كيشي مع الكراث والكوسا والدجاج (Multicooker Philips HD3060 / 03)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	120 جرام
Sl. نفط	60 جرام
الماء بارد	3 ش. ل.
كراث (قطعت بالأعشاب)	60 جرام
كوسة (بطول راحة اليد)	1 صغير
جبن مقطع	4 طبقات
صدر دجاج (صغير)	حاسب شخصي 1.
كريم (10٪)	100 جرام
مايونيز	1 ش. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

نضع الثدي ليغلي. أثناء الطهي -
في وعاء ، اخلطي الدقيق مع الزبدة والملح. أنا أفرم بملعقة خشبية. اتضح أنه فتات ، بدأنا في عجنه بأيدينا ، وإضافة الماء ، وتحويله إلى كعكة متجانسة. نضعها في فيلم وفي علاج بارد طوال مدة طهي الحشوة.
نقطع الكراث إلى شرائح ونقطع الكوسة إلى مكعبات. الثدي مطبوخ ، نخرجه ليبرد.
اقلي الكراث على سكورودكا حتى تنضج نصفًا (5 دقائق) ، أضيفي الكوسة حتى تنضج نصفًا. توضع المقلاة جانباً لتبرد. يبرد الثدي - يقطع إلى مكعبات ، ويرميه على الخضار ويخلط (من يحب الفلفل - الفلفل). الحشوة جاهزة. (لا أضيف الملح لأن الملح في العجين وفي الحشوة ...)
نحن نصنع الملء. اخلطي الكريمة والبيض والمايونيز + الملح حسب الرغبة حتى يصبح المزيج ناعمًا. أخلط مع الخلاط الغاطس (يتم تقليب المايونيز ولا يطفو مع "الفيرميس" الأبيض). الاستعدادات أكثر =)
نخرج العجينة ونلفها إلى طبقة حوالي 0.5 سم ، لا يمكنك متابعة تكافؤ الدائرة .. خذ الطبقة ونضعها في قدر متعدد. نضغط لأسفل على الجدران. لا ينبغي أن يكون ارتفاع العجين أقل من التقسيم قبل الأخير. نتداخل حواف العجين. الآن ، في الجزء السفلي من الكيش المستقبلي ، ضعي شرائح الجبن ، ثم ضعي الخضار مع الدجاج ، واضبطيها واسكبي الحشوة. كل شىء!
الآن اضبط وضع "Cupcake" على 130 جم لمدة 40 دقيقة. إذا كان أي شخص يحب podzharisty ، أنصحك بوضع 140 جرامًا لمدة 30 دقيقة.
انهار المؤشر - يمكنك رش الجبن في قطع صغيرة في الأعلى. نخرج قدرًا من متعدد بمساعدة أصحاب الأكياس. يترك ليبرد - يبرد - ضعه على الطبق! استمتع بتناول kishe !!! =)