ليتشو (بدون زيت)

ليتشو (بدون زيت)

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم (طرية وناضجة)	3 كجم
فلفل حلو	7-9 قطع
ثوم	5 أسنان
سكر محبب	200 جرام
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل
خل المائدة (اختياري)	1 ملعقة حلوى

طريقة طهو

• اغسل الخضار وجففها.
• تُقطع 1.5 كجم من الطماطم جيدًا ، ويُضاف ثلث إجمالي السكر المحبب.
• يُغلى المزيج ويُطهى مع التحريك من حين لآخر في قدر لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة.
• ثم نضيف الفلفل المقطّع إلى شرائح ، طماطم (مفرومة ناعماً) ، ملح ، سكر ، ثوم (مفروم ناعماً). اطبخي الخليط لمدة 10 دقائق أخرى. في نهاية الطهي ، يمكنك إضافة 1 ملعقة حلوى من الخل.
• رتب في برطمانات معقمة ولفها.

الطبق مصمم ل

الإخراج (تقريبًا) 3.2 لتر

وقت الطبخ:

1 ساعة

أقوم بإضافة صورة:

[جيف]

جيف، لينا ، لديها عين على ليتشو الخاص بك. أحببت ذلك بدون زيت. هل أعجبك ذلك لذوقك؟ كيف سيذهب الفلفل بكميات كبيرة - سأفعل

[جيف]

جيفيا لينا أتساءل كيف مذاقها؟

[كيرش]

كيرش, كيت 66، lecho لي ولعائلتي حقا مثل ذلك! انها ليست حارة وحلوة قليلا! في ذلك العام ، فعلت ذلك حتى مع جرعة مخفضة من السكر إلى 1/4 من القاعدة (زوجي لديه نسبة عالية من السكر) عظيم جدا! في كثير من الأحيان هو ببساطة لا يعيش حتى الشتاء!

[ايلينا]

ايلينا، شكر. سأطبخ بالتأكيد