جذر الشمندر مع الفاصوليا (خفيف) للطبخ متعدد الطهي Steba DD1 Eco

جذر الشمندر مع الفاصوليا (خفيف) للطبخ متعدد الطهي Steba DD1 Eco

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
الفاصوليا المسلوقة	1 ملعقة كبيرة.
بنجر مسلوق	حاسب شخصي 1.
بصلة	حاسب شخصي 1.
جزرة	حاسب شخصي 1.
بطاطا	2 قطعة
ماء	800 مل
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.
ثوم	2 فصوص
بقدونس
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• 1. سخني الوعاء الفولاذي مسبقًا في برنامج القلي ، واسكب الزيت ، وقطّع الجزر والبصل ، واقليه لمدة دقيقتين. قم بإيقاف تشغيل وضع القلي.
• 2. قطّعي البطاطس إلى مكعبات وأضيفيها إلى الوعاء مع الفاصولياء والماء والملح والتوابل (لدي خليط جاهز من الأعشاب والخضروات المجففة "للأطباق الأولى"). أغلق الغطاء ، أغلق الصمام ، وضع الحساء 0.7 10 دقائق.
• أثناء غليان الشمندر ، ابشره على مبشرة خشنة ، اقطع الثوم جيدًا.
• 3. بعد انتهاء البرنامج ، انتظر حتى تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من 100 جم ، ثم تخلص من البخار المتبقي ، وافتح الغطاء. أضيفي البنجر والثوم ، وأغلق الغطاء مرة أخرى واتركيه لمدة 30 دقيقة "لتوحيد" المكونات.
• تبلي الشمندر النهائي بالبقدونس وقدميه.
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4-6 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة + تدفئة

برنامج الطبخ:

القلي ، الحساء 0.7

ملحوظة

كيفية تحسين تحضير البنجر والفاصوليا.
لفترة طويلة ما زلت في بعض المنتديات أقرأ النصيحة لغلي الفاصوليا مرة واحدة مع العبوة بأكملها ، وتجميدها. ثم استخدمه حسب الحاجة))) الآن أمي ، أختي ، زوجة أخي تفعل ذلك.
في هذه الحالة ، قبل طهي جذر الشمندر ، قمت بنقع نصف علبة من الفاصوليا لمدة ساعة في ماء دافئ ، ثم قمت بتفريغها في وعاء ، وسكب الماء البارد بإصبعين فوق مستوى الفاصوليا ، ووضع صر في الأعلى ووضع البنجر المغسول بعناية. برنامج الحساء 30 دقيقة ، تم تحرير الضغط على الفور.
وبدأت في طهي جذر الشمندر. ولولا شتيبة لما بدأت في طهيها

يمكن لأولئك الذين يرغبون في طهي حساء الشمندر في المرق وإضافة القشدة الحامضة ، لكن بالنسبة لي فهو لذيذ جدًا!

أوه ، كم هو لذيذ وجميل ، عظيم

شكر!

مفيد جدًا ، ومن المريح جدًا أيضًا أن الماء بعد غليان الفاصوليا لا يدخل الحساء ، أتذكر أنني قرأت في مكان ما أنه لا ينبغي تناوله - فهو يحتوي على مثبطات هضمية ...

[لاريسا]

لاريسا، وصفة لطاولة خفيفة)
ونحن لم نصوم هذا العام ، وبالتالي فإن المناعة ضعيفة. لكن مع هذا المنشور صعب ، من الصعب العمل.

[| الكسندرا |]

| الكسندرا |أتذكر ، عندما كانت جدتي تطبخ الفاصوليا ، كانت دائما تجفف المرق الأول ، ثم تصب الماء البارد مرة أخرى وتطبخه كما هو متوقع ...
من قبل لم يعرف أحد عن الموانع ، لكنهم طبخوا ، اتضح ، صحيح
ماسينينحسنًا ، هذا لتفريغ القشدة الحامضة من اللحوم ، لا تنس أن تأكل

Larisochka ، شكرًا لك - لقد أطعمتني بالصيام ، والباقي. لولاك ، كان سيحدث لي أن أطبخ علبة الفاصوليا الكاملة و 7 حبات من البنجر ، لقد صنعت حساءًا من ربع هذا ، كان كل شيء وفقًا لوصفتك ، فقط في النهاية رميت جرة من عصير الكرز و 100 جرام من معجون الطماطم ، كما أحب في بورشت لذيذ بشكل مذهل حتى بدون القشدة الحامضة ...

[الكسندرا]

الكسندرا، أنا سعيد لأنني أحببته))) نادرًا ما أضيف الطماطم إلى البرش ، أحبها أحلى)))
وتحسين العملية التكنولوجية هو ما يوفر الوقت

في الصباح ، أعدت أخذ عينة من العينة كوجبة إفطار ، واعتقدت أننا يمكن أن نعتقد أنها كانت لذيذة للغاية - وحكمت على جزء مزدوج. ومع ذلك - لدي 3 فصوص ثوم كبيرة لشطيبة غير مكتملة. وإنه لمن دواعي سروري أن يتم تناوله دون اشتياق إلى القشدة الحامضة الحبيبة ... لذلك - أشكرك!

[الكسندرا]

الكسندرا,
أنا الآن ألتزم "بالنظارات" ، وإلا كنت قد اكتسحت كل شيء مرتين أيضًا.

ما هي هذه "النظارات"

مناقشة هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182552.0، إنه يتعلق بالبناء