حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)

الفئة: أطباق الألبان والبيض
حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)

مكونات

حليب 1 لتر
سكر بني 1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

  • صب الحليب في الوعاء حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)
  • أضف السكر وشغل البرنامج اليدوي (90 درجة لمدة 3 ساعات). بعد 1.5 ساعة ، يكون للحليب لون بني فاتح.
  • اتضح حليب لذيذ جدا !!! لم أكن أتوقع حتى أن هذا ممكن في متجر عادي.

الطبق مصمم ل

1 لتر

وقت الطبخ:

3 ساعات

برنامج الطبخ:

برنامج يدوي

مطبخ وطني

الروسية

ملحوظة

يهرب على برنامج "إطفاء" ، فحص

يبدو الحليب أغمق مما هو عليه في الصورة ، فقط الرسوم المتحركة في مكان مظلم وفلاش الكاميرا يبرز اللون.

فيشكا
بالأمس عذبت لمدة ساعتين عند 85 جرامًا. تحول الحليب مع طعم ولون واضح.
فيشكا
وعند إخماده ، يغلي في غضون 15-18 دقيقة ويهرب.
طيافة
بالتأكيد! كيف تهرب!

بالنسبة لي ، يحتاج الأمر بالتأكيد إلى ثلاث ساعات ، ولون أكثر وضوحًا وطعمًا ، لكن هذا بالطبع ليس للجميع! من يحب ما أكثر. إنه لأمر رائع أن تحصل على حليب لذيذ!
فيشكا
ربما تكون ثلاث ساعات طويلة ، وسيكون من الصعب تنظيف الوعاء.
ها هو حليبي. اللون مرئي في الصورة.
🔗
طيافة
عظيم! عندما يكون التغيير أغمق ، حسنًا ، يكون الوقت أطول ودرجة الحرارة أعلى قليلاً. لكن مع الوعاء ، لم تكن هناك مشاكل على الإطلاق. شطفها حرفيا ومسحها بقطعة قماش
طيافة
فيك ، هل واجهت صعوبة في غسلها؟ كان وعاءي متسخًا بشكل عام ، لأنني في البداية وضعته على الإطفاء وبالطبع كان هناك هروب! لقد غيرت البرنامج على الفور ، وكذلك الصابون بعد أن أصبح كل شيء جاهزًا. لكن مع ذلك ، لم تكن هناك مشاكل في التنظيف.
فيشكا
تم غسل الوعاء جيدًا بعد ساعتين. حليب قاس.
هذا عندما سكبت الحليب من الوعاء.
حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)

بلمسة خفيفة من الملعقة ، تم تنظيف الجزء السفلي.
حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)
طيافة
حسنًا ، غريب ، فنجانك أكثر تلوثًا ... ربما يعتمد على الحليب ...
فيشكا
لهذا لن أجرؤ على زيادة الوقت عند درجة حرارة 85 درجة.
في قدر الضغط 6051 ، بعد أن زدت الوقت من 45 دقيقة إلى ساعة واحدة ، تلقيت حليبًا ممتازًا ، يمكننا أن نقول أن أفضل ما فعلته عندما فعلت ذلك ، لكنني غسلت الوعاء بصعوبة.
طيافة
الشيء الرئيسي هو أن الحليب كان ناجحًا!
شوماخر
اقتباس: طيافة
يهرب على برنامج "إطفاء" ، فحص

إنه أمر غريب ، منذ 5 سنوات حتى الآن أقوم بصنع مثل هذا الحليب باستخدام برنامج "stewing" ، وضعته في الساعة 6 ، ولم تكن هناك أية مشاكل. ربما يهرب منك بسبب وجود السكر؟
طيافة
إنه يهرب ، كما قال منى بحق ، من خلف طباخ متعدد آخر! لقد فعلت ذلك دائمًا بنفسي في الساعة 502 على الحساء لمدة 6 ساعات - لا مشكلة! حليب رائع!
طيافة
هذا هو السبب في أنني وضعت Quenching في البرنامج أولاً ، لأنني كنت أفعل هذا دائمًا ولم أصدق أنه سيهرب ، ولكن عبثًا ...
شوماخر
غريب إذن ...
طيافة
بالمناسبة ، في 502 فعلت 6 ساعات ، في 701 فعلت ذلك ، والفرق ذو شقين ، لكن النتيجة هي نفسها! حتى أنني أحببته أكثر من ذلك بقليل.
شوماخر
اقتباس: طيافة
إنه يهرب ، كما قال منى بحق ، من خلف طباخ متعدد آخر!

يمكن أن يكون كل شيء ، على الرغم من أنني أقوم بثلاثة أشياء مختلفة: في Panas و Brand و Kuchin ، و Brandyk هو الأقوى منهم
طيافة
اقتباس: ShuMakher
أفعل في ثلاثة مختلفة
صف دراسي! كنت سأشتري مكانًا آخر! مريح جدا !!!!
شوماخر
اقتباس: طيافة
كنت سأشتري مكانًا آخر!

إنه حقًا مريح للغاية عندما يكون هناك الكثير منهم. ولدي أيضًا سلطانيات إضافية لاثنين منهم ، لذلك يمكننا أن نفترض أن هناك خمسة منهم ، في حرارة الطهي ، تقوم بتغيير الأطباق إلى المعركة

تعال لزيارة ، سأريك أنه لا يوجد مكان ومكان يعيشون فيه جميعًا
طيافة
شكرا على الدعوة!
كما أفهمها ، فهي عمليا تطفو في الهواء ؟!

أنا حقًا لا أحب ذلك إذا كنت بحاجة إلى الحصول على شيء ما من مكان ما ، فهذا هو الوقت الذي يقف فيه على الفور حيث هو مطلوب!

بالمناسبة ، يمكنك أيضًا إضافة الفانيليا أو القرفة إلى الحليب المخبوز ، ويتم الحصول على طعم مثير للغاية
شوماخر
اقتباس: طيافة
كما أفهمها ، فهي عمليا تطفو في الهواء ؟!
لا ، إنهم يقفون بإحكام على الأشياء ...

اقتباس: طيافة
شكرا على الدعوة!


طيافة
أوه ، تعيش على الرفوف مقلاة هوائية ، وآلة لصنع القهوة ، وآلة خبز ، وآلة لصنع الزبادي ، وعصارة ... وهذا ليس كل شيء ، Teremok مكتظة بالفعل
مناع
الفتيات ، نحن هنا بخصوص الحليب المخبوز في 701

دارياولماذا السكر وحتى مرة واحدة؟
طيافة
ومعه ، كما اتضح مؤخرًا ، اتضح أنه ألذ! لم أقم بإضافة السكر من قبل ، لكني الآن أحب السكر أكثر ، الشيء الرئيسي هو القليل منه.
شوماخر
اقتباس: طيافة
إيه ، على الرفوف يوجد مقلاة هوائية ، وماكينة صنع القهوة ، وماكينة خبز ، وصانعة زبادي ، وعصارة ... وهذا ليس كل شيء

بالمثل ... تعال ، سوف نشارك تجربتنا
شوماخر
اقتباس: مناع
الفتيات ، نحن هنا بخصوص الحليب المخبوز في 701

أنت قاسي يا مان
مناع
اقتباس: ShuMakher
أنت قاسي يا مان
حليب مخبوز (في ماركة متعدد الطهي 701)
شوماخر
منظمة الصحة العالمية! نحن؟ لا يمكن!
مناع
ماجستير- NYA
شوماخر
و انا احبك!
كالينا 89
انا لااستطيع. الساعة الثالثة تقف عند 85 درجة ، اللون لا يتغير إطلاقا. ربما لأنني أضفت السكر العادي وليس البني؟ حليب Prostokvashino 3.2٪ ، قرأت أنه يتم الحصول على الحليب المخبوز العادي منه.
مناع
الساعة الثالثة غير كافية. دعها لا تزال قائمة
طيافة
اقتباس: Kalina89
الساعة الثالثة تقف عند 85 درجة
لقد فعلت ذلك عند 90 درجة ، على الرغم من أنه بدا أنه نجح في 85 ، إنه غريب ... لكنني لا أعرف السكر ، لكن الأصباغ ليست هي التي تجعل الحليب يتحول إلى اللون البني

كالينا 89
بعد 4.5 ساعات ، لا يزال الحليب يعمل. بالطبع ، كنت أعتمد على وقت أقل.
مناع
ايليناحسنًا ، إنه شوق. بالطبع ، لا يحدث ذلك بسرعة. 4.5 ساعات ليس كثيرا. لكن هذا لا يزال ضعيفًا ، وليس ، كما هو الحال في قدر الضغط ، زيادة الغليان تحت الضغط ، ولكن بسرعة كبيرة هناك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز