شوربة الفول بالفطر (multicooker Brand 701)

شوربة الفول بالفطر (multicooker Brand 701)

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
اللحوم (إذا كان من المستحيل بدونها)	400 جرام
فطر بورسيني مجفف (أو أي نوع آخر)	80 جرام مجفف
فاصوليا	200 جرام
يقطين	150 جرام
جزرة	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
بطاطا	كمبيوتر
الفلفل والملح والأعشاب

طريقة طهو

• يسمى هذا الحساء "حساء بوبدي" - وهو مخصص للصيام ويتم تحضيره في مرق الفطر. الوصفة محفوظة في حاوياتي لفترة طويلة ، في رأيي من مجلة "Culinary Workshop".
• كان علي أن أطبخ هذا الحساء باللحم.
• نقع الفول لمدة 10 ساعات. في حالتي ، كانت الفاصوليا في الماء لمدة 6 ساعات.
• انقع الفطر الجاف لمدة ساعتين.
• يقلى البصل والجزر المفروم ناعماً في برنامج FRY-1. أضف الفطر المفروم إليهم. ضعي الخضار على طبق ، وضعي الفاصوليا واللحوم في وعاء ، وغطيه بالماء وشغلي برنامج SOUP - 45 دقيقة
• نقطع البطاطس واليقطين إلى مكعبات.
• في نهاية البرنامج ، ضعي اللحم في طبق واستمري في طهي الفاصوليا على نفس البرنامج لمدة ساعة أخرى و 45 دقيقة (تم نقع الفاصوليا لمدة 6 ساعات فقط).
• 
• 
• ضع الخضار والفطر في الوعاء قبل 25 دقيقة من نهاية البرنامج.
• يرش بالأعشاب قبل التقديم.
• 

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

2 (في حالتي ، 3 ساعات)

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

ملحوظة

شهية طيبة!

مارينكا يالها من حساء فاتح للشهية طبخته بالصور !! مع شوربة الصقيع والساخنة MMMM.

مع حساء الصقيع والحار MMMM.

شكرا لك ليسيا! لقد أكلنا تقريبا كل الصقيع! : ياهو: حاول ، في بعض الأحيان ، هذا "حساء بوبدي"!