فطائر اليقطين والبرتقال

[سانيشكا]

فطائر اليقطين والبرتقال

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
اليقطين هريس	4 ملاعق كبيرة. ل.
عصير البرتقال	0.5 برتقالي
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح	4-6 ش. ل. مع القمة
حليب	6 ملاعق كبيرة. ل.
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. ل.
مشروب غازي	2/3 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• كنت أرغب في طهي اليقطين ، لكنه كان مخبوزًا إلى حد ما ، لذلك لم يكن هناك أي سائل عمليًا.
• يمكن هرس اليقطين ، لقد قمت فقط بهرسها بشوكة.
• لقد ضغطت عصير 0.5 برتقالة فيه (يمكنك طحن نصف برتقالة بالخلاط أو حتى طحن نصف برتقالة بالخلاط ، لكن بعد ذلك سوف يتذوق طعمها قليلاً).
• السكر المضاف يذوب.
• يقلب في الدقيق. الحليب المضاف (يمكن استبدال الحليب بعصير البرتقال).
• سخن الشواية.
• أضفت الصودا إلى العجين.
• لقد خبزت لمدة 3-4 دقائق بأقصى تسخين لكل من عناصر التسخين.
• يمكن إضافة دقيق أكثر أو أقل.
• إذا كان هناك القليل من الدقيق ، فإن الفطائر تكون أكثر نعومة وذوقًا أكثر وضوحًا.
• 
• إذا كان هناك المزيد من الطحين ، فإن الفطائر تكون أكثر روعة ، لكن الطعم يفقد تعبيره
• 

الطبق مصمم ل

10-11 قطعة

وقت الطبخ:

3-4 دقائق لكل إشارة مرجعية

برنامج الطبخ:

شواية BBK: حرارة عالية ، وكلاهما من عناصر التسخين

ملحوظة

مرتكز على فطائر اليقطين "معطر" من عند سانيشكا

Mannochka ، كم هو لذيذ أوه أوه أوه!
أعلم من التجربة أن البرتقال هو مزيج لذيذ جدًا مع اليقطين. يمكنك أيضا استخدام الزنجبيل هناك ...
شكرا على الوصفة.
كنت أفكر فقط أنني يجب أن أخبز الفطائر مع اليقطين!

ماريشا ، شكرا
زوجي ليس لديه الكثير من الزنجبيل لذلك رفضته في الفطائر

مان ، شوت نحن معك اليوم على اليقطين ، حسنًا ، بمعنى ذلك ، حسنًا ، باختصار ، أنت تفهم

نعم ، بالأمس قررت أن أجرب وعاء المعجزة (مثل وعاء بطيء ، لكن ليس بطيئًا جدًا) لخياطة اليقطين. صببت القليل من الماء فيه لأول مرة. لقد قمت بتشغيله لمدة ساعتين ، لكن بعد ساعة أشعر أن اليقطين الخاص بي يخبز

ولدي قرع صغير ... اضطررت لتنظيف كل شيء وتشغيله ، لا يوجد مكان في الفريزر

لذلك فتحت اليقطين لنفس الاسباب.تر لدي اسبوع اليقطين

الكعكة هي المواصفات الخاصة بي ، وهناك الكثير مما يحدث

حلقة اليقطين والجبن القريش؟ لن أذهب (مع البيض). لكن شكرا على فكرة الفطيرة

أوه ، يا له من لذيذ! واللون جميل جدًا ، تمامًا مثل الشمس الصغيرة!
Mannochka ، أنا آخذه كإشارة مرجعية. القرع مع البرتقال هو أحد التركيبات المفضلة ، سأطبخ بالتأكيد.

حلقة اليقطين والجبن القريش؟ لن أذهب (مع البيض). لكن شكرا على فكرة الفطيرة

حسنًا ، لا تضع البيض ، فقط اصنع عجينة الخميرة

[ماريشا]

ماريشا، شكرا لك يا عزيزي! نعم ، لديهم لون رائع. والمذاق .. سألت زوجي عن مكونات الفطائر. لم يستطع الإجابة. لكنه قال إنه لذيذ

ماشون، سأحاول تصوير الخيط الأربعة. شكر

لذلك فتحت اليقطين لنفس الاسباب.تر لدي اسبوع اليقطين

آسف ، mannochka ، للتدخل ، هناك وصفة يمكنك من خلالها تدمير اليقطين بسرعة.
ولإرضاء زوجي إذا كان من محبي اللحوم. يمكنك استبعاد الزنجبيل وتناول التوابل الأخرى.

هذا هو لحم الخنزير بالكاري مع اليقطين. (يمكنك اضافة كوسة)
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228803.0

[ماريش]

شكر، ماريش، سأحاول

[مانوشكا !!!]

أحضرت شكري الجزيل على الفطائر ، مانوشكا !!!

لقد طبخت مع الكفير بدلاً من العصير ، كما أضفت الزنجبيل وقشر البرتقال.

[ماريشا]

ماريشاكم هم لطيفون ، خرج ذهبي مثل هذا لذيذ

لقد أحببت حقًا فكرة صنع مثل هذه الفطائر ، فكرت في جعل الطفل سعيدًا! لكن لسوء الحظ ، لم يكن هناك فقاعات على الإطلاق في العجين ، كتلة لزجة بالداخل ...لقد فعلت ذلك من نصف القاعدة ، لأنني انطلقت من البطاطس المهروسة - خرجت ملعقتان كبيرتان من ملاعق كبيرة ، ربما لم يكن هناك ما يكفي من الصودا - أضعها على طرف السكين؟

[ربه منزل]

ربه منزل، وعلى أي سائل كانت الفطائر تُخبز ، ما هو الحمض؟ هل وضعت الكثير من الدقيق؟ ونصف كمية الصودا المعيارية تساوي 1/3 ساعة. ل.

أخذت نصف برتقالة مقشرة بالفعل في اليوم السابق وأطحنها في الخلاط ، وقمت بإخراج العصير منها. ربما كان جافًا بالفعل ، أم أنه كان صغيرًا فقط؟ حسنًا ، كانت الصودا جيدة جدًا على طرف السكين ، ربع ملعقة صغيرة بالتأكيد. سأحاول القيام بذلك مرة أخرى هذا الأسبوع ، بعناية ، دون تسرع ، أريد حقًا أن يعمل!

[ربه منزل]

ربه منزلقد يكون هناك القليل من الدقيق (أو الكثير من السائل) ، خاصة إذا كنت تستخدم ماكفا. أنا دائما أخبز مع طحين الدرجة الأولى

هذه المرة تبين أن الفطائر كانت رائعة وجميلة وعطرة! لكن لسبب ما ، مر ، على الرغم من أنني قمت بعصر البرتقال باليد ، كان هناك عصير نقي. ما الخطأ الذي أفعله ، ربما إذا كان هناك الكثير من الصودا؟ خرج العجين قليلاً ، فقط لعشرات الفطائر الصغيرة ، وهذه المرة لم أندم على الصودا. هل يمكنك استخدام البيكنج بودر في هذه الوصفة؟

[ربه منزل]

ربه منزليختلف مرارة الصودا عن مرارة البرتقال. فقط يمكنك معرفة ما هو مرير بالضبط. إذا كان هناك الكثير من الصودا ، فربما لم تكن كلها "محترقة" ومريرة. من الصعب بالفعل معرفة ذلك دون تذوق المرارة مسحوق الخبز؟ بالطبع تستطيع ، لماذا لا؟

[المن]

المن، شكرًا على الوصفة ، فقط أبحث عن مكان تحديد اليقطين. ألا تحتاج البيض على الإطلاق؟

لا لا تفعل