أكاليل الزهور المشوية - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

أكاليل الزهور المحمصة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار
دقيق القمح	280 جرام
حليب	180 مل
الزبدة أو المارجرين	40 جرام
السكر	45 جرام
فانيلين	0.25 جرام
الخميرة الجافة	4 غ
لملء
عين الجمل	80 جرام
زبيب	40 جرام
تواريخ	6-8 قطع
سكر بني	3-4 ملاعق كبيرة. ل.
قرفة	0.25-0.5 ملعقة شاي
الزبدة (الزبدة المذابة أو الخضار)	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

الوصفة ألهمتني لأخبز هذه الكعك
Ksyushki-Buns أكاليل التوت البري,
التي أنا ممتن لها جدًا لها وأكتب هذه الوصفة بإذنها.
1. عجن العجينة بـ HP - 20 دقيقة عجن ، 1 ساعة و 10 دقائق - إرتفاع. العجينة لزجة قليلاً ولكنها ليست سائلة. تحتاج فقط إلى رش السطح بالدقيق لتشكيل المنتج. أحب أن أضيف القليل من الدقيق ، فإن الكعك يكون طريًا جدًا حتى في اليوم الثاني.
2. صب الماء المغلي على الزبيب لبضع دقائق ، ثم صفيه وجفف. تُطحن المكسرات والتمر والزبدة والسكر والقرفة في الخلاط إلى جزء خشن.
3. افردي العجينة النهائية في طبقة 30x60 سم وضعي حشوة الجوز مع رش الزبيب. اطوِ الطبقة على طول الجانب الطويل ثلاث مرات للحصول على طبقة 30x20 سم ، قم بتزييت الحافة الحرة ببعض الماء ، وربطها بقاعدة الأسطوانة. تدحرج قليلاً في الأعلى باستخدام شوبك. اقطع البكرة بالعرض إلى 10 قطع. قم بتدوير كل منها باستخدام عاصبة ولفها في حلقة ، مع تأمين الحواف. يمكن العثور على تفاصيل العملية في الصور على كسيوشا.
4. دهن سطح أكاليل الزهور بالبيض أو الشاي الحلو. اتركيه لينتقع لمدة 20 دقيقة. اخبز في 170⁰من حوالي 20 دقيقة.
هذه كعكات بطعم المكسرات المحمصة - مكسرات السكر البني بعد الخبز تشبه هذه الحلويات الشهيرة. لذيذ بشكل لا يصدق. لمحبي القرفة الكبار ، يمكنك إضافة المزيد من هذه التوابل (بالنسبة لي ، تبين أن 0.5 ملعقة صغيرة أكثر من اللازم) ، لكن كمية السكر مصممة لعشاق الحلويات!

الطبق مصمم ل

10 حبات

وقت الطبخ:

2.5 ساعة

برنامج الطبخ:

HP والفرن

فراجولينا

ما هي الأشياء التي يسيل لها اللعاب في الإشارات وكيف يمكنني الحصول على وقت لكل شيء؟ مثل هذه الحلوى اللذيذة كل يوم

ايلينا تيم

ساشول جميل جدا ولذيذ! أنا لا أحب المعجنات الحلوة حقًا ، لكن هنا لم أستطع المرور. كنت سأنتزع من برميل واحد!

جلفه

ايلينايا لين ، أي نوع من التواضع أنت - فقط من برميل ، لكني أود قبلة ... أو قبلة؟

بوليسيان

تاتيانا, لينوشكا, تاتيانا، شكرا على الكلمات الرقيقة! حسنًا ، إذا كانت ايلينا تيم لا يمكن أن تقاوم ، فإن الكعكة تستحق الاستيلاء عليها من البرميل! خبز بكل سرور !!!

ماريز

أنا أيضًا لم أستطع المرور - أكاليل الزهور الفاتحة للشهية ، ساشول!
وتواريخ بلدي تنتظر وصفتهم لفترة طويلة ...

بوليسيان

ماريش، شكر! نعم ، ستكون التواريخ الخاصة بك مثيرة للاهتمام في مثل هذه الشركة. أنا أيضا "أرفقت" التواريخ بهذه الطريقة!

سكوب البومة

أكاليل الزهور اللذيذة مع المكسرات المحمصة. أريده أيضًا. لقد أصبت بكل أنواع اللفائف مؤخرًا. أقوم بوضع إشارة مرجعية (يجب أيضًا إرفاق التواريخ)

بوليسيان

نعم، لاروشكا، لفات السلطة! شكرا لزيارتكم! آمل ألا تكون مواعيدك مملة أيضًا

جالشونوك

الكسندرا، كعك لذيذ جدا! سرقت الوصفة! شكر خاص لارتباط وصفة كسينيا!

بوليسيان

علامة الاختيار، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة! الآن لديك حشوتان للاختيار من بينها ونكهتان مختلفتان تمامًا!