مخلل الملفوف بدون إجهاد

[تومانشيك]

تومانشيك,
إيرلندي ، بينما الملفوف يفسد المحلول الملحي يهرب؟ لقد ارتديتها للتو ، لكن ليس لدي قدر كبير جدًا. يتم ترك 3-4 سم إلى الجزء العلوي من المقلاة. إذا هرب ، فسيتعين عليك البحث عن حوض

[أنتونوفكا]

أنتونوفكالا يهرب.

إير ، حسنًا ، في النهاية قررت أن أستحم الملفوف في محلول ملحي. نحن ننتظر. وصفة مريحة للغاية! أنت تتجول ، تقلب الملفوف بشكل دوري في وعاء وتذوقه وتذوقه وتقلبه وتحريكه وتذوقه ... باختصار ، لا يكفي رفع 2 كجم من الملفوف!

[سنس]

سنس,
هذا جميل)) شكرا! عادةً ما أفعل ذلك وفقًا لوصفة أخرى ، في علبة ، وهكذا يعمل الماء المالح هناك. على الرغم من أنني يجب أن أعترف أن الملفوف الرائع يخرج. لكن هنا كل شيء أسهل))

[أنتونوفكا]

أنتونوفكاهذا رائع جدا

نحن 35 كجم يوم الجمعة. تتغذى مع ضجة! طلب ملاحق!

[تومانشيك]

تومانشيك,
إيرلندي ، بينما الملفوف يفسد المحلول الملحي يهرب؟ لقد ارتديتها للتو ، لكن ليس لدي قدر كبير جدًا. يتم ترك 3-4 سم إلى الجزء العلوي من المقلاة. إذا هرب ، فسيتعين عليك البحث عن حوض

Lenulya ، كما أفهمها ، ارتفعت الرغوة؟ أم أنها عالية جدا؟
سأشرح فقط في حالة. نظرًا لأنك لا تعصر الملفوف ، لا يتم إنتاج العصير هنا. كل شيء يعيش في الملفوف. هذا يعني أنه لن يكون هناك المزيد من السائل. لكن الشيء الوحيد هو الرغوة. أحيانًا (ليس دائمًا. ولا أعرف ما يعتمد عليه) ترتفع الرغوة من الأعلى بغطاء. ثم يختفي ببساطة (وغالبًا ما يكون الملفوف جاهزًا في هذه اللحظة).
لدي الآن أيضًا مقلاة في الأعلى. وفوق هذه القمة ، لا تزال الرغوة ترتفع. لكني لم أهرب أبدا. إذا أمكن ، فمن الأفضل وضع الحاوية في الحوض. أنت لا تعرف أبدا ...

أنتونوفكا ، لا تهرب

إير ، حسنًا ، في النهاية قررت أن أستحم الملفوف في محلول ملحي. نحن ننتظر. وصفة مريحة للغاية! أنت تتجول ، تقلب الملفوف بشكل دوري في وعاء وتذوقه وتذوقه وتقلبه وتحريكه وتذوقه ... باختصار ، لا يكفي رفع 2 كجم من الملفوف!

"انظر ، حتى أكثر الشرائح تخلفًا من السكان قد ارتدت الجينز بالفعل." (ج) "الأكثر سحرا وجاذبية"

ولم يمر عام ...
كم أنا سعيد لك !!!!!!!!!!!

الآن سيكون هناك مكان لنا للدردشة!

نحن 35 كجم يوم الجمعة. تتغذى مع ضجة! طلب ملاحق!

رائع!!! كم أكلة أنت هناك؟
أحسنت! سوف تكون بصحة أفضل!

كم أنا سعيد لك !!!!!!!!!!!

GY GY اليوم بعد حفلة الشركة ، كانت (الملفوف) جيدة بشكل خاص! الحقيقة لا تزال أقل ملوحة ، حسنًا ، ليس ما ، لقد كان لا يزال يعضني. شقوق تصل إلى دماغ يهتز!

اليوم بعد حفلة الشركات ، كانت (الملفوف) جيدة بشكل خاص!

هل سيكون لديك rassolchiku جاهزة للأكل .. طعم والدواء! أفترض أنني أكلت بعض الأشياء الجيدة بالأمس. قل لي ما هو لذيذ؟

مارتيني.

مارتيني.

أنا أتحدث بالفعل عن الطعام ، وليس المشروبات. لكني أحب الطريقة التي تفكر بها.

مليان ، أنا أيضًا أحاول العمل!
إيريشا ، ما الذي يمكن أن يكون لذيذًا جدًا في مطعم في حفلة شركة؟ صالح للأكل والحمد لله. لذلك أنا أكتب مارتيني! هذا هو اللذيذ ، يمكن أن نكون كانيشنا ومنحرفين قذرين ، لكني أحب الفيرماوث. كان هناك الكثير من المرح
وسيكون الملفوف جاهزًا قريبًا.

مليان ، أنا أيضًا أحاول العمل!

بعد حفلة شركة؟ أمرأة شجاعة ..

وسيكون الملفوف جاهزًا قريبًا

بعد حفلة شركة؟ أمرأة شجاعة ..

الرؤساء أشرار لم يلغوا يوم الإثنين!

الرؤساء أشرار لم يلغوا يوم الإثنين!

واو شرير

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرينالقد استمتعت حقًا بصنع المحلول الملحي والماء بنسبة 50:50. الملفوف له طعم مختلف. يستعد بشكل أسرع. شكرا على الاكرامية.
سنة جديدة سعيدة!!!

[xoxotyshka]

xoxotyshka-غالينكا ، شكرًا جزيلاً لك على تهنئتك! أنا سعيد لأنني أحببت كل شيء!

كنت تأكل مخلل جاهز .. smakota

ايرا!
تذوق زوجي المخلل!
يذهب إلى المطبخ ويغرف الملفوف بملعقة!
الأذواق ...
إذا استمر هذا ، فلن يتبقى مخلل ليس فقط للفطر ، ولكن أيضًا للملفوف نفسه!
ويقول أيضًا إنه بمثل هذا المخلل يمكنك أن تشرب ...

ايرا!
تذوق زوجي المخلل!
يذهب إلى المطبخ ويغرف الملفوف بملعقة!
الأذواق ...
إذا استمر هذا ، فلن يتبقى مخلل ليس فقط للفطر ، ولكن أيضًا للملفوف نفسه!
ويقول أيضًا إنه بمثل هذا المخلل يمكنك أن تشرب ...

هيلين ارحل فورا !!!! علبتين من محلول ملحي طازج وقوي وجميل محضرين !!!!

يجب أن يكون لديك زوج معك!

مستخدمي المنتدى الأعزاء ، بناتي العزيزة والعزيزة! أتمنى لك سنة جديدة سعيدة هنا ، يا أعز كفاسيت الملفوف يأكلون ، في Temko لدينا! مبروك بالفعل ، لأنني سأغادر لبضعة أيام. وسنلتقي في العام الجديد. أتمنى لك الصحة والسعادة الشخصية للمرأة (إذا كانت المرأة سعيدة ، فإن الناس من حولها سعداء)! وبالطبع يرحم الرب بكم وبأحبائكم!

اراك السنة القادمة!

ونهنئ ملهمنا!
المصلين لديك هم kvasit ضيق الملفوف يأكلون أكلة.

[تومانشيك]

تومانشيك,
أيرشكا ، فعل ذلك - بعد 3 أيام وضعوه في الثلاجة ، وجربوه في الصباح - بدا غير مملح. لقد تركوها على الطاولة ليوم آخر - بعد ذلك ، كانت مالحة كما ينبغي)) باختصار ، سأفعل هذا الآن - إنها أسهل من وصفتي)) يجب شراء بذور الكراوية فقط - لم يكن هناك سوى بذور الشبت في المنزل)) شكرًا جزيلاً لك من زوجك ومن أنا!!!

بعد كل وجبات الاحتفال ، جلسنا مع قيعان لتفريغ المحلول الملحي. لذيذ وصحي!

ونهنئ ملهمنا!

باختصار ، سأفعل هذا الآن - إنه أسهل من وصفتي)) يجب شراء بذور الكراوية فقط - لم يكن هناك سوى بذور الشبت في المنزل)) شكرًا جزيلاً من زوجي ومن مني !!!

هيلين ، ما أجملها! طبخ من أجل الصحة! ومرحبا بكم جميعا من مينسك!

بعد كل وجبات الاحتفال ، جلسنا مع قيعان لتفريغ المحلول الملحي. لذيذ وصحي!

أوه بعناية! المحلول الملحي يضعف كثيرًا! احرص على ألا تفقد كل ما أكلته! أنت بالفعل نحيلة مثل السرو!

قال صديقي اليوم إن رائحي مثل النقانق.
أنا غرو: أكلت الملفوف. قال تذوقه لذيذ. لا يأكل المخللات على الإطلاق. وبالمناسبة ، يمكن للملفوف الطازج أن يقضم رأسًا كاملًا من الملفوف.
ما زلت أضع فصوص الثوم في البرد عندما أضعها بعيدًا. إنه مخلل هناك في محلول ملحي ، جيد جدًا لتناول وجبة خفيفة.

قال صديقي اليوم إن رائحي مثل النقانق.

انا احب الثوم! رائحتها مثل السجق

قال تذوقه لذيذ. لا يأكل المخللات على الإطلاق.

آه .. آه .. آه .. شوب لا تنحس

ما زلت أضع فصوص الثوم في البرد عندما أضعها بعيدًا. إنه مخلل هناك في محلول ملحي ، جيد جدًا لتناول وجبة خفيفة.

فكرة عظيمة! وكذلك الفطر الجيد والفلفل الحلو ... يا! دعه يمضي! وكانت هذه وصفة جديدة

لقد قمنا أنا و Irishka باختبار kapuska الخاص بك
سريع-سهل-fusno يعرف الجميع هذا بالفعل: فتاة ، نعم: لقد أطلقت تفاحًا صغيرًا تحت الملفوف إلى أسفل الدلو (سبعة بدون لب)
أكل عقلك ، ما هو لذيذ التفاح المنقوع تبين
إيريشا ، أنا أحبك

أيرشكا ، وأنا أيضًا جربت قبعتك

مرحى !!!! و الهندباء معنا !!!!!
نحن الآن أكبر بمرتين تبن لبقرتنا سنضيف الملفوف !!!!!

سريع-سهل-fusno الجميع يعرف هذا بالفعل

نعم نعم نعم

أنا فقط أضع تفاحًا صغيرًا تحت الملفوف في قاع الدلو (سبعة بدون لب)
أكل عقلك ، ما هو لذيذ التفاح المنقوع تبين

يالها من فتاة ذكية !!!! ممتاز! عظيم! طيب المذاق! أنا أحب هذه التفاح !!!! هل وضعتهم في المحلول الملحي مع الكرنب؟ أو جاهزة؟

إيريشا ، أنا أحبك

وانا اقوى!
هل تعلم كيف انا woooot soooo!

نعم ، لقد وضعته بشكل صحيح مع الملفوف للتخمير
خرج مثل هذا التفاح الحلو والمر
ذهب الملفوف إلى الثلاجة فقط لليوم الثاني ، وهناك بالفعل 2 تفاح

الوصفة متعددة الاستخدامات

woooot soooo!

وأنا مثل هذا!

[راريركا]

راريركا- حوذان ، حبيبنا! شكرا جزيلا لك!

وإذا قمت بتقطيع الملفوف للتخليل بالثيرومكس؟ هل هو حقا مروع؟

أوه ، الطبقة ، التالي. فقط ضع التفاح ، أنا أحب مخلل التفاح. شكرا على الفكرة.

وإذا قمت بتقطيع الملفوف للتخليل بالثيرومكس؟ هل هو حقا مروع؟

لا تستطيع Svetochka قول أي شيء - لا أعرف ما هو. لكنني متأكد من أنه يمكنك بسهولة التعامل مع أرجوحة واحدة بمقابض فقط. إنه ليس كيس مخلل الملفوف.

شكرا جزيلا من عائلتنا على الوصفة! بفضلك ، لدينا الآن ملفوف طازج مخمر طازج على الطاولة. ولا توجد مشاكل في تخزين مخلل الملفوف. يتم إرفاق امتنان منفصل

شكرا جزيلا من عائلتنا على الوصفة! بفضلك ، لدينا الآن ملفوف طازج مخمر طازج على المائدة. ولا توجد مشاكل في تخزين مخلل الملفوف. يتم إرفاق امتنان منفصل

هيلين سعيدة جدا
استمتع بالطبخ!
قبول الامتنان ، لطيف جدا! أنت إجابتي لعدم كوني كسولًا جدًا للدخول والمشاركة!

[تومانشيك]

تومانشيكيا عزيزتي Irinochka ، إليك شكراً جزيلاً لك على الملفوف!
لذيذ جدا وسهل التحضير. الآن تحتوي ثلاجتنا دائمًا على جرة من مخلل الملفوف! بمجرد أن ينتهي الأمر (ويتم تناوله أثناء الطيران) ، أبدأ على الفور دفعة جديدة. والآن بناء على النصيحة راريركي لقد أضفت أرباع التفاح ، كل شيء يستحق كل هذا العناء ، تخمير ، لا أطيق الانتظار!



لذا ، إيرينوتشكا ، التقط قطيعًا آخر من سوائل الامتنان من أعماق قلبي ، من أعماق قلبي ، شكرًا لك !!!

البنات ، kvash باستخدام هذه الطريقة لأول مرة ، اليوم هو اليوم الثالث وكانت هناك رائحة مميزة (ليست كريهة) ، والتي يجب أن تختلط على الشرفة. رغوة صغيرة. كانت درجة الحرارة 20 درجة مئوية ، ولكن اليوم قامت الابنة بتشغيل التدفئة عند 30 درجة مئوية وذهبت إلى المدرسة. يبدو لي أن الملفوف يتم بيعه. Terer عن التفاح هو سؤال ، لأنني أفهم أن الأخضر / الصلب / الحامض هو الأفضل. ثم ماذا تفعل معهم؟

سأفاجئك الآن ، نحن فقط نأكلها

[بيانكوسا]

بيانكوسارائحة الملفوف طبيعية. يخرج مع مرارة الملفوف. سوف يمر هذا قريبًا - لن يجعل الملفوف أسوأ ، بل على العكس.
لن أقول أي شيء عن الكتلة - لم أجربها. لكن لودا قال كل شيء بشكل جيد بدوني.
اتبع الوصفة وكل شيء سيكون على ما يرام!
راريركا-لوتيك ، شكرا جزيلا لك!

[ايرينا]

ايريناكيف لم تحاول؟ هذا لذيذ جدا! وأنا حتى لا أشك في أنك ستصنع تفاحًا وستحبينه

[ايرينا]

ايريناكيف لم تحاول؟ هذا لذيذ جدا! وأنا لا أشك حتى في أنك ستصنع تفاحًا وستحبينه

ليس لدي شك في أنني سأحبها. لكن بينما الملفوف في الثلاجة. أنا لا أضع واحدة جديدة. والتفاح فقط من المتجر البولندي. لكن الموضوع قريب جدا مني!

سأفاجئك الآن ، نحن فقط نأكلها

ولكن كما؟ بأي شكل ، بمعنى: طبق جانبي ، في السلطة؟ لدي خبرة * محدودة للغاية مع مخلل التفاح. قبل نصف مائة عام تعاملنا مع سيدة المنزل ، كانوا في برميلها. أتذكر أنها كانت لذيذة وشبه طرية ، لكنني لا أتذكر الطعم نفسه. بعد سنوات عديدة حاولت والدتي أن تفعل ذلك وكنا في حيرة ، ما هو اللذيذ؟ قاسي ، مالح. يبدو بعد ذلك أنهم قطعوا إلى خل. لذلك أنا مهتم.

بعد سنوات عديدة حاولت والدتي أن تفعل ذلك وكنا في حيرة ، ما هو اللذيذ؟

هل يمكن لـ Lenochka فقط صنع ملفوف مثل هذا؟

يصنع الملفوف ويوضع في مرطبانات ويفخر به للأقارب والأصدقاء ويعالج جزئيًا. إنه جميل جدًا ، مع البنجر الذي أشعر بالأسف لاستخدامه في البرش. لقد ظل التفاح يطفو في المحلول الملحي القديم لمدة يومين بالفعل ، واليوم أحضرت الملفوف والجزر إلى نفس المكان. تم إنشاء الإنتاج المضمن. الآن أعتقد ، ماذا يمكنك أن تخمر من الخضار؟ في متجرنا الهندي ، نبيع جميع أنواع الخضروات الغريبة مثل البطيخ المر ، والكوسة بطول 60 سم ، والخيار الصغير مثل ، ولكن ليس الخيار ، والفجل بطول متر ...

[بيانكوسا]

بيانكوسا، أنا سعيد جدًا لأن كل شيء كان ناجحًا وكانت النتيجة سعيدة! كل شيء ممكن في محلول ملحي - منتج فريد. لا تنس الفطر!

بعض الملاحظات: الجزء الثاني من الملفوف تم تخميره بسرعة مضاعفة ، ثم ينقع التفاح في محلول ملحي بمعدل 1 مم / 24 ساعة. المخلل لونه وردي وهذا واضح للعيان. عندما تكون مشبعة ، يكون الطعم مالحًا ، إلى جانب وسط حلو (غير معالج) ، يتم الحصول على مزيج لطيف للغاية. غير متوقع!
لقد قمت بالفعل بطهي البرش مع الملفوف. نعم ، يجب أن أعترف أنني نسيت طعم البرش مع مخلل الملفوف. كان من اللطيف تذكره ، خاصة أنه في اليوم التالي أصبح أفضل ، على الرغم من أنني قمت بطهيه في Mult تحت الضغط وكان يجب وضع جميع المنتجات في نفس الوقت.

أعطت جرة واحدة من الملفوف لزميل رشوة. ماذا يجعلني أدخن اللحم.

بعض الملاحظات

إلينا ، شكرًا جزيلاً لك على استخدام الوصفة ومشاركة ملاحظاتك. ستكون بالتأكيد مفيدة لشخص ما.

لقد قمت بالفعل بطهي البرش مع الملفوف. نعم ، يجب أن أعترف أنني نسيت طعم البرش مع مخلل الملفوف. كان من اللطيف تذكره ، خاصة أنه في اليوم التالي أصبح أفضل ، على الرغم من أنني قمت بطهيه في Mult تحت الضغط وكان يجب وضع جميع المنتجات في نفس الوقت.

أوه ، كم هو عظيم! شكرا لك للتذكير! هذا ما سأطبخه اليوم!

أعطت جرة واحدة من الملفوف لزميل رشوة. ماذا يجعلني أدخن اللحم.

مقايضة كبيرة!

مرحبا لصاحب الموضوع و القدامى}) لقد تم رشوتي في الوصفة بسبب عدم توتر التوتر مع الصحة و ... بشكل عام هناك ملفوف)) لذا أنا معك و بعد ذلك فطر))

مرحبا لصاحب الموضوع و القدامى}) لقد تم رشوتي في الوصفة بسبب عدم توتر التوتر مع الصحة و ... بشكل عام هناك ملفوف)) لذا أنا معك و بعد ذلك فطر))

اهلا وسهلا بكم في شركتنا! اطبخ وتعال وشارك النتيجة!