طاجن الرنجة والبطاطس والجزر مع قشرة الجبن (بولاريس 0305)

[طبخ.]

طاجن الرنجة والبطاطس والجزر مع قشرة الجبن (بولاريس 0305)

الفئة: اطباق سمك

مكونات
الرنجة sl / s	400 جرام
بطاطس مهروسة	360-400 جرام
جزرة	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
بيض	3 قطع.
زيت نباتي	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون	المذاق
فتات الخبز	1 ملعقة كبيرة. ل.
سمن	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• أود أن أوصي بهذا الطاجن لجميع محبي الرنجة. محضرة من منتجات بسيطة ، لكنها لذيذة. يمكن تغيير نسبة المنتجات.
• طبخ.
• نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة. ابشر الجزر على مبشرة خشنة.
• يقلى البصل والجزر في الزيت النباتي. تبريده.
• قشر الرنجة العظام. مقطعة إلى شرائح. (استخدمت أيضًا الكافيار والحليب).
• ضع الرنجة في وعاء محضر الطعام أو المفرمة. طحن.
• 
• يضاف البصل والبطاطا المهروسة والبيض. طحن كل شيء معًا. أضف الفلفل الأسود والملح إذا لزم الأمر.
• 
• يُدهن الجزء السفلي والقاع من وعاء قدر الضغط بالسمن ويُرش بفتات الخبز. ضع نصف الكتلة. جزر عليها.
• 
• غطي الجزء العلوي بالنصف الثاني من الكتلة.
• يرش الجزء العلوي بالجبن المبشور على مبشرة خشنة.
• خبز في برنامج "Porridge" ، الضغط - 3 ، الوقت - 20 دقيقة. الصمام مغلق.
• بعد إشارة الاستعداد ، افتح الغطاء واترك الطاجن يقف لمدة 5-10 دقائق حتى يتماسك.
• 
• (يمكنك إخراجها مثل فطيرة ثم تقطيعها إلى أجزاء ، أو يمكنك تقسيمها إلى أجزاء مباشرة في المقلاة باستخدام ملعقة سيليكون.)
• يقدم مع سلطة الخضار أو الكاتشب.
• أتمنى لك وجبة شهية.
• 

الطبق مصمم ل

6-8 حصص

ملحوظة

ضبط كتلة الرنجة والبطاطس للملح. (أضف المزيد من البطاطس المهروسة أو الكريمة الحامضة ، على سبيل المثال). تذكر أن الرنجة تصبح أكثر ملوحة بعد الخبز. لذلك ، من الأفضل أن يكون الملح أقل من الملح.

بالنسبة للكسرولة ، استخدمت البطاطا المهروسة الجاهزة. إليك كيفية طهيه في قدر الضغط بولاريس.
نقطع البطاطس المقشرة إلى 2-4 قطع. املأ بالماء 1-2 سم فوق مستوى أعلى من البطاطس. يُطهى على البرنامج "اليدوي" لمدة 8 دقائق عند الضغط - 3. اهرس البطاطس المهروسة مع الهريس.

يمكن أيضًا طهي هذا الكسرولة في أوعية طهي أخرى متعددة الطهي / الضغط في برنامج Bake لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

فاتح للشهية جدا! غداء أو عشاء أنيق

حسنًا ، يجب عليك ... حسنًا ، لم أكن لأفكر أبدًا أنه يمكنك صنع طبق خزفي من سمك الرنجة

[سانيشكا ، سوسليا ،]

سانيشكا ، سوسليا ، الفتيات ، جربها. طبق غير عادي مصنوع من منتجات بسيطة.

مثير للاهتمام ... هل يمكنك فعل ذلك برنجة طازجة غير مملحة؟ يقولون أنها ليست مالحة التي تخفض الكولسترول

[شيلينا]

شيلينا، ممتاز! لدي فقط رنجة (المصطلح ينفد بالفعل) للتخلص من الشفقة ، لكن الآن سيبدأ العمل

[ايلينا]

ايلينا، كان لدي نفس الرنجة. لم تتخلص منه! بدأت. فقط تحقق من الملح. ومن ثم عليك أن تشرب الجعة.

[إيرينا ،]

مثير للاهتمام ... هل يمكنك فعل ذلك برنجة طازجة غير مملحة؟ يقولون أنها ليست مالحة التي تخفض الكولسترول

إيرينا ، بالتأكيد يمكنك! : نعم: لكن الطعم سيكون مختلف! هذا الطاجن له طعم أقرب إلى فورشماك.
وسيكون لديك طبق سمك كبير. غالبًا ما أضيف البطاطس المهروسة إلى شرحات السمك. حقا يشبه.

[شيلينا]

شيليناإلينا ، نعم ، يمكنني أن أفعل ذلك في أحد الأيام التي أضع فيها البهارات في بيلاف - وكان علي أن أضيف الأرز على وجه السرعة إلى الفلفل.

[لينا ،]

لينا ، يحدث أحيانًا للجميع ، لكنه يحدث! الشيء الرئيسي هو أن ترتدي الحجاب بسرعة حتى لا يفهم أحد أي شيء!