عصيدة أرز الحليب مع طباخ القرع متعدد الوظائف Philips HD3036

عصيدة أرز الحليب مع طباخ القرع متعدد الوظائف Philips HD3036

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
أرز دائري	1 ش
يقطين	200 جرام
حليب	0.5 لتر
ماء	0.5 لتر
السكر	~ 2 ش. ملاعق
ملح	1 دبوس
فانيلين

طريقة طهو

• في عائلتنا ، العصيدة هي وجبة الإفطار ، لكن للأسف ، يجب تحضير الإفطار في المساء. لا أستطيع حتى أن أتخيل كيفية طهي عصيدة الحليب باستخدام بداية متأخرة. هناك سبب واحد فقط - الوقت الافتراضي هو ساعتان. لمدة ساعتين من الطهي ، ستكون هناك فوضى. نحن لا نحب التلطيخ ، لذلك في المساء أطبخ العصيدة السائلة ، في الصباح أحصل على عصيدة ذات كثافة جيدة.
• لذلك ، تحتاج أولاً إلى تحضير بيوريه اليقطين. للقيام بذلك ، قطع اليقطين إلى قطع ،
• 
• صب الماء البارد ، بحيث يغطي الماء اليقطين فقط
• 
• ويطهى لمدة عشرين دقيقة
• 
• بوريه في الخلاط مع مرق اليقطين
• 
• ضعي الأرز والملح والسكر والفانيلين وهريس اليقطين في وعاء متعدد الطهي
• 
• صب الحليب مع التحريك
• 
• أضف الماء وحرك مرة أخرى
• 
• برنامج العصيدة ، أوقف تشغيله بالقوة بعد 35-40 دقيقة. النتيجة دائما سعيدة جدا
• 
• انتبه إلى جدران الوعاء ، فهي نظيفة تمامًا ، أي أن العصيدة لا تغلي ولا تحترق وتضعف. على الإنترنت ، كانت هناك مراجعات تفيد بأن عصيدة الحليب في Philips لا تعمل ، وينفد الحليب ، وتحترق العصيدة. وقد حدث هذا أبدا بالنسبة لي. العصيدة دائمًا ما تكون رائعة ، حتى لو كانت فقط لحل المشكلة مع الحالة المتأخرة.

ليس لدي مثل هذا العدد ، لكن مشكلة البدء المتأخر تبدو غريبة نوعًا ما. نظرت إلى التعليمات - كل شيء مقتضب للغاية لفهمه. يكتبون في المنتدى أنه من الضروري القيام بذلك "اختيار وضع العصيدة ، ووقت الطهي ساعة واحدة ، وتأخير البدء واختيار الوقت ثم البدء. وبعد الضغط على زر البداية ، يبدأ العد التنازلي."

لم أكن كسولًا جدًا ، ذهبت والتقطت صورة:

بصرف النظر عن الدقائق ، هناك ثلاثة أوضاع للوقت: 2،3،4 ساعة. لم يتم تعيين الدقائق بدون ساعات

إنه لأمر مدهش كيف يفعلون ذلك؟ يستخدم بعض الأشخاص وضع "الطهي" لطهي العصيدة ، بما في ذلك مع تأخير.

تانيا ، أطبخ عصيدة اليقطين بطرق مختلفة وبحبوب مختلفة. لكن ، أتذكر كثيرًا نسختك مع هريس اليقطين. طوال الوقت كنت أرغب في الطهي ، لكنهم اشتروا بعد ذلك قطعة من مثل هذا اليقطين (صورة من الموقع



لقد طهيت العصيدة من الذاكرة ، مع هريس اليقطين بنسب مختلفة ، ولكن مع الأرز والحليب. أحببت ذلك كثيرا جدا! أنا بالتأكيد سوف أطبخ هكذا قبل ذلك ، أضفت اليقطين دائمًا إلى شرائح فقط.

شكرا على الوصفة!

واليقطين من هذا التنوع نفسه لذيذ جدا! يتم تنظيفه برفق ، مثل البطاطس ، يكون الجلد رقيقًا ، وهناك القليل من الأحشاء بالبذور. وفوجئت جدًا بسرعة تحضيره. بمجرد أن يبدأ اليقطين في الغليان ، أصبح جاهزًا تمامًا وناعمًا. ورائحته لذيذة وليست قوية.
أتساءل ما يسمى هذا التنوع ، وإلا لم أسأل ...

غوغل. يبدو أن نوع اليقطين يسمى Rouge Wife d'Etamp. تكلفة البذور 500 غرام - 500 غريفنا.

[Qween]

Qween، بطاطا مهروسة - ليس بسبب الحياة الطيبة أن لا أحد يأخذ قطع اليقطين في أفواههم. واليوم تم تقديم اليقطين ، كيلوغرام مقابل 5-6 ، ماذا أفعل مع الكثير من اليقطين - لا أستطيع أن أتخيل. سأفكر في شيء ما

Tanechka ، القرع يتحمل التجميد جيدًا. إذا بقيت ، فقم بتقطيعها إلى قطع وتجميدها في أكياس.

ومن المثير للاهتمام ، أنك كنت تبحث عن مخرج وطهي عصيدة بالبطاطس المهروسة. وقد أحببنا ذلك كثيرًا. تحتوي العصيدة على مثل هذا الهيكل الكريمي ، وهي نفسها لذيذة جدًا.

Tanechka ، حشوة اليقطين اللذيذة للفطائر:

ابشر اليقطين النيء على مبشرة خشنة وأضف الملح والفلفل والبصل المقلي.إنه لأمر رائع أن تضع مثل هذه الحشوة في الفطائر والفطائر المصنوعة من طبقات رقيقة من العجين المصنوع من الماء والسمن / الراست. الزبدة والدقيق.

وهذه سلطة أخرى:

نقطع اليقطين إلى مكعبات ونرشها بالخبز. زبدة ، رشة أعشاب جافة ، ملح ، فلفل. خبز.
ثم اخلطي مكعبات اليقطين مع الزيتون / الزيتون ، مكعبات الفيتا أو جبنة الفيتا (مع الفيتا طعمها أفضل بالنسبة لنا). البصل الحلو اختياري. يمكنك أيضًا إضافة شيء لذيذ ، مثل الخل البلسمي أو النشراب.

[Qween]

Qween، شكرا جزيلا على الوصفات. سأحاول التحضير وتقديم تقرير. تحتاج إلى الطهي بسرعة كافية: الفريزر مليء بالقشور حتى مقل العيون

لصحتك يا تانيوشا.

ووه ، يا له من يقطين لذيذ بالفطر. علاوة على ذلك ، لديك دائمًا وصفات رائعة من الفطر.

يمكنك طهي كافيار اليقطين وإضافة الفطر هناك. أو اطهيه كطاجن. او فاصوليا + يقطين + مشروم.

حلمت بالفطر الخاص بك.

أنت هنا تتحدث عن شهي ، أردت حقًا أن آكل ، رغم أنني جئت للتو من العشاء مؤخرًا !! منذ الطفولة ، أحب هذا النوع من العصيدة - مع الأرز والسميد ، لكن عصيدة اليقطين المفضلة في عائلتي هي الدخن. مبدأ الطبخ هو نفسه. ثم قامت جدتي بضرب البيض محلي الصنع هناك ، وأنا فقط لا أستخدم الخلاط - لقد دفعته بسحق - وشارب! تانيوشا ، شكرا لك ، مباشرة إلى الطفولة (بالمعنى الجيد للكلمة)

مرحبا مضيفات! اشترى هذا الجهاز متعدد الوظائف مؤخرًا. نحن نحب عصيدة اليقطين كثيرا. تعمل على الغاز بشكل مختلف. ولكن بعد ذلك انتهزت الفرصة في الرسوم المتحركة. و - ذ م م أوزساس ..
سكب حوالي 500 مل من الماء ، وشغل "كوك". عندما غلي الماء أضفت 1 لتر من الحليب. "طبخ" مرة أخرى. وعند غليان الحليب يسكب من خلال الصمام ويغلى ... ثم في المطبخ. بعد الحصاد ، أضفت الأرز واليقطين إلى الحليب المبرد ودهن الجزء العلوي من الوعاء بالخوخ. الزبدة (تذكرت أين كتبوا عنها) ، شغّلت برنامج "العصيدة" لمدة ساعة. تلاشت العصيدة ، وخرجت بشكل رائع !!!
سؤال: هل الأفضل طهي الحليب في برنامج "كاش"؟ ثم لا تسرع. أو ما الخطأ الذي فعلته؟ أخشى الآن أن أطبخ عصيدة الحليب مرة أخرى

أنا أطبخ العصيدة فقط في برنامج Porridge. يجب تخفيف الحليب بالماء)) ربما هذا هو كل "الأسرار"