لفائف الملفوف الخالية من الدهون

لفائف الملفوف الخالية من الدهون

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الكرنب
رز مسلوق
بصلة
الفطر المجفف المسلوق
جزرة
فتات الخبز
ملح
فلفل مطحون
زيت نباتي
الخضر

طريقة طهو

• أخرج ساق الكرنب من صرصور الكرنب وضعه في الميكروويف لمدة 5-10 دقائق.
• 
• تفكيكها إلى أوراق وقطع سمك
• 
• قشر البصل والجزر
• 
• سخني مقلاة ، صب الزيت النباتي ، ضعي البصل
• 
• تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا
• 
• قمة مع الجزر المبشور
• 
• تقلى لمدة 7-8 دقائق
• 
• أضف الفطر المغلي المجفف
• 
• نضع الأرز في الأعلى
• 
• ملح فلفل
• 
• مزج. يمكنك التوقف عند هذه المرحلة. اللحم المفروم الناتج هو طبق مستقل لذيذ جدا ، سوف تلعق أصابعك))
• 
• لكننا لا نبحث عن طرق سهلة ونستمر في طهي الملفوف المحشي
• 
• 
• الآن دعنا ننتقل إلى الصلصة. في الواقع ، يمكن أن تكون فتات الخبز مختلفة ، ولا يزال لديّ الخبز الذي صنعته من ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون. يتم الحصول على المفرقعات الرائعة. ملفات تعريف الارتباط جافة بالفعل ، لذا لا يلزم تجفيف أي شيء في الفرن. واتضح أن البقسماط عالمي ، على الرغم من أن شرحات الخبز مقشرة ، حتى كعكات الجبن الحلوة)) قم بقلي البقسماط في مقلاة مع إضافة الزيت النباتي وأضف مرق الفطر والماء ، إذا لم يكن المرق كافياً ، الملح إلى القوام المطلوب.
• 
• 
• 
• لفائف الملفوف بالملح والفلفل ، تُسكب فوق الصلصة وتُترك على نار خفيفة حتى يصبح الملفوف جاهزًا. أضف حفنة من الأعشاب في النهاية.
• 
• 

ملحوظة

لفائف الملفوف النباتية عيب واحد ، فهي لا تحافظ على شكلها جيدًا ، أو يجب أولاً قليها ، وتوزع على صفيحة خبز وتخبز في الفرن بكمية صغيرة من الصلصة. لذلك عليك أن تختار بين الملفوف المحشو العصير ، ولكن السائب أو الجاف ، ولكن الجميل

وصفات مماثلة

ملفوف بكين ملفوف صغير مع دولمر في حلة ضغط ستيبا (تانيوليا)

لفائف الملفوف المحشية بالحليب (في قدر) (V- تينا)

لفائف ملفوف تورينجين Thueringer Rotkohlwickel (رادا- dms)

[جلفه]

جلفه، شكرًا على الوصفة ، لقد أخذتها إلى إشاراتك المرجعية ، وسأطبخها هذا الأسبوع. وبعد ذلك كل يوم تفكر في ما يجب طهيه ، مع أطباق اللحوم أسهل بالنسبة لي. والآن سأذهب إلى الموقع وهنا أطباق لكل ذوق. شكر!

تانيا ، أنت تجعلني أفكر في لفائف الملفوف المحشوة الخالية من الدهون تحتاج إما إلى تكرار الوصفة الخاصة بك ، أو الخروج بشيء جديد
لكن ما تحتاجه لطهي الملفوف المحشو هو بالتأكيد أن الملفوف ينتظر بالفعل

[تاتوشينكا]

تاتوشينكاوها أنت ذا هنا اذهب. هناك الكثير من الأشياء الخالية من الدهون

مشرف, تانيشكا، لفائف الملفوف دائما لذيذة

[جلفه]

جلفه، تانيشكا ، تعال إلي من أجلك.

ذات يوم كنت أصنع لفائف الملفوف الخالية من الدهون. الحشوة عبارة عن فطر حقيقي وأرز ويصب فقط الكريمة الحامضة والجبن.
حاولت أن أجعلها دولمر لكنها لم تنجح.

شكرا تانيوشا: روز: أحتاج إلى الاستعداد للقيام بذلك حسنًا ، لا أحب العبث مع الملفوف الباسور لا يزال كما هو، لكني أحب أعزائي وماذا عنها ، مأزق
سيتعين علينا الذهاب في زيارة ، ألم تفكر في ذلك بعد؟