خبز الجزر مع الكريمة في صانع الخبز

خبز الجزر في صانع الخبز
التصنيف: خميرة الخبز
مكونات
حليب 150 جم
كريم 100 جم
طحين 400 جم
زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة ل.
خميرة 1 ملعقة صغيرة
ملح 1 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل. (من يحبها لاحقًا - 1.5-2 ملعقة كبيرة.لتر سكر ، لكن ضع في الاعتبار حلاوة الجزر)
جزر مبشور 1 قطعة.
بذور عباد الشمس المحمص 2 ملعقة كبيرة ل. - في الموزع
طريقة طهو

الوضع - أساسي ، الحجم - M ، قشرة - متوسطة. تحول لون الخبز إلى اللون البرتقالي المبهج

شكرا جزيلا على الوصفة ، لقد أحببت منزلي حقا ...
بالطبع ، مثل كثيرين آخرين ، قمت بإجراء تغييرات طفيفة ، مع مراعاة المنتجات المتوفرة في الثلاجة وعلى الرفوف ، تبين ما يلي: لقد استبدلت السائل من الحليب والقشدة بـ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة المخففة بالماء وعصير الجزر (لأنني قمت بفرك الجزر بمبشرة ناعمة حتى لا أفقد الكثير من نسب الدقيق والسائل ، قمت بعصر العصير في القشدة الحامضة المخففة بالماء)
لقد استبدلت الزبدة بالزبدة ، لأن القشدة الحامضة وزيت الزيتون ، يبدو لي أنهما يشبهان السمن ... لذلك ، في الوصفات التي يتواجد فيها الحليب ، أحاول استخدام زبدة البقر.
وكان لابد من استبدال البذور بحبوب السمسم لأن زوجي لا يحبها في الخبز.
خلاف ذلك ، كل شيء على ما يرام ، خبز الزنجبيل رائع ورائع ولذيذ ... حصل على الموافقة الكاملة من الأسرة.