كيك سيميستاكانيك (قدر ضغط ماركة 6050)

[ملاحظة:]

كيك سيميستاكانيك (قدر ضغط ماركة 6050)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
بيض	1 ملعقة كبيرة.
السكر	1 ملعقة كبيرة.
المارجرين المذاب (أو الزبدة المصفاة)	1 ملعقة كبيرة.
الكريمة الحامضة	1 ملعقة كبيرة.
طحين	1 ملعقة كبيرة.
نشاء	1 ملعقة كبيرة.
حليب مجفف (أو كريمة)	1 ملعقة كبيرة.
مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر ويضاف المارجرين والقشدة الحامضة ويخفق. ثم يضاف تدريجياً النشا ومسحوق الحليب والدقيق مع مسحوق الخبز ويخلط جيداً. يجب أن تكون العجينة أكثر سمكًا قليلاً من الفطيرة. نصب العجينة في وعاء. وضع الخبز 1 ساعة. الاستعداد للتحقق مع المباراة.
• ملاحظة: أخذت 250 مل من الكؤوس. كوب واحد يحتوي على 4 بيضات من الفئة "المختارة" ، والسمن (أو الزبدة البرقوق) 200 غرام. رزمة
• 

ملحوظة

فاتني الكعكة مع هذا الكريم الكرمل الكسترد

طويل جدا وأنيق. أريد حقًا أن أضرب البراميل ...

شكرا لك تانيا! أنا شخصيا لم أتوقع أن يكون ذلك لذيذًا جدًا. صحيح ، لقد جلس قليلاً من الأسفل لكنني لاحظت هذا فقط عندما بدأت في تقطيع الكعكة

[الجان]

الجان، مساء الخير! أردت أن أسأل ، أليس كأس النشا خطأ؟ كنت أرغب في الطهي ، لكن هذا ما أوقفني.

[دينيس]

دينيس، لا ، ليس خطأ. هذا هو سبب تسميته Semistakannik ، أي أن كل شيء في النظارات يتم قياسه. لكن أعتقد أنه من الممكن تقليل كمية النشا ، فلن يكون هناك شيء رهيب. ولكن بعد ذلك قد تضطر إلى إضافة القليل من الدقيق

وسؤال آخر ما هو الأفضل: العمل بصمام مفتوح أم بصمام مغلق؟

[الجان]

الجانيا لينا ، لكن يبدو لي ، أم أنه يتحول إلى طبقات؟

[دينيس]

دينيس، في وضع الخبز ، يكون الصمام مفتوحًا
ايرينالا طبقات.