مخلل بصل احمر

مخلل بصل احمر

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
بصل أحمر
حساب التعبئة لتر واحد من الماء:
ماء	1 لتر
السكر	1 كوب
خل	1 كوب
ملح	المذاق

طريقة طهو

• يمكنك اختيار النسب التي ترضيك.
• قشر البصل ، اقطعه إلى نصفين (يمكن أن يكون كاملاً) ، ضعه في برطمانات ، املأه بالتتبيلة ، عقمه لمدة 5-7 دقائق وأغلقه تحت الأغطية.
• ليس من الضروري أن تغلي لفترة طويلة لتبقى مقرمشة ومرنة.
• مع البصل ، أضيف الخوخ الطازج والعنب الأحمر الصغير إلى البرطمانات.
• ثم تذهب جميع الثمار إلى العمل ، وأضيف القليل إلى السلطات.
• يعتبر البصل الأحمر المخلل رائعًا بشكل عام في السلطات ، فهو ليس شريرًا مثل طازج ولذيذ ومغمور في ماء مالح.

ملحوظة

أجيب على السؤال - ما هو مخلل البصل الأحمر ، أين يمكنني الحصول عليه؟
لقد صنعت مثل هذا القوس في الخريف في الجرار.
لا أسكب المتبقي من ماء مالح - أستخدمه لتتبيل اللحم ، اتضح أنه ماء مالح جيد ، مشبع حسب الرغبة بالبصل والتوابل. يمكنك تخفيفه بالماء المغلي 1 × 1.

بشهية طيبة للجميع!

وصفات مماثلة

بصل أحمر مخلل "فواكه مسكرة (فواكه مجففة)" (مشرف)

بصل مجفف (مشرف)

رقائق البصل (دوبلتا)

نعم ، من الواضح أن هذه الوصفة مفيدة لي! أنا حقًا أحب البصل والثوم بكل أنواعه وتنوعاته ، ولأول مرة تعلمت طريقة الحصاد هذه. شكر!

طبخ لصحتك! أتمني أن تعجبك

تانيا ، الشمس المشرقة! أنت منقذنا لجميع المناسبات!
أخبرني ، إذا كان البصل غير محلى ، قويًا جدًا ، فهل سيدخل في هذا العمل؟
وهل لها طعم مغلي ؟، ثم غليتها - بيي. صحيح أن الزوج يحب.
وهل من الممكن وجود عنب فيه بذور؟ بأي نسبة؟ أي ، ل 1 كغم من البصل ، هل تعلق العنب أو البرقوق بالجرام أو القطع؟
وما طعمه أفضل مع العنب أو البرقوق؟
هل يمكن تخزينها بدون ثلاجة حتى فتحها؟

[عليا]

علياكم عدد الأسئلة!

إذا تم تعقيم البنوك ، فيمكن تخزينها في المخزن. مع هذا النوع من الطهي ، يظل كل من الخوخ والبصل مقرمشًا ، ولا يغير شكلهما.
أنا أحب مزيج البصل والخوخ - إنه لذيذ والإزهار جيد.

الوصفة الثانية للعنب البرقوق هي أكثر ملاءمة للتخزين قصير الأمد ، فهي تبقى لمدة شهرين ، لأنه بدون تعقيم وتخزينها في البرد.
المزيج جيد أيضًا عنب البرقوق. اي عنب اضع مقاسات مختلفة بالبذور والزبيب (انظر الصورة)

هناك نسبة واحدة فقط - ارمي كل ما تريد وكم تريد في البرطمان واملأه بالتتبيلة.

يمكن تعديل مذاق الخضار والتتبيلة بكمية الخل والسكر - ما نوع النتيجة التي تريد الحصول عليها. حدة وقوة البصل يترك مفعول ماء مالح.

شكرا لك تانيشكا.
على الأرجح ، سأذهب للخارج ، وإلا فسوف تقوم بتنظيف هذا الشيء الصغير! لدي شيء مثل الشتلة.

تاتيانا شكرا على الوصفة)
يحتوي البصل على الكثير من الأشياء الجيدة هذا العام من الوالدين ، ولكن بسبب هطول الأمطار ، سيتم تخزينه بشكل سيء ، وسأحتفظ بالبصل وفقًا لوصفتك ، بالإضافة إلى ذلك ، أنسى دائمًا أن أتبله قبل السلطة ، ثم أخرجه وأدخل العمل)
وإذا كان أحمر عادي بالخارج ، وفي الداخل أبيض مخلل بالعنب ، فسيكون أيضًا أرجوانيًا ... كما يبدو لي

[كاتيا]

كاتيا، لصحتك! حسنًا ، نعم - سوف يلون العنب قليلاً من البصل الأحمر

وفي هذا العام ، أغلقت مربى البرقوق من البصل والخوخ والفيزال. لم أفتحه بعد ، فهو يقف في خزانة المطبخ جيدًا ولونه جميل جدًا

البصل ، البرقوق ، الفيزال

مزيج جيد ولذيذ