مربى الراوند والموز

[يقترب موسم الراوند (وقد بدأ بالفعل بالنسبة للبعض) ، أقترح وصفة لمربى لذيذ جدًا. نظرًا لأنه ليس لدينا راوند طازج بعد ، فقد طهيته من المجمد.]

مربى الراوند والموز

الفئة: الفراغات

مكونات
راوند	700 غرام
السكر	700 غرام
الموز (الوزن بدون قشر)	300 غرام

طريقة طهو

• يقترب موسم الراوند (وقد بدأ بالفعل بالنسبة للبعض) ، أقترح وصفة لمربى لذيذ جدًا. نظرًا لأنه ليس لدينا راوند طازج بعد ، فقد طهيته من المجمد.
• راوند بلدي ، نظيف ، مقطوع إلى قطع. نضعها في وعاء نطبخ فيه ونملأه بالسكر ونقلب ونتركه لبضع ساعات. (بالنسبة للراوند ، لدي آيس كريم ، قمت بإذابه ، وصرفت السائل وغطيته بالسكر وعلى الموقد مباشرة)
• 
• 
• نضع القدر (الحوض) على الموقد ونغلي ونخفف الحرارة ونطبخ الراوند حتى يصبح طريًا. (استغرق الأمر مني حوالي 10 دقائق)
• 
• أضف شرائح الموز
• 
• ويغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى. تبرد وتوضع في برطمانات نظيفة.
• 

الطبق مصمم ل

1 لتر جرة + 300 غرام. إناء

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

لا أستطيع أن أقول كم من الوقت يتم تخزينها ، لأنها تؤكل على الفور. عادة نطبخ في يونيو ، "لا ترقى إلى الخريف"

أنا أحب كل شيء عن الراوند
نحن نعيش في فلاديمير منذ 27 عامًا ، لكنني لم أر قط الراوند معروضًا للبيع ، لا في السوق ولا في المتجر. يبقى المظهر والحسد

[تاتيانا]

تاتيانا، ياللحسره. لدينا "نتوء" ضخم من نبات الراوند ينمو في حديقتنا.

[لينا]

لينا، لكنني ما زلت أضعها في إشاراتي المرجعية ، وفجأة ، في فلاديمير ، سينمو شخص ما "نتوء" من الراوند

[تاتيانا]

تاتيانا، بالتأكيد شخص ما ينمو

[لينوشكا]

أطبخ "خمس دقائق" وفقًا لوصفة مشابهة جدًا ، لدي فقط 500 غرام. راوند مقشر يذهب 250 غرام. موز و 250 غرام. سكر (في الوصفة 500 غرام).

لينوشكاأنت ذكي جدًا لدرجة أنك أحضرت الوصفة للجماهير !!!

مزيج الراوند والموز هو حقا جدا جدا !!!

نعم ، لقد طهينا نفس الشيء. لكني أحب محل الموز السميك والمزيد

وهنا الراوند الحبيب ، حيث يمكنني الحصول على الكثير من الراوند للحصول على الآيس كريم والفطائر والمربى والكومبوت - بعد كل شيء ، أريد كل شيء مرة واحدة

[ايرا]

ايراولا مكان للزراعة؟ مناخك دافئ ، خلال الصيف يمكنك حصاد الراوند مرتين

إذا كان لدي منزلي الخاص ، فإن الراوند سينمو بالتأكيد ، ولكن فقط في السوق ، عليك أن تشتريه ، أوه-هو-هو-هو ، لكنهم نادرًا ما يجلبونه إلى أقرب سوق ، ويتساءل الجدات دائمًا لماذا أحتاج إلى الكثير من الراوند أبحث عن الشعاع وأعتبره) ، لسبب ما يعتبرونه أعشابًا

حسنًا ... آسف ، فهم يخطئون حقًا بينه وبين الحشيش. أود أن أشارككم.

صديقتي تعيش في كييف ، كانت تحسدها دائمًا على نمو المشمش في منتصف الطريق. تحت نافذتها توجد أشجار التفاح والمشمش والكرز

لدينا أيضًا المشمش والكرز وشجرة التفاح التي تنمو تحت منزلنا - أظن أن هذه مجموعة قياسية لساحات فناء كييف ، يمكن للمرء أن يحاول زرع الراوند - ربما لن يقطعها شخص ما أثناء عملي

أظن أن هذه مجموعة قياسية لساحات كييف

هذا كل شيء ، أنا أحسد هذا. نظريًا ، هذا ممكن بالطبع ، ولكن أين هو الضمان ، على سبيل المثال ، لن يُسمح للكلب بالذهاب في نزهة ، حتى لو كان مجرد سياج بشيء

على سبيل المثال ، لن يسمحوا للكلب بالذهاب في نزهة على الأقدام

أوه ، لكن بطريقة ما لم أفكر في الأمر ، على الرغم من أن جميع مستأجري الكلاب يسيرون تحت المنزل بكل ما يترتب على ذلك من سحر. أتذكر دائمًا حكاية حول هذا الموضوع "يختار زوجان مع كلب شقة في وكالة عقارات:
-أي طابق؟
-الثالث
-ممتاز!
- ما هي حالة الشقة؟
- فقط بعد التجديد ، مابيل حديث جديد ، كل المعدات جديدة.
-ممتاز!
- كيف الامور مع الجيران؟
- جيران هادئون ومهذبون من جميع الجهات.
-تماما!
لجميع الاستفسارات والأسئلة الأخرى ، كل الإجابات ببساطة رائعة ، تأتي هذه الشقة مرة واحدة كل مائة عام ...
وهنا السؤال الأخير:
- هل يوجد ملعب بالقرب من المنزل؟
- لسوء الحظ ، لا يوجد.
- أوه ، إذن معذرة ، هذا الخيار لا يناسبنا - أين سنمشي مع الكلب ...

حسنًا ، ولكن بجدية ، يمكنك محاولة التفاوض مع بعض الجدات في السوق لجلب المزيد للبيع. أخبرها أنك ستأخذ منها الراوند بالجملة

لا يمكنني فعل ذلك حتى يمرض أحد الأطفال ، ثم أنا ، ثم يستيقظ الأطفال متأخرًا وحتى تغادر جميع الجدات ، فالطقس لا يطير مع الأطفال للذهاب إلى السوق ، وفي عطلات نهاية الأسبوع لا يوجد أحد يجلس معهم ، يعمل زوجي دائمًا في عطلة نهاية الأسبوع ، لا يوجد أقارب في كييف للمساعدة. وأنا لا أريد أن خذل الناس. لذلك ، بينما لدي خيار واحد فقط - أذهب عندما أستطيع ، وشراء ما تبقى

ثم أتمنى ألا تمرض أنت وأطفالك ونتمنى لك التوفيق في بحثك عن الراوند.

شكرا جزيلا لك! وكل التوفيق لك

نعم ، لقد طهينا نفس الشيء. لكني أحب محل الموز السميك والمزيد

كل أقلام التحديد مختلفة في الذوق واللون ...

أنا من أجل التنوع !!!

بالأمس سقطت ثلاثة كيلوغرامات من الراوند وعالجتني ...

نوّع - لا أريد ...

البارحة كنت "خمس دقائق" حسب الوصفة أعلاه لقد صنعتها ، اليوم كنت أشرب الشاي معها ، لكن بصراحة ، لا يمكنني حتى تخيل نفس الشيء ، لكن مع السكر 1: 1 ...

في كل مكان ، في جميع المربيات / الحلويات ، يكون السكر نصفه مرة واحدة ...

ولكن بعد ذلك مرة أخرى ...

تختلف جميع العلامات في الذوق واللون

هذا مؤكد. أنا في الواقع أتناول المربى والمربيات كثيرًا (لأنهم سيظهرون على وجهي في اليوم التالي) ، لكني أحب الشوب ، لقد كانوا سميكين ، ولم يستنزفوا قطعة من الرغيف

لكن بصراحة ، لا يمكنني حتى تخيل نفس الشيء ، ولكن مع السكر 1: 1

حسنًا ... بصراحة ، لم ألاحظ الفرق في الذوق ...

ولكن بعد ذلك مرة أخرى ...

اشتريت الراوند بقدر 2 حزمتين ، اتضح أنه مقشر 600 غرام. عندما أطبخ بدون موز ، أحببته حقًا ، كان أيضًا لذيذًا مع الموز ، لكن بدا لي حلوًا بعض الشيء ، ربما كان الموز حلوًا ، على الرغم من أنني لم أتذوقه باردًا ، وإذا جاز التعبير ، أصررت ، سوف أتذوقه في المساء وألغي الاشتراك. بشكل عام ، أحببت المربى ، والآن ستكون هناك فرصة لخبز لفة لذيذة في الأصل

[ايرا]

ايرا,
يمكنك وضع كمية أقل من السكر. عندما يتم غرسه سيكون ألذ

وستكون هناك فرصة الآن لخبز لفة لذيذة في الأصل

سأنتظر الانطباعات
يمكنك المجيء الي

يمكنك المجيء الي

متفق عليه

[الجان]

الجان,
وإذا وضعت كل شيء في قدر مرة واحدة؟ ماهو الفرق؟
شكر

[نجاشكا]

نجاشكا، سيتحول الموز إلى عصيدة

قل لي يا بنات ، أي جزء من الراوند يجب استخدامه في المربى والفطائر وما إلى ذلك. لدي كومة من الراوند ، ولكن ما هو صالح للأكل هناك؟ اغفر للجهل.

[أولجافاس]

أولجافاسأعناق. لا يمكن أن تؤكل الأوراق

🔗

أي أنه يجب قطع الأوراق والتخلص منها ، ويجب استخدام السيقان. شكر. نحن بحاجة لعمل المربى.

أي أنه يجب قطع الأوراق والتخلص منها ، ويجب استخدام السيقان

نعم بالضبط

[شكرا المؤلف]

أطبخ "خمس دقائق" وفقًا لوصفة مشابهة جدًا ، لدي فقط 500 غرام. راوند مقشر يذهب 250 غرام. موز و 250 غرام. سكر (في الوصفة 500 غرام).

صُنعت وفقًا لوصفتك ، واتضح أنها رائعة ، حامضة ، ما تحتاجه. بالتأكيد سأكون حلوًا وفقًا لوصفة المؤلف!

شكرا المؤلف ، لولا موضوعك ، لما عرفت أنه يمكن صنع مثل هذا المربى ... الحديقة بأكملها في rabarbar ، لم أكن أعتقد حتى أنه يمكن صنع مثل هذا الشيء اللذيذ!

[الجان]

الجان، من أوراق الملفوف أنيقة يتم الحصول عليها.

يتم الحصول على لفائف الملفوف الأنيق من الأوراق.

على حد علمي ، الأوراق سامة. تحتوي على نسبة عالية من حمض الأكساليك

منذ أوائل الربيع وأنا أصنع لفائف الملفوف المحشوة من أوراق الراوند فقط وما إلى ذلك لسنوات عديدة. بينما الجميع على قيد الحياة. صحيح ، لقد وضعتهم في القشدة الحامضة.

[ايلينا]

ايلينا، أنا لا أجادل. وحتى أكثر من ذلك ، فأنا لا أقول إن أكل أوراق الشجر مميت

على حد علمي ، الأوراق سامة. تحتوي على نسبة عالية من حمض الأكساليك

ليست سامة
ولكن لها تأثير ملين
تم اختباره أكثر من مرة ، لم تعد هناك رغبة في التجربة

[الجان]

الجان، شكرًا على الوصفة ، لقد سكبت للتو المربى الجاهز في الجرار وبقايا الطعام من الكأس مع ابنتي انتهت: عفوا: لذيذ !!! (لكنني سأخفض السكر في المرة القادمة ، لقد خرج حلوًا جدًا)

[ايرينا. و]

ايرينا. و، على الصحة

لكنني سأخفض السكر في المرة القادمة ، فقد ظهر حلو للغاية

قررت هذا العام أيضًا تقليله ، كما قلت ، لم أفعل ذلك بعد الآن

قررت هذا العام أيضًا تقليله ، كما قلت ، لم أفعل ذلك بعد الآن

لنحاول ، سنركز على المستهلك

سوف نركز على المستهلك

بالتأكيد
بالمناسبة ، من اللذيذ وضع هذا المربى في حشوة الكعك

نضع في حشوة الكعك

تقرأ أفكارك ، لذلك أجلس وأفكر في إثارة غدًا

تقرأ أفكارك

نعم ، صفقة جيدة! المزيد (لا تحسبه كإعلان) هنا هذه أوصي لفة
بالنسبة لي من فضلك

[الجان]

الجانلينا ، مساء الخير! أنا أصنع لفة حسب وصفتك. لا يزال في الفرن. ) سأريكم كيف تحول مربى الراوند والموز. طعم غير عادي للغاية. رائع! شكرا جزيلا!!







إنه أحمر لأنني كسرت الأعناق تمامًا ، بنهايات حمراء (نقطة النمو نفسها غير تالفة). أحبها بتلك الطريقة.

[اناستازيا]

اناستازياما لون المربى الجميل شكرا لك على اهتمامك بالوصفة. أنا سعيد جدًا لأنه كان مفيدًا

إنه أحمر لأنني كسرت الأعناق تمامًا بنهايات حمراء

وراوند بلدي أخضر تمامًا
سأنتظر انطباعات لفة