الحنطة السوداء الخضراء (متعدد الطباخات ماركة 701)

الحنطة السوداء الخضراء (متعدد الطباخات ماركة 701)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
الحنطة السوداء الخضراء	125 جرام
ماء	200 مل
ملح ، زيت	المذاق

طريقة طهو

• صب كوبًا متعددًا من الحنطة السوداء لمدة 20 دقيقة بالماء البارد ، ثم اشطفها جيدًا.
• ضعي الحنطة السوداء في وعاء الطهي المتعدد ، صب كوبين من الماء والملح حسب الرغبة ، ضعي "كروبا" ، 2 - قياسي ، ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة.

ملحوظة

بالطبع ، الحنطة السوداء المنبثقة أكثر صحة ، لكن العصيدة المصنوعة منها أيضًا لذيذة جدًا!

وصفات مماثلة

الحنطة السوداء الخضراء (أندري 5757)

كوزيناكي من الحنطة السوداء الخضراء (غلا)

شرحات الحنطة السوداء مع الفطر (قليل الدهن) (جلفح)

Olichka ، شكرا! وإلا أنا طبخ زيل. الحنطة السوداء ، لا يمكنني فعل ذلك .... الآن أدركت أنني بحاجة لملئها بالماء :-)

[بالضرورة]

نعم هي بالضرورة يجب أن يبقى في الماء لمدة 20 دقيقة على الأقل! يمكن أن تكون أطول.
من هذه الحنطة السوداء يمكنك صنع العصيدة بـ "الديدان" - إنها لزجة قليلاً. من المعتاد ، الذي اعتدنا عليه بالفعل ، لن ينجح.

مجموعة بالفعل للطهي!

opachki .. هذا يعني أنه من الضروري أن تنقع .. وأنا أعاني معها ، أعاني ، لقد أحضروا 5 كجم من الحنطة السوداء الخضراء وما زلت لا أستطيع التعامل معها ، يظهر نوع من الهراء. شكرا جزيلا على النصيحة المفيدة لك.

خمسة كيلو !!!! حسنًا ، هذه ثروة ... هي ، أفعى ، في متجر ، ليست رخيصة ...

[ماري في]

ماري في,

ضع "كروبا" ، 2 - قياسي

أولا ، إلى متى يستمر هذا النظام؟ بالأمس وضعته في رسم كاريكاتوري عادي - ظهرت مثل هذه البياكا

إلى متى يستمر هذا النظام؟

أنضم للسؤال ...

يستمر هذا الوضع 45 دقيقة. لم أكن أعرف الوقت بالتحديد ، نظرت إلى التعليمات من 502. تعليمات إلى 701 في القرية. لا يهمني كم من الوقت يستمر هذا النظام. لن يكون طعم عصيدة الحنطة السوداء الخضراء أبدًا مثل البخار. إنه لزج.
ويعتمد الكثير على عمر هذه الحبوب. إذا كبرت في مكان ما في الصناديق ، فلا شيء جيد.

أولينكا ، شكرا جزيلا لك !!!

أردت أن أحاول الطهي في باناسونيك ، في وضع "الحنطة السوداء") ...

لم أطبخ الحنطة السوداء أبدًا ، لقد طهيتها بالبخار فقط في الترمس ، واتضح أن العصيدة كانت لزجة) ، لكني أحببتها ...

لكن حقيقة أنه لا يمكنك طهي عصيدة متفتتة من الحنطة السوداء الخضراء ، لم أكن أعلم ، شكرًا للعلم !!!

[اينا]

اينا، ربما ، سوف يتحول بشكل متفتت مع رقصات معينة مع الدف - نقع - لفترة أطول ؛ ثم جففها ، اقليها ، اقليها ، ولكن لماذا تغليها خضراء على الإطلاق؟ يمكنك أيضًا استخدام الطريقة المعتادة التي تمت معالجتها بالفعل.

عندما تذوقت العصيدة الخضراء على شكل ثريد ، تذكرت الطعم ، كما حدث في طفولتي البعيدة ، ربما جربتها مع جداتي أو في روضة الأطفال.

إيه ، لقد مضى وقت طويل.

ربما ، يمكن طهي هذه العصيدة من الحنطة السوداء الخضراء


عصيدة الحنطة السوداء باردة من مجموعة وصفات Levshin V.A. 1796 (قدر ضغط متعدد الطهي ماركة 6051) (مارييف)

أوه ، هل يمكنني أن أسأل سؤال غبي
ما زلت لا أفهم لماذا نقع؟
لقد طهيت بدون نقع وفقط على الموقد ، اتضح أنه لزج ، كما تكتب. تذكر أبي أنه أكل هذا عندما كان طفلاً.

إنه ممكن بدون نقع. حول الترطيب - تمت كتابته على العبوة كتوصية.

إذا كانت الحبوب طازجة ، فلا تفعل ذلك. ومن الأفضل نقع الكذب مسبقًا.

[ماري في]

ماري فيشكرا لك بعد ذلك. بما أنني سألقي نظرة على نضارة الحنطة السوداء ، وإلا لم يتم كتابة أي شيء على عبوتي ، لم أكن أعرف عن هذه الميزة