باذنجان مخبوز بالفطر

باذنجان مخبوز بالفطر

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان	2 قطعة
الفطر	300 غرام
البصل المتوسط	4-5 قطع
جزر / متوسط ​​بقليل	حاسب شخصي 1
زيت نباتي
ملح
فلفل

طريقة طهو

• نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ونضعها في قدر بالزيت النباتي الساخن. تقلى على نار متوسطة. ابشر الجزر وأضفه إلى البصل. نقطع الباذنجان بالطول ، ونستخرج اللب بملعقة. نقطع اللب إلى مكعبات صغيرة ونضعها في قدر. نقطع الفطر إلى شرائح ونضيفها إلى الخضار والملح والفلفل ونخلط. ينضج حتى ينضج تقريبا.
• 
• صب 0.4 أكواب من الزيت النباتي في طبق للخبز ، ضعي قوارب الباذنجان في قالب والملح بداخلها واملأ القوارب باللحم المفروم
• 
• تخبز في درجة حرارة 185-190 درجة 35-40 دقيقة
• 
• يمكنك أن تخدم))
• 

وصفات مماثلة

باذنجان في شراب سكر مع لوز (كروشيه)

باذنجان مقلي مع طماطم (ليريل)

باذنجان مع ريحان "Like Mom's" (فاسيليكا)

[تانيوشا]

تانيوشاما أجمل الباذنجان! وكيف لذيذ!

[مانوشكا]

مانوشكاالباذنجان دائما لذيذ))

تانيا ، لا أرى الطماطم في الوصفة ، لكن هناك واحدة في الصورة. الباذنجان الجميل.

[ناتاشا]

ناتاشا، نعم الطماطم هي زخرفة أكثر)) يمكنك الاستغناء عنها كثيرًا))

حسنًا ، هذا ما تحتاجه لتصويره للحصول على مثل هذه الصور الرائعة من طبق لذيذ ؟!
تانيا ، الوصفة رائعة. حسنًا ، ذكي جدًا!
حقني ، من فضلك ، ماذا تلتقط الصور؟ لا يمكنني اتخاذ قرار بشأن fotik.

لا تنقع الباذنجان أولاً ، أليس كذلك؟ وما هو سمك القاع؟

حقني ، من فضلك ، ماذا تلتقط الصور؟

Len ، لدينا اثنين من Canon ، كبيرها وصغيرها. لا أعرف كيف أصور على الإطلاق ، لذلك غالبًا ما ألتقط الصور بصور صغيرة على الجهاز. بالمناسبة ، حان الوقت لتغيير الطفل الصغير ، يمكنك رؤية بقعة ضبابية في المنتصف ((

لا تنقع الباذنجان أولاً ، أليس كذلك؟

لا ، لا تنقع)) الطوفي ، عندما تقطع الباذنجان ، يمكنك حتى رؤية حدود اللب ، والتي يسهل الحصول عليها بملعقة ، سمك الجدار أقل بقليل من 0.5 سم.

الوصفة تنفخ في الصيف ..... يا له من باذنجان لذيذ! ها أنا أنظر إلى الصورة وأفهم - أريدهم!
ربما لا يزال بإمكانك خبزها في مقلاة هوائية ...