كوسة مع أسماك معلبة

[1]

كوسة مع أسماك معلبة

الفئة: الفراغات

مكونات
كوسة (كوسة)	1 كجم
جزرة	500 جرام
البصل اللفت	500 جرام
طماطم	450 جرام
معجون الطماطم	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
السردين بالزيت	1 علبة قياسية
فلفل أحمر حار مطحون	1/2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	125 ملليلتر
خل	50 جرام
السكر	50 جرام
ملح	2 ملعقة كبيرة. ملاعق تحت السكين

طريقة طهو

• 1

  قشر واغسل الخضار.

• 2

  نقطع البصل إلى نصف حلقات. أنا قطعت مع الجمع.

• 3

  ابشر الجزر على مبشرة خشنة أو بمبشرة مدمجة.

• 4

  نقطع الطماطم إلى قطع. ضع في وعاء محضر الطعام.

• 5

  عصير بسكين. إذا لم يكن هناك خليط ، افرم الطماطم أو بيوريه باستخدام خلاط مغمور.

• 6

  يُمزج البصل والجزر وعصير الطماطم والمعكرونة. اضف زيت. ضعيها على الموقد واتركيها تغلي ، خففي الحرارة واتركيها مغطاة لمدة 20 دقيقة. يقلب من حين لآخر.

• 7

  أثناء طهي الخضار ، قطعي الكوسة إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. لقد أبشرت بيرنر.

• 8

  افتح الطعام المعلب. انزع العظام من السمك. لا تسكب السائل.

• 9

  تحضير الملح والسكر والفلفل والخل.

• 10

  هكذا تبدو خضرواتنا في 20 دقيقة.

• 11

  أضف جميع المكونات المتبقية إلى الخضار المطهية. نحن نمزج. اتركه يغلي ، خفف الحرارة واتركه على نار هادئة لمدة ساعة. يقلب بشكل دوري.

• 12

  نغسل العلب والأغطية. نحن نعقم بأي طريقة نحبها. أضعه في فرن بارد ، وقم بتشغيله ، واضبط درجة الحرارة على 100حولبعد الوصول إلى درجة الحرارة المحددة ، أقوم بالتعقيم لمدة 5-7 دقائق. أطفئ الفرن وأترك ​​العلب فيه.

• 13

  هذا ما سيبدو عليه المنتج في غضون ساعة.

• 14

  نضع على أوعية معقمة مرة واحدة ، ونلف الأغطية ونقلبها ونلفها. اتركه ليبرد تمامًا.

• 
• استمتع بالشتاء!
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

4 علب نصف لتر

وقت الطبخ:

ساعاتين

ملحوظة

تم التجسس على الوصفة في منتدى Flour في Alcena. ينجذب إلى غرابة. أعطي نصف السعر. لقد صنعتها بنفسي ، وقررت أن أغتنم الفرصة. ماذا تستطيع ان تقول؟ غير عادي ولكنه لذيذ. عندما تأكل ، يتولد لديك انطباع بأنك تأكل الكثير من السمك مع الخضار المخلل. الطبخ لأول مرة. سوف أشاهد كيف يتصرف أثناء التخزين. يجب أن يكون كل شيء على ما يرام. اغتنم الفرصة أيضًا.

[آنج كاي]

آنج كاي، ونحن في الأسرة نصنع السمك متبلًا ، فقط بدون كوسة ، والأسماك لا تُعلَّب بل تقلى.
وماذا كتبت هنا ؟؟
منذ أن رأيتها ، تذكرت على الفور تلك الوصفة منذ الطفولة ، تمامًا في قلبي لأنها أصبحت ممتعة !!!

[ليريل]

ليريلحسنًا ، الأمر مختلف قليلاً عن السمك المقلي المتبل. لكن كلا الخيارين لذيذ)

[أنجيلا]

أنجيلا، بلا إهانة ، لكن هناك شيئًا غير واضح بالنسبة لي - لماذا يجب حفظ الأسماك المعلبة الجاهزة مرة أخرى؟ من أجل الكوسة؟ متعة تذوق مشكوك فيها مع مجموعة من حركات الجسم. ربما يكون لذيذًا ، لكن هل يستحق كل هذا العناء؟

حسنًا ، من الممتع تجربتها !!!! نحن نجهز الكثير من الأشياء التي تبدو غير متوافقة وغير مفهومة! والنتيجة تذهل أحيانًا مذاقها! أعتقد أن هذه الوصفة ستجد ذواقها أيضًا! وأنجيلا شكرا جزيلا لعملكم!

[سفيتا]

أنجيلا ، بلا إهانة ، لكن هناك شيئًا غير واضح بالنسبة لي - لماذا يجب أن أحافظ على طعام السمك الجاهز مرة أخرى؟ من أجل الكوسة؟ متعة تذوق مشكوك فيها مع الكثير من حركات الجسم. ربما يكون لذيذًا ، لكن هل يستحق كل هذا العناء؟

سفيتاما الضغائن؟ هذه وصفة رأيتها وجلبتها. عندما تأكل ، يبدو أن هناك الكثير من الأسماك والخضروات. أعتقد أن الأسماك المعلبة موجودة هنا لمزيد من الأمان. والطبخ أم لا هو عمل شخصي للجميع. الطعم واللون ...
تومانشيك، شكر. أنا نفسي كنت في حيرة مما رأيته ، لكن الطعم كان ممتعًا.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة. مزيج مثير للاهتمام ، ألقي نظرة على الكوسة الخاصة بي))))

[أنجيلا]

أنجيلاربما سأصنع أيضًا مثل هذه الكوسة بالسمك
شكرا لك أنجيلا!

[سفيتلانا]

سفيتلانا, قزحية، آمل أن تستمتع به. الفتاة التي رأيت وصفتها تمت معالجتها في العمل. جربها الجميع بحذر ثم أخذوا الوصفة كاملة وأغلقوها. لقد صنعت بالفعل الجزء الثاني. لكن .. مسألة ذوق. أعتقد أنه عندما يتم غرسه جيدًا في العلب ، سيكون هناك خداع ذواق بشكل عام.

[Angelchik!]

غريب جدا، Angelchik! أعترف ، لقد صدمت عندما قرأت التكوين. هذه هي المرة الأولى التي أرى فيها وصفة طعام معلب يجب إغلاقها.
نحن نحب الأسماك المعلبة في تتبيلة الجزر والبصل!
شكرا لفكرة الحفظ!
أوه ، يا لها من شطيرة لذيذة في الصورة!

[ايرا ،]

ايرا ، شكر. فوجئت نفسها. قررت أن تحاول ذلك. غير عادي ولكنه لذيذ. والسمكة هنا للخداع ، على الأرجح. وهو أكثر أمانًا مع مثل هذه الأسماك مقارنة بالنيء)

وبشكل عام كنت في مكان ما أمس ثم ...

أضيف بتاريخ الجمعة 23 سبتمبر 2016 04:39 م

علبة واحدة من السردين مقابل كيلوغرامين من الطعام: إغماء الفتاة: خدعة تذوق حقيقية.

[جين]

جينلا اعرف اين كنت
نعم ، خداع الذوق.

لا يزال الكوسة ، شرفة كاملة ، يجب القيام به!

[ايرا ،]

ايرا ، جربها. قد يعجبك)

أنجيلا ، أعتقد أنك ستحبه. في العام الماضي فعلت هذا ، فقط بدون كوسة ، أكلت أولاً

[ايرا ،]

ايرا ، ثم شارك انطباعاتك ، إذا فعلت)

[أنجيلا]

أنجيلاولكن من حيث المبدأ ، كان هناك سردين؟ هل لديّ نبات السيرو اللذيذ أم أنه طري جدًا وسينقسم إلى ألياف؟

[أوكسانا]

أوكساناأعتقد أنه يمكن أن يكون هناك أي سمكة.

[أنجيلا]

أنجيلا، شكر. أريد أن أجرب.

[أوكسانا]

أوكسانا، سأكون سعيدًا إذا أعجبك)

[أنجيلا]

من I sulk كانت آخر كوسة في الثلاجة تدفع ركبتها بالفعل. حسنًا ، لا شيء ، هذه الوصفة هي الأولى في العام المقبل! أنا أحب هذه الفراغات غير التافهة
أنجيلاشكرا لك

[ناتاليا]

ناتاليا، تحتاج إلى محاولة. طعم مثير للاهتمام. أعتقد أنه عندما يتم غمره ، سيكون في النهاية سمكة.
شكرا لزيارتكم)

احفظ mnyak! حتى الكوسة!

[علاء]

علاء، إذا فقط لا تنسى كيف ستذهب الكوسة)))

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرا أصلي جدا ولذيذ. لقد صنعت بالفعل الجزء الثاني. يقف الزوج فوق قدر مع الخبز ويطالب بتناول بقايا الطعام على الفور
سأقدم إثبات الصورة لاحقًا ...

[ناتاشا]

ناتاشا طبخ من أجل الصحة. أنا سعيد لأنني أحببت النتيجة. أنا في انتظار التقرير)

وصفة أصلية جدا! أنا لا أحب الكوسة حقًا ، لكن علي أن أفعل ذلك بالسمك) ، ومع ذلك ، لن أغلقها لفصل الشتاء ، لكنني سأجربها بالتأكيد ، يمكنك أيضًا سلق الأرز للحصول على طبق جانبي))) شكرًا على علاج آخر لذيذ!

برطماناتي اللذيذة.

[ناتاليا]

أنا لا أحب الكوسة حقًا ، لكن يجب أن أفعل ذلك بالسمك)

افعلها يا مارينكا. طيب المذاق.

برطماناتي اللذيذة.

ناتاليا، فقط الجرار الرائعة)

فكر منذ فترة طويلة سواء لطهي الطعام ؟؟؟ وصفات كثيرة على الانترنت. لكن على الفور من رفع تردد التشغيل لجزء مزدوج ... واتخذت القرار الصحيح .... Ooooo لذيذ: girl_dance: شكرا جزيلا لك

[كتي]

كتي، للصحة)

مرحباً ، هل يمكنني إضافة علبتين من الأسماك المعلبة؟ يبدو أنه لا يوجد ما يكفي من الأسماك.

[عيد الحب]

عيد الحب، مساء الخير. أعتقد أنه لن يضر)

شكرا ، أعتقد ذلك أيضا. الكوسة تكذب ، لم أكن أعرف مكان إرفاقها ، والآن سأصنعها مع سمكة.

بنات وكم تستعملين من الخل؟

9%

أنجيلا ، الفتيات اللواتي يطبخن الطعام المعلب في الشتاء. كيف تقف ولا تتدهور؟ أريد أن أفعل ذلك ، هذا كل ما في التفكير.

[سفيتلانا]

سفيتلانا، يستحق ، مثل أي حفظ ، إذا كان كل شيء معقمًا.

أنجيلا ، شكرا على الرد السريع ، ذهبت للقيام بذلك.

أخيرًا وصلت إلى هذه النقطة وقدمت شكراً جزيلاً لك على هذه الوصفة اللذيذة. في الواقع ، اتضح أنه طبق جيد جدًا ، لقد أطلقت عليه ، بنفسي ، ماء مالح. لقد صنعت حصة كاملة في الشتاء ، وأعدت أيضًا لتناول الطعام في الوقت الحالي. أنا سعيد جدًا بوجود مثل هذه الوصفة.أنجيلا ، شكراً جزيلاً لك على المشاركة. لديك كل الوصفات المتاحة ولذيذة جدا.

[سفيتلانا]

سفيتلاناانا سعيد جدا. طبخ من أجل الصحة) شكرا لمدح وصفاتي.

وفعلت. اتضح أن 4 برطمانات كل منها 0.65 (كانت جميع المنتجات برحلة قصيرة) + 2 ملاعق ، والتي وضعتها في الخل للأطفال. لا ، لقد حاولت بالطبع. طيب المذاق! حار بشكل معتدل ، غير دهني على الإطلاق. آمل أن يأكل أولادي معي في الشتاء.
شكرا على الوصفة!

حصلت على علبتين من 650 ، 2 من 500 وتركت 600 جرام للأكل ، لكنني وضعت المزيد من الكوسة ، لأنني اضطررت لتنظيفها. لكنها لا تزال كبيرة ، والعدد الكبير من الكوسة لم يتدخل على الإطلاق أو يفسد الطبق.

نسج جزء ونصف اليوم. هذه المرة مع الماكريل. الشيء المضحك هو أنني لاحظت اليوم فقط أن الطعام المعلب بالزيت ضروري. وآخر مرة ، وهذه المرة اشتريت طبيعيًا ، بدون إضافة زيت. لكن تذوق النوم !!!
أنجيلا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة.

[تاشينكا]

تاشينكا, Sibiryachka38، هذا جيد. آمل أن يعجبك هذا التطور)

أنجيلا ، أنا ممتنة مرة أخرى!
اليوم عدنا من المدينة جائعين. سرعان ما حصل الأولاد على المعكرونة والجبن ، وفتحت لنفسي برطمانًا بهذا الفراغ ، لأن المعكرونة موجودة بالفعل. لذيذ ، لذيذ ، مثل الكثير من السمك في ماء مالح. على الطريق. سأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى لمدة عام.

[ناتاليا]

ناتاليا، هذا جيد! للصحة)