عصيدة البازلاء في طباخ متعدد Dex

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
عصيدة البازلاء في طباخ متعدد Dex

مكونات

البازلاء 500 جرام
ماء
ملح المذاق
شحم الخنزير غير المملح
بصلة
الخضر

طريقة طهو

  • اشطف البازلاء. يغطى بالماء ويترك طوال الليل. اشطفه مرة أخرى. استنزاف المياه. صب وعاء multicooker في قدر ، صب الماء المغلي لا يزيد عن مستوى البازلاء. ملح للتذوق. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة ساعتين.
  • تقلى في مقلاة (يمكنك مقدمًا في طباخ بطيء ، ثم توضع في وعاء منفصل) شحم الخنزير ، وتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، ملح. ضع على طبق. تخلص من الدهون الزائدة. نقطع البصل إلى نصفين ومرة ​​أخرى بالطول ويقطع إلى شرائح رقيقة. تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. ملح.
  • ضعي العصيدة المحضرة على طبق ، ضعي شحم الخنزير والبصل في الأعلى. يرش بالأعشاب والفلفل الأسود.
  • الطبق مرضي للغاية.

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

إطفاء

كروسبي
على الأقل خذه وانظر إلى العصيدة طوال الليل ، تبدو فاتحة للشهية !!!
زيفتشيك
اقتباس: كروسبي

على الأقل خذه وانظر إلى العصيدة طوال الليل ، تبدو فاتحة للشهية !!!

إذن من (أو ماذا) في الطريق إذا كان هناك بازلاء في المنزل؟
إيران
أنا أحب عصيدة البازلاء ، فأنا لم أطبخ أحدًا منذ فترة طويلة ، شكرًا لتذكيري.
جينيا F
يا! تانيا! هكذا أحبها مع المفرقعات والبصل المقلي!
لقد قمت بالفعل بطهي البازلاء ، وسوف أنقعها قبل الذهاب إلى الفراش
زيفتشيك
اقتباس: إيرمان

أنا أحب عصيدة البازلاء ، وهو شيء لم أطبخه منذ فترة طويلة ، شكرًا لتذكيري.

ثم حان وقت الطهي. لقد طهيت عصيدة البازلاء لمدة ليلتين على التوالي.

اقتباس: GenyaF

لقد قمت بالفعل بطهي البازلاء ، وسوف أنقعها قبل الذهاب إلى الفراش

أنا في انتظار التقرير)
غابي
تانيا ، شكرًا للتذكير ، تم طهيها بالفعل في قدر ضغط ، بدون قفل. في الصباح سيكون لدي عصيدة. لكن مع الطقطقة إنه أمر ممتع ، لكنني لا أعرف ما الذي سآكله به غدًا ، يكون الصباح أكثر حكمة من المساء منذ روضة الأطفال ، سمعت فقط عن حساء البازلاء ، لكنني قرأت لأول مرة عن وجود العصيدة هنا ، قبل عام ، كان هناك اكتشاف ، مثل هذا. شكرًا على خيارك ، سأحاول يومًا ما هذا عن greaves مع البصل.
زيفتشيك
اقتباس: جابي

في يوم من الأيام سأجربه عن البصل مع البصل.

فيكوسعصيدة البازلاء مع البصل والبصل هي ألذ (بالنسبة لي). لا يمكن مقارنتها بالزبدة أو أي شيء آخر.
غابي
لقد أقنعت ، ثم سأحاول مع الطقطقة ، بالتأكيد.
ناتوشكا
شكرا على الوصفة. سأحاول في MV الآن ، لا تغلي البازلاء في العصيدة ، بل تطبخ لمدة 5 ساعات
جينيا F
اقتباس: Zhivchik

أنا في انتظار التقرير)

طهي لمدة 30 دقيقة أخرى ، استيقظ سالو متأخراً وانفجر البصل بالفعل ، سأبدأ من يوم لآخر في قلي الرائحة في جميع أنحاء الكوخ فقط خلال الوقت الذي تمكنت فيه من فتح الغطاء ، لم ترغب الرغوة في الارتفاع. حدث ذلك بعد 15 دقيقة من الطهي ، فتحت الغطاء للنظر - استقرت الرغوة من تلقاء نفسها ولم تعد ترتفع.
غابي ، اكتشفت عن عصيدة البازلاء بعد فوات الأوان. في المرة الأولى التي جربتها فيها في الخامسة والعشرين من عمري في الممارسة العملية في د / حديقة ، في ذلك الوقت تقريبًا لم ألعق الأطباق لجميع الأطفال ، فقط لم يكن هناك أي طقطقة.

منفضة الغبار. ساعتان لم تكن كافية لبازلاء بلدي ؛ بعد ساعة أخرى تم طهيها. أنا أجلس - ألف نفسي في عصيدة لذيذة
تانيا! شكر!
زيفتشيك
اقتباس: natushka

سأحاول في MV الآن ، لسبب ما لا تغلي البازلاء في العصيدة ، على الأقل تطبخ لمدة 5 ساعات

هذه صفقة جيدة "خارقة للدروع". عادةً ما أشتري عبوة واحدة وإذا كانت تتلاشى بسرعة ، فأنا أذهب أيضًا لشراء نفس العبوة بالضبط. وبعد ذلك ، كقاعدة عامة ، يأتي أيضًا غير قابل للهضم.

اقتباس: GenyaF

فقط خلال الوقت الذي تمكنت فيه من فتح الغطاء ، لم ترغب الرغوة في الارتفاع. حدث ذلك بعد 15 دقيقة من الطهي ، فتحت الغطاء للنظر - استقرت الرغوة من تلقاء نفسها ولم تعد ترتفع.

نعم ... هناك شيء من هذا القبيل. ترتفع الرغوة. وأخشى أن يتخطى الأمر. وبدأت في جمعها عن طريق الجري. على الرغم من أنني أفهم أنه ليس ضروريًا ، إلا أنه يحتوي على نفس البروتين.

اقتباس: GenyaF

كدت أن ألعق الأطباق خلف كل الأطفال ، فقط لم يكن هناك طقطقة.

أتخيل ...

اقتباس: GenyaF

ساعتان لم تكن كافية لبازلاء بلدي ؛ بعد ساعة أخرى تم طهيها.

وتم غليان المنجم تمامًا خلال ساعتين. لكنني قمت بتشغيله لمدة 3 ساعات أخرى وقمت بإزالة الصمام ، لأنني سكبت الكثير من السوائل.

Zhenechka، للصحة)

غابي
حقيقة أن البازلاء مطبوخة لفترة طويلة وغير مطبوخة يمكن أن تكون خطأ الماء. تعيش والدتي في القرية والآن لديها ماء في البئر بحيث يستحيل طهي البازلاء ، لذلك تذهب إلى أحد الجيران على بعد مائة متر وتأخذ منها الماء ، ثم ينجح كل شيء.
زيفتشيك
اقتباس: جابي

حقيقة أن البازلاء مطبوخة لفترة طويلة وغير مطبوخة يمكن أن تكون خطأ الماء. تعيش والدتي في القرية والآن لديها ماء في البئر بحيث يستحيل طهي البازلاء ، لذلك تذهب إلى أحد الجيران على بعد مائة متر وتأخذ منها الماء ، ثم ينجح كل شيء.

لذا فإن مائي هو نفسه. لكن البازلاء مختلفة.
ناتوشكا
كم اشتريته بالفعل ، ربما سأضطر إلى إطعام الطيور بالكامل. بالأمس اشتريته - مرة أخرى لا يغلي (لم يعجبني مع الصودا). لا أستطيع أكل العصيدة لمدة عامين
ميلانيوشكا
لقد نقع البازلاء أيضًا ، بعد العشاء سأطبخها ، في عائلتنا أطلقوا على مثل هذه البازلاء ، أضافت والدتي الزبدة هناك ، أوه ، هذا الطبق لذيذ. الآن فقط ، أيضًا ، مع المفرقعات والبصل لم أفعله أبدًا. اليوم سأحاول بالتأكيد ، شكرًا على الوصفة.
زيفتشيك
اقتباس: natushka

كم اشتريته بالفعل ، ربما سأضطر إلى إطعام الطيور بالكامل. بالأمس اشتريته - مرة أخرى لا يغلي (لم يعجبني مع الصودا). لا أستطيع أكل العصيدة لمدة عامين

ما هذا ... لماذا لا تبيع البازلاء العادية.

اقتباس: Melanyushka

الآن فقط ، أيضًا ، مع المفرقعات والبصل لم أفعله أبدًا. اليوم سأحاول بالتأكيد ، شكرًا على الوصفة.

تأكد من المحاولة)
شاكي 2005
فئة تانيا !!!!!!!! لذيذ جدا وجميل ... و طقطقة ...: إغماء: أنا أيضا أحب هذا كثيرا و أفعله. الشيء الرئيسي هو أن البازلاء لا تبرز. آه ، لقد نصحت ذات مرة بغلي البازلاء ورشها بالسكر وصنع عصيدة حلوة. كنت مندهشة للغاية ، لكنني طهيتها. أيضا لذيذ جدا !!!!!!
زيفتشيك
اقتباس: chaki2005

الشيء الرئيسي هو أن البازلاء لا تبرز.

نعم ... لا يمكنك التخمين مع البازلاء.

اقتباس: chaki2005

آه ، لقد نصحت ذات مرة بغلي البازلاء ورشها بالسكر وصنع عصيدة حلوة. كنت مندهشة للغاية ، لكنني طهيتها. أيضا لذيذ جدا !!!!!!

بارد ... عصيدة البازلاء الحلوة. لا ، لن أفعل ذلك. بالنسبة لي ، إنه مثل البرتقال مع المايونيز.
شاكي 2005
اقتباس: Zhivchik

بالنسبة لي ، إنه مثل البرتقال مع المايونيز.

بالمناسبة ملفوف صيني + برتقال + مايونيز = سلطة لذيذة.
سفيتلانا 12
لدي حقًا رسم كاريكاتوري من باناسونيك ، لكنني أيضًا غارقة في البازلاء ، أريد عصيدة البازلاء
زيفتشيك
اقتباس: chaki2005

بالمناسبة ملفوف صيني + برتقال + مايونيز = سلطة لذيذة.

ربما) لكنني ملتزم بخيارات السلطة الكلاسيكية.

اقتباس: Svetlana_12

لدي حقًا رسم كاريكاتوري من باناسونيك ، لكني أيضًا غارقة في البازلاء ، أريد عصيدة البازلاء

سفيتلانا، وبغض النظر عن اسم الكارتون ، فإن الشيء الرئيسي هو "الإطفاء".
في نسختي الأصلية ، كان اسم الموضوع بدون اسم متعدد. وقد أضاف الوسطاء أنفسهم بالفعل.

نحن ننتظر التقرير)
ايلينا تيم
حسنًا ، من الواضح أن العصيدة لذيذة. لكن ما أجملها يا تانيا! لقد التقطت صورة بشكل رائع للغاية ، اصطدمت بها عن طريق الخطأ ، لذلك كدت أن أسقط تحت الطاولة. انتبه إلى الوقت الحالي يا تانيا! الكل نائم وأنا أعاني
فينيتسا
مرحبا يا فتيات! بالأمس أضع هريس البازلاء طوال الليل (يخنة ، ساعتان). في الصباح ، استيقظت ، وفتحت الغطاء ، ولم يكن هناك هريس في المظهر ، بل عصيدة (بازلاء في أنصاف نظيفة).قررت أنه لم يغلي ، أضفت القليل من الماء ووضعته على الحساء. تم تقليبها قبل إغلاق الغطاء ، وها هي: البازلاء تحولت إلى بطاطس مهروسة ، مما يثبت مرة أخرى أنك بحاجة إلى الطهي ، باتباع النصيحة (كان عليك التقليب كل نصف ساعة ، لكنني ذهبت إلى الفراش). نتيجة لذلك ، أنا سعيد جدًا بالنتيجة ، فقد قللوا في العمل من البطاطس المهروسة في جلسة واحدة!
نقطة واحدة: حتى لا تتغذى البازلاء ، قمت بتركيب غلاية مزدوجة مفصلية (كمحدد لا يسمح للحليب بالهروب). أثناء الطهي ، كانت البازلاء تغلي ، لكنها لم تفلت من الصمام ، فقط اتسخوا قليلاً على الغلاية المزدوجة
شكرا على الوصفة!
زيفتشيك
اقتباس: إيلينا تيم

انتبه إلى الوقت الحالي يا تانيا! الكل نائم وأنا أعاني

الكتاننعم ... هكذا ينام هؤلاء الأشخاص الذين لا يحبون عصيدة البازلاء أو طبخوها وأكلوها بالفعل. وأنت معجب بكل شيء.

اقتباس: فينيتسا

في الصباح ، استيقظت ، وفتحت الغطاء ، ولم يكن هناك هريس في المظهر ، بل عصيدة (بازلاء في أنصاف نظيفة). قررت أنه لم يغلي ، أضفت القليل من الماء ووضعته على الحساء. قلّبت قبل أن تغلق الغطاء ، وها هي: البازلاء تحولت إلى بطاطس مهروسة

نعم ، إنه كذلك ... هذه البازلاء. هو دائما يجعلني أحمق أيضا. حسنًا ، هذا كل شيء ، أعتقد أنني اشتريت بعض البازلاء السيئة. هناك مع ملعقة ، وهناك عصيدة.

اقتباس: فينيتسا

نقطة واحدة: حتى لا تتغذى البازلاء ، قمت بتركيب غلاية مزدوجة مفصلية (كمحدد لا يسمح للحليب بالهروب). أثناء الطهي ، كانت البازلاء تغلي ، لكنها لم تفلت من الصمام ، فقط اتسخوا قليلاً على الغلاية المزدوجة

عادةً ما أزيل الرغوة بملعقة مشقوقة قبل تركها بمفردها لإطفاء التليف الكيسي. فاتني عدة مرات - فيما بعد فتحت الغطاء ، فغلي الرغوة ولم ينفد شيء.

أنا سعيد لأن الوصفة أحببت)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز