الخبز الأول

مرحبا! الجواب الذي يستطيع pliz !!! بالأمس خبزنا خبزنا الأول - اتضح أنه لائق جدًا. ماكينة خبز مولينكس. لكن مشكلة واحدة - لم يتمكنوا من إخراجها من الدلو ، كان هناك سكين عجن. قاموا بسحب الخبز من الدلو على شكل قطع))))) هل أحتاج إلى إخراج السكين من الدلو بعد نهاية الدفعة؟

يجب أولاً إمالة الدلو وإخراج الخبز منه على الطاولة ، ثم إزالة الملعقة من الخبز (إذا كانت عالقة هناك) ثم وضع الخبز على الرف السلكي ليبرد لدرجة حرارة الغرفة.

تمت مناقشة نموذج x / موقدك هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

نبدأ خبز الخبز من هنا لم ينجح الخبز مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟ https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

مرحبا مستخدمي المنتدى! اشتريت أول صانع خبز من دلتا وقمت بخبز أول خبز لي ، واتضح أنه لذيذ. لدي سؤال لمن لديهم نفس ماكينة الخبز - عند العجن ، يصدر الفرن ضوضاء عالية وصريرًا. هل يجب أن يكون الأمر كذلك؟ يبدو أن الدلو مثبت بشكل صحيح ، والخلاط يدور ، لكنه يصدر صريرًا شديدًا.

مرحبا مستخدمي المنتدى! اشتريت أول صانع خبز من دلتا وقمت بخبز أول خبز لي ، واتضح أنه لذيذ. لدي سؤال لمن لديهم نفس ماكينة الخبز - عند العجن ، يصدر الفرن ضوضاء عالية وصريرًا. هل يجب أن يكون الأمر كذلك؟ يبدو أن الدلو مثبت بشكل صحيح ، والخلاط يدور ، لكنه يصدر صريرًا شديدًا.

موضوعك هنا ، سؤال وإجابات https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=597.0

بالأمس خبزت الخبز الأول ... أول فطيرة كانت متكتلة ... لا طعم لها ... إلى حد ما نيئة وقاسية. خميرة؟؟ لكنها ارتفعت نوعًا ما .. لبنة ظاهريًا جميلة .. لكنها ليست لذيذة ((((

بالأمس خبزت الخبز الأول ... أول فطيرة كانت متكتلة ... ليست لذيذة .. إلى حد ما نيئة وقاسية. خميرة؟؟ لكنها ارتفعت نوعًا ما .. لبنة جميلة ظاهريًا .. لكنها ليست لذيذة ((((

جميع الأسئلة والأجوبة هنا: "فشل الخبز مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة حسب الوصفة. ماذا يمكن أن يكون الأمر؟" https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

شكرًا ، في الثانية أضع الخميرة ، التي اشتريتها حديثًا وعمل كل شيء

أفضل وقت في اليوم أيها الخبازون الأعزاء !!! بعد إعادة قراءة كل شيء عن صانعي الخبز على الإنترنت ، توقفت عند Moulinex home bread baguette OW612132 ... والآن أنا سعيد !!!! لقد اشتريت خليطنا البيلاروسي للخبز الأبيض (لكني لم أعرف البرنامج الذي يجب وضع وزن الخبز عليه؟). قشرة متوسطة ... تم تعجن العجين بشفرتين منفصلتين (شريحة على واحدة ، وشريحة في الثانية) ... ارتفع الخبز الإجمالي مع مستوى الدلو (عالي-عالي) ... لم أكن أرغب في إخراج نفسي من الدلو (تم استخدام كل من السكين والمجارف) ، حسنًا ، عندما سقط الخبز من الدلو ، علق خلاط اختبار واحد في الخبز !!!! ؟؟؟؟ قل لي إذا كان لديك مثل هذه المشاكل مع الخلاطات ؟؟؟؟ سأكون ممتنًا جدًا ، وإلا أعتقد أن هذا عيب في الإنتاج ،،،،، وكيف نحصل على الخبز النهائي بشكل صحيح؟ شكرا مقدما للجميع

[اينا]

ايناللتواصل ، استخدم موضوعات "الخبز" الخاصة في قسم الخبز - رئيس كل شيء ، أو صانعي الخبز - العملية.

كيف ومتى تزيل السبق من العجين أو الخبز؟

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=369.0

خذ وصفات الخبز على المنتدى ، تم التحقق منها من قبل المستخدمين