فطيرة بالمشمش والخوخ (سفيتا لانا)

كعكة رمل المشمش بحشوة اللبن الرائب (بودموسفيتشكا)

فطيرة المشمش (ماريز)

[أنشكا تي]

أنشكا تييبدو فاتح للشهية جدا! ماذا يوجد في حلة الضغط ضغط 1 و 3؟ أريد أن أطبق الوصفة الخاصة بي ...

[أنشكا تي]

أنشكا تييبدو فاتح للشهية جدا! ما هو الضغط 1 و 3 في حلة الضغط؟ أريد أن أطبق الوصفة الخاصة بي ...

لدي ضغط 1 و 2 و 3. في قدر الضغط ، سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً للحصول على درجة ، وأعتقد أن حوالي 10-15 دقيقة.

إذن 1 هو الأعلى؟

إذن 1 هو الأعلى؟

لا ، النشيك ، 1- الأدنى

[أنيا]

أنيا شكرا على الوصفة! : روز: كعكة الرمل دائما لذيذة.
قل لي ، هل حاولت خبزها ليس على مرحلتين ، ولكن في مرحلة واحدة؟ بعد كل شيء ، لا يزال الجزء العلوي غير مستحضر.

في الصف ، سيستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً ، أعتقد حوالي 10-15 دقيقة.

: فتاة-س: لماذا؟ درجة الحرارة أعلى.

أجل ، إذن يمكنني 10 دقائق بدون ضغط ، ثم 40 دقيقة معها.

قل لي ، هل حاولت خبزها ليس على مرحلتين ، ولكن في مرحلة واحدة؟ بعد كل شيء ، لا يزال الجزء العلوي غير مستحضر.

هناك عجينة تشبه القشدة الحامضة السميكة ، لذلك إذا خبزت على الفور ، فإن المشمش سوف يغوص في القاع ، وإذا كان على مرحلتين ، سيكون في منتصف الفطيرة

الفتيات! وما هي درجة حرارتك في Redik عند ضغوط 1-2-3؟

في بورك لا يمكننا اختيار الضغط ، لكن يمكننا ضبط المستويات 1-2-3 (150-180-230 درجة مئوية).

أريد أن أجرب هذه الكعكة :)
شكرا جزيلا لمؤلف الوصفة!

[كرمليتا 30]

وما هي درجة حرارتك في Redik عند ضغوط 1-2-3؟

كرمليتا 30، لدينا بولاريس. يعمل "الخبز" بدون ضغط ، حيث يتم ضبط 1،2،3 نقوم بضبط التسخين: 120 ، 135 ، 150.
بوروك ساخن جدًا. أشبه بالقلي. كيف نخبز بهذه الحرارة ؟!
حاول أن تسأل لينا تيم ، يبدو لي أنها خبزت شيئًا وفقًا لوصفات Polaris الخاصة بنا. ربما سيخبرك بكيفية تكييف الوصفة مع بورك.

هناك عجينة تشبه القشدة الحامضة السميكة ، لذلك إذا خبزت على الفور ، فإن المشمش سوف يغوص في القاع ، وإذا كان على مرحلتين ، فسيكون في منتصف الفطيرة.

أنيا، شكر. فهمتك.