حليب مكثف في قدر بطيء

حليب مكثف في قدر بطيء

الفئة: الحلويات

مكونات
حليب مبستر للغاية 3.2٪	1 لتر
السكر	300 غرام
مشروب غازي	قرصة

طريقة طهو

• ضع كل شيء في وعاء طهي بطيء (لدي 3.5 لتر Sybarizka) ، قم بتشغيل وضع HI مع فتح الغطاء. لقد خلطتها عدة مرات.
• الوقت - 12 ساعة.
• ثم قم بإيقاف تشغيل MDV ، وقم بتغطيته بغطاء واتركه ليبرد لمدة 12 ساعة أخرى.
• تصب في برطمان (350 مل) ، وتبرد.
• لم يكن هناك وقت للتصوير. كما هو.
• بعد الثلاجة:
• 
• 

الطبق مصمم ل

حوالي 400 جرام

وقت الطبخ:

12 ساعة

الهدال ، شكرا على الوصفة! يبدو الأمر بسيطًا جدًا. اتضح أن ناتج المنتج النهائي من لتر الحليب هو 400 غرام ، مفهوم بشكل صحيح؟

وماذا عن قدر 1.5 لتر؟

وماذا عن قدر 1.5 لتر؟

عفوًا ، قدر بسعة 1.5 لتر - إنه نوع من البطاطس المقلية أكثر ، لكن في Keshik-707 سيظهر ، ما رأيك؟

[ميلانيوشكا]

اتضح أن ناتج المنتج النهائي من لتر الحليب هو 400 غرام ، مفهوم بشكل صحيح؟

ميلانيوشكا ، شكر. : وردة: ما يقرب من 400-450 جرام لم أزنها على الفور ، لكني أكلتها.

وماذا عن قدر 1.5 لتر؟

ايلينا، سكبت لأول مرة في 1.5 لتر. لكن اتضح هناك تقريبًا تحت الحافة ، كنت أخشى أن يتناثر ، لأنه يقلي أكثر حقًا. لا يمكنك تجربة 1 لتر من الحليب ، ولكن 800 جرام ، على سبيل المثال.

وفي كشك -707 ما رأيك؟

ستعمل في أي DVA. فقط الوقت سيكون مختلفا. يجب أن ننظر إلى الدولة. بمجرد أن يصبح لونه بنيًا بشكل لطيف ، وأثناء التحريك ، قم بالوصول إلى ملعقة ، يصبح جاهزًا.

[الهدال]

الهدالشكرا على الوصفة! هل فهمت بشكل صحيح أنه تم الحصول على 350 مل من الحليب المكثف من لتر من الحليب؟

شكرا على الوصفة ، أخذتها إلى الإشارات المرجعية.

[المن]

هل فهمت بشكل صحيح أنه تم الحصول على 350 مل من الحليب المكثف من لتر من الحليب؟

المن ، حول.

Sneg6 ,

أخذته أيضا. شكر!

[سفيتلانا]

سفيتلانا,

شكر! وإذا ، على سبيل المثال ، في Cook ، حيث يوجد وضع "Dolgovarka" ، - هل هناك أيضًا للطهي بغطاء مفتوح؟

[خباز]

خبازنعم ، أنت بحاجة إلى الطهي في كل مكان والغطاء مفتوحًا ، حتى يكون هناك تبخر. أما بالنسبة للوقواق ، فقد استخدمت وضع Dolgovarka مرة واحدة فقط ولم يعجبني. يبدو لي أنه في هذا الوضع ، بشكل عام ، سيكون اليوم جاهزًا.

[خباز]

خبازنعم ، أنت بحاجة إلى الطهي في كل مكان والغطاء مفتوحًا ، حتى يكون هناك تبخر. أما بالنسبة للوقواق ، فقد استخدمت وضع Dolgovarka مرة واحدة فقط ولم يعجبني. يبدو لي أنه في هذا الوضع ، بشكل عام ، سيكون اليوم جاهزًا.

لقد طبخت في باناسونيك في وضع الطبخ لمدة 6-8 ساعات مع فتح الغطاء. لسبب ما ، استغرقت المرة الثانية وقتًا أطول. لكن بعد ذلك الحليب المكثف بعد الثلاجة يمكن تقطيعه بسكين ، كان اللون بني غامق.
Mistletochka ، شكرًا على الوصفة في الطباخ البطيء ، أحب أن أطبخ فيه أكثر من جميع القدور الأخرى. : DNow سوف أطبخ فيه.

[ليي]

ليي ، لكني لم أنجح في باناسونيك (صغير).

[ليي]

ليي ، لكني لم أنجح في باناسونيك (صغير).

لقد طهيت في باناسيك كبير. ثم يبدو لي أن الكثير يعتمد على الجهد في الشبكة ، ولماذا لدي فرق كبير في الوقت واتضح في المرة الثانية. لقد تكيفت بالفعل وبجهد منخفض أتحول إلى الخبز أو الطهي بالبخار.

هل يمكنني الحصول على حليب محلي الصنع؟ أريد تسليم SCH.

[تانيا]

تانيا، ليس لدي حليب محلي الصنع. الشيء الرئيسي هنا هو أن الحليب لا يتخثر. أضف المزيد من صودا الخبز.

أنا أفهم .... لكن لدي فقط ال ... أخزن في vyrdnym لمدة أسبوع ، لكنني لا أشرب الخمر. يجب أن أحاول ، سأقوم بإلغاء الاشتراك.وصفة رائعة - أخيرًا لا توجد جهود مشكلة :-) هذا ما تحتاجه.

[الهدال ،]

وصفة مطلوبة بشدة الهدال ، شكرا جزيلا لك!!!

[ليوبا]

لكني لا أشرب المحل.

ليس لدينا خيار. شيء واحد جيد أنه لا يزال يفسد ويشربه kote.

ليوبا,

Intestnenko! يجب علينا أن نحاول!

[الينكا]

الينكا، جربها.

ما يجري !!! أثناء عودتي إلى المنزل ، تمكنت أوكسانا بالفعل من استخدام قدر جديد بطريقة لذيذة للغاية!

تانيا - فرونيا! يرجى كتابة كيف سيتحول من الحليب محلي الصنع لن يكون حليب بلدي إلا يوم الثلاثاء

[زينيا]

زينيا، شكرا لك!

غدا ستخبرك Zhenya بكل شيء. نسيت أن أضيف الصودا ، لقد نقلتها إلى المطبخ :-) أوكسان ، افتح الغطاء على الفور؟ او متى يغلي؟

[تان]

تان، وقفت على الفور وغطاء مفتوح. على الرغم من أنه من الأفضل إزالته بعد الغليان.

حسنًا ، حتى الغد ، وإلا فقد قرأت الكثير من الوصفات وما زلت غير قادر على المقاومة ، وأكلت شريحة من البيتزا مع الكفير ، وأطفئها وانتظر الحليب المكثف غدًا :-) على الفور وحقق هدفك :-)

حظا سعيدا!

كسيوشا ، وإذا طهيناها لفترة أطول ، لن يعمل الحليب المكثف المسلوق؟

[مانياش]

مانياش، حتى المغلي وتحولت. بنى. قال زوجي لتذوق - بقرة حلوى. أم تقصد أنها كانت أكثر سمكا؟ يمكنك المحاولة إذا قمت بضبطه في الليل ومشاهدته أثناء النهار. كنت أطبخ أثناء النهار ، وكنت أخشى تركها بين عشية وضحاها.

لقد مرت 11 ساعة ، بينما لا تزال مثل الماء .... لكن حجمها تناقص كثيرًا .... ما زلت أنتظر .. إذا كان هناك شيء ، فأنا أقودها إلى المتجر للحصول على حليب مبستر للغاية.
طعم الحليب المكثف ولذيذ. دعها تغلي أكثر :-)
حتى لا يجيب أحد ، سأضيف ، سيبدأ في التكاثف ، مثل هذا الحليب المكثف الرقيق.

وبالتالي! تحول الحليب المكثف! الهدال ، شكرا!
استغرق الأمر مني 13 ساعة للطهي! للافطار تشيز كيك بالحليب المكثف!
تم الحصول على حوالي 350 مل من الحليب المكثف من لتر من الحليب. الآن سأضعه مرة أخرى! لقد طلبت 6 لترات من الحليب اليوم من أجل مرض القلاع ، والآن سأذهب في نزهة على الأقدام!

عندما توقف الحليب المكثف ، أصبح سميكًا جيدًا ، لذلك كان من السهل الوقوف لمدة 12 ساعة ، وهذا وقت كافٍ.

تم الحصول على حوالي 350 مل من الحليب المكثف من لتر من الحليب. الآن سأضعه مرة أخرى! لقد طلبت 6 لترات من الحليب اليوم من أجل مرض القلاع ، والآن سأذهب في نزهة على الأقدام!

من 1 لتر حليب محلي الصنع؟ وقد طلبت 3 لتر فقط

[تانيا]

تانيا، الصيحة !!! الإخراج هو نفسه لي.

الفتيات ، وإذا قمت بذلك بغطاء مفتوح ، فلن يتشكل أي شيفون ورقائق فوق الحليب؟

[سيما]

سيما، في البداية. لقد خلطتها للتو ولم أعد أتشكل. إذا كان يزعجك ، يمكنك التخلص منه.

قطعة طبشور. وفي Panasik بغطاء مفتوح لمدة 12 ساعة أم أنه ممكن بدون صمام؟ سيكون التبخر ...

[رجل]

رجل، هنا ليي كتبت كيف طبخت في باناسونيك: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&temid=126&topic=304847.0... لن يعمل مع صمام مفتوح.

رأيته! لماذا لا تذهب بصمام مفتوح؟ من ذلك ، فار ينزل النار الماماني!

لأن المساحة صغيرة .. سوف تستغرق وقتاً أطول لتتبخر.

aaaaaa

كسيوشا ، لكن هذا بالفعل حليب مكثف مسلوق ، لكن من الممكن عمل شيء بسيط ، غير مسلوق في المنزل؟

ليزا ، مسلوقة ، نعم ... لم أستطع فعل ذلك بأي طريقة أخرى.

ربما يكون للأفضل ، سوف آكل أقل حلاوة)))
لقد تركتها تغلي في الكريمة فقط ، والآن ستصبح الكريمة طبيعية ويمكنني تغليف واحدة بسيطة بالخبز. سأكون أنحف)))

[ليز]

ليز، تفعل ذلك ، جربه ، ثم ستقرر من أين تبدأ تشغيله.

ليزوك ، اطبخي لمدة اثنتي عشرة ساعة وستحصلين على الحليب السائل المعتاد.
أوميلا ، أنت أردت واتضح ما هو مقصود ، مبروك.

[غابي]

غابي، شكر.

ليزوك ، اطبخي لمدة اثنتي عشرة ساعة وستحصلين على الحليب السائل المعتاد.

حسنًا ، سائل جدًا.

كسيوشا ، هل وضعت السكر الأبيض؟ أنا أفكر ، إذا وضعت اللون البني ، فما هي نفس الكمية أو أكثر؟
أريد أن أطبخ باللون الأزرق. أعتقد أنه يمكن أن يضع على مستوى منخفض؟

مهروس ، لدي سكر أبيض ، وأنت تتذوقه ، عندما يذوب السكر يجب أن يكون حلوًا. يمكنك دائمًا إضافة ملفات. باللون الأزرق في الأسفل ، أعتقد ذلك.