خبز القمح مع السميد في صانع الخبز

خبز القمح مع السميد في صانع الخبز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الخميرة الجافة	1.75 ملعقة صغيرة
دقيق القمح	500 جرام
سميد	70 جرام
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
السكر	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
حليب مجفف	2 ملعقة كبيرة. ل.
مايونيز	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي	4 ملاعق كبيرة. ل.
بيضة	حاسب شخصي 1.
الكفير + ماء	320 مل
سمسم	3 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

• الوضع الأساسي ، حجم XL ، قشرة خفيفة.

ملحوظة

بعد التفكير قليلاً ومقارنة الوصفات ، قررت نشر وصفة الخبز في منشور منفصل.
خبز طويل ، خصب ، معطر جدا.

وصفات مماثلة

خبز القمح على السميد بالفرن (مشرف)

خبز القمح مع السميد والعسل (صانع الخبز) (سكوبس بومة)

خبز بالسميد مع خل بلسميك و بارميجيانو (غجري)

لاران ، شكرا!
الخبز معجزة. مصنوع بدقة حسب الوصفة ، فقط خميرة 2 ملعقة صغيرة. أخذ. اتضح أنه جميل ، الآن يبرد.

غريغوريفا ، بصحة جيدة!
إنه لأمر ممتع للغاية أن تذوق الخبز.

لاران! شكرا على الوصفة! أخبز هذا الخبز باستمرار ودائمًا ما يكون جيدًا ، إنه يرتفع جيدًا. خبز لذيذ جدا! من لم يجربها بعد ، أنصحك بالخبز. أحيانًا أقوم أيضًا بإضافة 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (يقاس من CP) من دقيق الشوفان السريع.

جالينانكا ، تأكل لصحتك!
جرب الإضافات الأخرى في الخبز ، سيكون هناك تنوع لذيذ ولذيذ!

[لارن]

لارنشكرا للخبز اللذيذ !!!! كنت أعتمد على وزن أقل وأخبز بالخميرة الطازجة. معطر ، رقيق ولذيذ جدا !!!!

Tarika تبدو لذيذة!
اخبز وتناول الطعام لصحتك!

[لارن]

لارن، سأحاول الخبز حسب وصفتك عندما تتراكم الخبرة

[لارن]

لارن، سأحاول الخبز حسب وصفتك عندما تتراكم الخبرة

ESmith ، سوف تنجح! جربها ، التجربة لن تأتي إلا عندما تخبز الخبز

عندما رأيت هذا الخبز ، تذكرت قافية صغيرة من طفولتي:
- سعيد جدا! سعيد جدا!
- الروائح مثل الخبز المعطر!
- العديد من الخبازين الودودين يخبزون الخبز عند الفجر ،
ثم يأخذونها إلى السيارات ويأخذونها إلى المتاجر ، حيث يأتي الخبز اللذيذ الدافئ إلى مائدتنا!

[لاران!]

لاران! ما أجمل الخبز. على الرغم من أن كل خبزك جميل جدًا
سأخبزه بالتأكيد. الآن فقط لدي مشكلة ، في كيفية الاعتماد على الحجم M ، طالما أنه لا يوجد سوى أكلة خبز واحدة في عائلتي. سيتم تناول كعكة XL لمدة أسبوعين

الآن فقط لدي مشكلة ، في كيفية الاعتماد على الحجم M ، طالما أنه لا يوجد سوى أكلة خبز واحدة في عائلتي. سيتم تناول كعكة XL لمدة أسبوعين

مفك براغي! ليست مشكلة. انظر كم الدقيق في الوصفة. بالنسبة لباناسونيك ، 500 جرام هو الحجم L ، المشار إليه للتو في وصفة XL ، لأنني أحب القشرة الناتجة بهذا الحجم. إذا كنت بحاجة إلى حجم M ، وهو 400 جرام من الدقيق ، فقم فقط بتقليل كمية المكونات الأخرى بشكل متناسب ، أي: 400: 500 = 0.8. يتم ضرب جميع الكميات الأخرى في 0.8. على سبيل المثال ، السميد: 70 * 0.8 = 56 ، قم بالتقريب وخذ 50 جرام من السميد. في الوصفات ، لا تحتاج إلى قياس كل شيء وصولاً إلى جرام ، فمن الأفضل النظر إلى الدفعة وتصحيحها إذا كان هناك خطأ ما.

[لاران!]

لاران! كنت معجزة!
شكرًا جزيلًا على مساعدتك للخباز الشاب وعديم الخبرة. بمجرد أن أخبز الخبز ، سأبلغ فورًا عن صورة.

الخبز مجرد معجزة !!!!!!!!!!!! مخبوز ، مبرد. قام حتى يستريح على الغطاء عند الخبز. العائلة كلها تنتظر حتى تبرد ... شكرا على الوصفة.

Strekatusha ، لصحتك!
أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام!

لقد خبزت هذا الخبز.نتيجة لذلك ، لم يرتفع الخبز كثيرًا ، وتراجع السقف ، وكانت الفتات رطبة قليلاً. الخلاصة: تحتاج إلى مراقبة kolobok ، لكن ضعها بين عشية وضحاها بتأخير ، وبما أن النوم هو كل شيء ، فإن عائد الخبز مناسب. الرائحة ، نعم ، لم تدعك تنام ، قوي ، غني. لذلك ، يفشل الطعم بعد مثل هذه الرائحة. برأيي المتواضع

[لينشيكفلور]

لقد خبزت هذا الخبز. نتيجة لذلك ، لم يرتفع الخبز كثيرًا ، وتراجع السقف ، وكانت الفتات رطبة قليلاً. الخلاصة: أنت بحاجة لمشاهدة kolobok ،

الخبز اللائق اتضح

لينشيكفلور ، نحاول مرة أخرى - إذا لم يعمل مرة أخرى ، فنحن نكتب ونشكو ونصحح الأخطاء ونحاول مرة أخرى

كتب ، اشتكى ، صحح الأخطاء ، خبز مرة أخرى. ماذا استطيع قوله؟ اتضح أنه طويل ، مسامي ، نابض ، باختصار ، اتضح. و .. مرة أخرى عن الرائحة ...... قفز الأطفال من غرفهم في منتصف الليل ، كانت الابنة تتطلع إلى شارلوت مع التفاح ، وابن فطائر محشوة ، وقلت لهم: "هنا ، يا سيدي ، دلل نفسك بالخبز!"

حسنًا ، من الجيد أن ينتهي كل شيء جيدًا
تجربة أخرى ، انتصار واحد على الاختبار:
لذلك سوف نستمر في الخبز!

أنا أيضا خبزت هذا الخبز اليوم. شكرا لك اعجبني!

جالينا ، اخبز وتناول الطعام لصحتك!

ضع خبزك في حصان ، هذه المرة على الوضع السريع الرئيسي. بما أن الوقت قصير فلنر ماذا سيحدث.

تبين أن الخبز كان جيدًا جدًا ، حتى في برنامج الخبز السريع.

شكرا على الوصفة! سبق أن خبز مرتين. اتضح أنه رائع !!!!!

لاران!
شكرًا جزيلاً لك على الوصفة ، الآن أخبز خبزك بانتظام ، لقد جربنا كل شيء قبله ، لكنه فقط أصبح لنا! من أجل هذا كان الأمر يستحق شراء صانع خبز ، قال الزوج إنه هكذا كان يتخيل الخبز محلي الصنع ، كانت الأم والأصدقاء سعداء! اتمنى لك الافضل !!!

Elastica ، Oka ، Gulya! أنا سعيد لأنك صنعت الخبز!

خبز وتناول بسرور!

شكرا للخبز اللائق! اليوم ، خرج ما يقرب من 900 جرام بشكل جيد للغاية ، وهذا مهم لعائلتي! ولذيذ جدا ورائحة!

ماريشا ، لصحتك!

أخبز هذا الخبز لليوم الثاني على التوالي. بالأمس أكلناها. لكن اليوم ما زلت أخبز الفطائر بالأرز واللحم ، لذا لم أتناول الخبز بعد. شكرًا على الوصفة الخاصة بالخبز الممتع. سنستمر في خبز هذا الخبز من أجل التغيير. لقد أحببت حقًا حقيقة أنه خرج عاليًا وجيد التهوية

المكونات حسب الوصفة ، الخبز على الوضع الرئيسي ، يتم تلطيخ الخبز ، يضاف حوالي 5 ملاعق كبيرة. الطحين ، الكعكة الناعمة ، أوقفت الوضع الرئيسي ، تحولت إلى البيتزا ، حوالي 30 دقيقة تدقيق - كانت ستخرج من القالب ، لولا الفيلم الذي لف القالب ، كنت سأهرب بعيدًا: D الخبز في قالب زجاجي دائري في الفرن ، هذه معجزة بارتفاع 26 سم ، هناك صورة فوتوغرافية. طعم ممتاز. في دفتر الملاحظات. سأرفق الصورة لاحقًا ، يجب دمج البرنامج

[لارن]

لارن شكرا جزيلا على الوصفة لك. : روز: تبين أن الخبز كان خصبًا ، مرتفعًا بجزء علوي جميل (شاهدت kolobok). انشر مثل هذا الخبز بالزبدة وكوب من الشاي ويبدو أنني أبدأ ببطء خبز الخبز بغطاء جميل (مم). نعم ، نسيت أن أقول ، ضع الخميرة 1.5 ملعقة شاي.

[LaraN ،]

LaraN ، : روز: شكرا!
أنا أحب الخبز بالسميد

سيدو ، ألا ، الخبز مشهد جميل! لصحتك!

لقد خبزت خبزك اليوم. أضعها بين عشية وضحاها ، فقط اتبعت تناسق العجين. أدركت بالنظر إلى أن كل شيء على ما يرام وذهبت إلى الفراش. في الصباح ، كان الخبز المقرمش ذو الرائحة اللذيذة جاهزًا. شكر

ليتل مالا ، بصحة جيدة!

الخبز لذيذ. هواء. نحن نحب ذلك. : الزهور: شكرا.

Splyushka ، لاريسا ، لصحتك!

بالأمس كتبت رسالة ، لكنها لم تذهب ، على الأرجح لم يكن هناك اتصال ، فأنا أخبز هذا الخبز كل يوم تقريبًا. لأنه لم تكن هناك أخطاء عملياً والخبز دائمًا رقيق وطويل

من فضلك قل لي نسبة الكفير والماء. هل يمكنك استخدام الكفير فقط؟

من فضلك قل لي نسبة الكفير والماء. هل يمكنك استخدام الكفير فقط؟

حاول صنع الكفير 50x50 والماء كبداية.
ثم يمكنك القيام بذلك بالكامل على الكفير.لا تأخذ الكفير الحامض حتى لا يؤثر بشكل كبير على طعم الخبز
يمكن أن تكون النسب موجودة ، وهذا يعتمد على ذوقك الخاص

لدي هذا الخبز في دور الرئيسي وأضع أي الكفير

لاران ، شكرا !!!
الخبز لذيذ جدا ، معطر ، ناعم. أعددت العجين في KhP ، مخبوز في الفرن.

شكر؛ لذيذ ، رقيق ، عطري. بالتأكيد سأخبز هذا مرة أخرى.

شكرا على الوصفة الجيدة !!!
لقد قمت بخبزها مرتين بالفعل ، وسوف أخبزها مرة أخرى. لذيذ جدا وجميل!

اخبز وتناول الطعام لصحتك!

[لارن]

لارن، مساء الخير! أنا ممتن لك على وصفة خبز رائع! أنا أفعل ذلك للمرة الثانية ، لقد أحببت عائلتي ذلك حقًا! حتى الآن ، بدون قطع ، بالأمس لم يكن لدي وقت ، لقد التهموا بسرعة ، وهذا لزوجي في رحلة عمل ، ولكن في صانع الخبز Panasonic SD-254 كان يدعم الغطاء. الانحراف الوحيد عن الوصفة ، في كلتا المرتين أضافت الخميرة إلى 3 ملاعق صغيرة وخبزها في برنامج سريع.

أنا أيضا أخبز هذا الخبز بشكل دوري. حقا يشبه

البنات ، لصحتك! اجازة سعيدة!

الانحراف الوحيد عن الوصفة ، في كلتا المرتين أضافت الخميرة إلى 3 ملاعق صغيرة وخبزها في برنامج سريع.

ربما 3 ملاعق صغيرة. كثيرًا جدًا ، لذلك دعمت الغطاء ، حاول تقليله قليلاً

لقد انطلقت للتو من حقيقة أنه في كتاب وصفات HP الخاصة بي على البرنامج السريع ، يوصى بـ 3 ملاعق صغيرة. لا توجد رائحة خميرة على الإطلاق.

Evgenia ، إذا حدث هذا ، فتابع.