اومليت على الطريقة الاسيوية مع نوري وبذور السمسم

اومليت على الطريقة الاسيوية مع نوري وبذور السمسم

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
بيض	4 أشياء.
كريم 20٪	1 ملعقة كبيرة. ل.
سمسم	1 ملعقة كبيرة. ل
ملح	المذاق
أوراق نوري	الحجم المناسب لعرض المقلاة
زبدة أو زيت نباتي	الشحوم المقلاة

طريقة طهو

• يخفق البيض في رغوة منفوشة مع الكريمة والملح وبذور السمسم. دهن المقلاة ، سخن ، صب نصف الخليط ووزع بالتساوي على المقلاة. عندما ينضج البيض قليلاً ، ضع ورقة نوري في الأعلى.
• 
• صب على كتلة البيض المتبقية.
• 
• عندما تقلى الأومليت تقريبًا في الأعلى (حوالي 5-7 دقائق) ، باستخدام ملعقة رفيعة ، ارفعي جانبها الأيسر (حوالي 1/3) وضعيها في المنتصف ، كرر نفس الشيء مع الجانب الأيمن.
• 
• 
• تقلى العجة ، توضع على طبق وتقطع إلى أجزاء. قدميها مع الوسابي حسب الرغبة
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

15 دقيقة

[لينا]

ليناشكرا على الفكرة! سأحاول بالتأكيد. هل ستكون صلصة الصويا مناسبة هنا؟

أعتقد أنه إذا كنت تحبه ، فلماذا لا. ثم تحتاج فقط إلى تقليل الملح. أحاول استخدام ملح أقل الآن. لذلك لم أفكر فيه حتى عندما صنعت عجة.

العجة مع صلصة الصويا لذيذة جدا ، أنا أصنعها عندما أقوم بلف اللفائف ، لأنه موصى به.

شكرا على الاكرامية. أضع صلصة الترياكي في عجينة لفائف التمبورا ، لكن لسبب ما لم أفكر في فول الصويا. سأفعل بالتأكيد