خبز سادة على عجينة بيتزا في قدر الضغط Steba

الفئة: خميرة الخبز
خبز سادة على عجينة بيتزا في قدر الضغط Steba

مكونات

طحين 330 جرام
ماء (نصف مع حليب) 225 مل
ملح 1 ساعة ل
خميرة 1 ملعقة صغيرة.
زيت الزيتون 3-4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

  • لقد صنعت حصة مزدوجة من العجين ، وعجنها في صانع الخبز على البيتزا ، ووضعت العجينة أيضًا في الثلاجة بعد الطهي لمدة 2-3 ساعات
  • بالنسبة للخبز من العجين ، أخذت قطعة تزن 550 جرامًا
  • مدهون بالزيت ويوضع في وعاء الضغط.
  • قمت بتشغيل التدفئة 30 درجة ، 40 دقيقة ، لكني وقفت قليلاً بعد نهاية البرنامج.
  • ثم قامت بتشغيل التحميص لمدة 20 دقيقة ، وكان الغطاء على جهاز الطهي المتعدد ، ولكن في الوضع المفتوح. بعد الإشارة ، قلبتها و 12 دقيقة أخرى.
  • خبز سادة على عجينة بيتزا في قدر الضغط Steba

ملحوظة

خبز خصب جدا و "خفيف".

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز