كرات لحم السلمون الوردي الرقيقة مع الأرز والقرنبيط (Philips Multicooker 3134/00)

الفئة: اطباق سمك
كرات لحم السلمون الوردي الرقيقة مع الأرز والقرنبيط (Philips Multicooker 3134/00)

مكونات

فيليه السلمون الوردي 600 جرام
قرنبيط (مجمد) 150 جرام
رز مسلوق 230 جرام
الشبت حزمة صغيرة
بيض دجاج نيء حاسب شخصي 1
دقيق الذرة للبقسماط حوالي 3 ملاعق كبيرة. ل.
زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الزيتون 1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب 1 ملعقة كبيرة.
جوزة الطيب قرصة
ملح المذاق

طريقة طهو

  • فيليه مفكك تمامًا ومقطع إلى قطع. ضع الملفوف في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة لإذابة الثلج. قم بتحميل السمك والبيض والشبت المفروم والملفوف في وعاء المزيج وتحويله إلى لحم مفروم في وضع نابض. نضع في وعاء ونضيف الأرز والملح. تشكل كرات اللحم بحجم بيضة الدجاج ، مغطاة بدقيق الذرة.
  • في حالة عدم وجود حشوة ، دحرج شرائح الفيليه من خلال مفرمة لحم ثم قلّب باقي المكونات يدويًا.
  • قم بتشغيل وضع القلي لمدة 25 دقيقة ، ثم صب زيت الزيتون في وعاء وأضف الزبدة ، وانتظر حتى يسخن (حوالي 3 دقائق). تقلى 4-5 كرات لحم على كلا الجانبين ، 3-4 دقائق على كل جانب. لن تكون هناك قشرة رودي ، إنها فقط "تلتقط" جيدًا.
  • بعد قلي كرات اللحم ، ضعي كل شيء في الوعاء واسكبي الحليب وأضيفي القليل من جوزة الطيب والملح. وضع عصيدة الحليب 10 دقائق.
  • تُزين بالخضروات ، إذا رغبت في ذلك ، بالبطاطس المهروسة.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

13 قطعة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

قلي ، عصيدة الحليب

ملحوظة

اتضح تقريبًا حساء دسم فنلنديًا ، فقط على شكل شرحات وهكذا هناك صلصة كريمية ، شبت ، سمك أحمر ...

نوجيرا
شكر! وصفة شيقة جدا! سأحاول بالتأكيد. هل القرنبيط يقطع طعم السمك؟ يرفض الطفل رفضًا قاطعًا أكل السمك ويبحث عن طرق للتمويه)
رادا- dms
شكرا لك سأفعل! ربما فقط على البخار ، والصلصة منفصلة ، ما رأيك؟ وكيف خدم بشكل جميل !!!
موسيا
نوجيرا, رادا- dms، شكر!
اقتباس: نوجيرا
هل القرنبيط يقطع طعم السمك؟
لا يقطع ، فقط نفس الملفوف لا يشعر به ... لا أعرف حتى كيف أخفي السمكة في حالتك

اقتباس: رادا- dms
ربما مجرد زوجين
جربها ، خطرت لي فكرة ، لكنني انجرفت ولم ألاحظ كيف تم قلي كل شيء بالبقسماط فقط ، أعتقد أنه لا يزال هناك حاجة إليه ، كعكات السمك أكثر عرضة للانهيار

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز