اولجا 4166
اقتباس: شيلينا

عليا بدا.
قل لي ، هل تناسب القدر؟ هل المقابض تعيق الطريق؟
إذا كانت الإجابة بنعم ، فاستخدمها بالطبع! هذا البلاستيك مصمم لدرجات حرارة عالية.
شيلينا ، السؤال ، بالطبع ، هو سؤال مثير للاهتمام ... اليوم سأحصل عليه من antrisol وأجربه ... أخشى ألا ينفجر الضغط.

ومع ذلك ... بالأمس قمت بطهي عصيدة حليب الأرز ... لم أفهم شيئًا ... كانت جميع جوانب المقلاة والغطاء مملوءة برذاذ الحليب ... لم يكن هناك شيء من هذا القبيل من قبل ... كان هناك الكثير من البقع ... ما هو ولماذا؟
تيسيا
أولغاكما أفهمها ، فإن جودة الحليب تؤثر بشكل كبير على وجود البقع ... أنا لا أطبخ العصيدة بنفسي ، لكن البطاطس المهروسة كثيرًا ، وهكذا كان لدي أيضًا بقع فقط في تلك الحالات التي لم يكن فيها الحليب هو ما أشتريه دائمًا ، والآخر ، الذي اشتراه الزوج أو الابن (حسناً ، "ما هو" ، "ما الفرق" ، "الحليب والحليب في إفريقيا"). على ما يبدو ، الحليب المحتوي على مواد مضافة تحت تأثير الضغط ينقسم إلى كسور ، والتي تشكل قشور ، رغوة ، أو رذاذ ...
اولجا 4166
لا على الاطلاق، ناتاليا ، هذا لم يحدث من قبل ... الحليب واحد ... ثبت ... هذه هي الحيلة ...
تيسيا
أولغا، دعني لا أوافق ... اعتدت أيضًا على شراء الحليب دائمًا من أحد المنتجين المحليين لدينا ... بينما تم بيعه في 2-3 متاجر منه واتضح أن الزبادي كان رائعًا ، كثيفًا ، كانت الملعقة قائمة بالفعل ، ولم يكن هناك أي رغوة. لم يكن ... وفي الوقت الحالي نما سوق مبيعاتهم بالفعل ، لكن عدد الأبقار غير مرجح ... وبالنظر إلى حقيقة أنه فصل الشتاء بالخارج ، ومن حيث المبدأ لا يوجد الكثير من الحليب الطبيعي ، نظرًا لانخفاض إنتاج الحليب بشكل كبير ، إذن يبدأ المصنعون في "تصنيع الكيميائيات" ، حسنًا ، إذا تم تخفيف مسحوق الحليب الطبيعي ، لذا لا ، فإنهم يشترون جميع أنواع الأشياء السيئة في الخزانات ، وبديازات ... (IMHO)
اولجا 4166
ناتاليا ، موافق ... بديازات. لكن الأمر مختلف هنا ... أطبخ Prostokvashino من زجاجة واحدة ... أطبخ فقط في أجزاء صغيرة ، وهنا لدي زجاجة واحدة لمدة 3-4 أيام.
ايلينا ب
شيلينا، واو ، ما أجمل الوصفات! وفكرت مؤخرًا في الكاكاو (شربت فقط مع ابنتي ، لكنني فعلت ذلك في الميكروويف) - كيف أطبخه في قدر الضغط - من المحتمل أن يصبح أكثر لذيذًا.

اعتدنا أيضًا أن يكون لدينا مصنع ألبان (فولودارسكي) - ولكن من أجل المستقبل أو من أجل الفرح فقد تم إغلاقه بالفعل - مفلسًا. ، أيضًا عندما بدأوا في إنتاج المنتجات ، كان لذيذًا ، ولكن عندما بدأ الطلب على المنتجات ، بدأوا في إنتاج مثل هذه القمامة وارتفع السعر ها هم ، توقف الناس عن الشراء. ، في النهاية لا يوجد مصنع.

اولجا 4166 أوليا ، كان لدي طباخ بطيء مثل هذا - لقد طهيت بشكل طبيعي طوال الوقت - من هذا الحليب ، وبما أنه يتخثر في رقائق - أعتقد أنه إما تم غسله بشكل سيء من خلف الوعاء (كان لدى والدتي دائمًا قدر منفصل لغلي الحليب) أو قاموا بطهي شيء قبل ذلك - وربما تم امتصاص شيء ما في الجدران - على الرغم من رأينا أنهم غسلوا الوعاء جيدًا. ، ربما يكون الأمر كذلك.
اولجا 4166
الفتيات، ...شكرا للتخمينات المختلفة ... توقف لتعليق عقلي ... انفتح الصدر للتو ... أنا (لقيط) أنزف بقوة من الضغط ... على الفور ... مما تسبب في غليان عنيف ، حسنًا ، ثم ... البقع في جميع أنحاء شمال شرق البلاد. لذا كن حذرا ...
ماري
حسنًا ، لقد انتظرت وعاء بغطاء وغطاء. الحلقة ، أتمنى ألا تشم العصيدة الآن مثل رائحة الطعام السابق.
أوفيليا
اقتباس: شيلينا
ذات مرة حاولت طهي الفاصوليا - لم أخمن. جربها! سوف تتحول بشكل جيد - حصة.

نقع 1 ملل من الفاصوليا طوال الليل. يمكنك الطبخ في الصباح. لقد استخدمت نسبة 2: 5. وهذا يعني أن تناول 1 مللي لتر من الفاصوليا استهلك 2.5 مليون طن من الماء.
هذا ما حدث
🔗 🔗
توفي_378
اقتباس: olga4166

توفي_378 ، ... سقط الطفو ، فتح الغطاء ... يمكنك ذلك ب مفتوح.
تطفو؟ أين هو؟
اولجا 4166
إيرين ، كيف اين ها هي تقف في مواجهتك ... تنظر إلى المقبض الأيسر ... تعرق قليلاً إلى اليمين فوق المقبض ... غارقة في البلاستيك ...هذا عائم! SV لا يزال يصدر صوته من خلال هذه الفتحة ، ويتعرق عرقًا ... والصمت.
ايلينا ب
اولجا 4166يا عليا ، أحبها كثيرا عندما .. تشبوك والصمت ...
اولجا 4166
اقتباس: ElenaB

اولجا 4166يا عليا ، أحبها كثيرا عندما .. تشبوك والصمت ...

الكتان ، لكني أحبها ... pshshsh ... chpok والصمت! ...

أوه ، وعندما اشتريناه وشغّلناه للتو ... يبدأ في الهسهسة ، لكننا سنخاف ............
سوسليا
اقتباس: olga4166
... سوف تهمس ، وسنكون خائفين ...

أرى أن هذا تقليد للجميع
اولجا 4166
سوسليا ، يبدو نعم ...
شيلينا
الفتيات، أوصي بعمل طبق سريع من اللحم المفروم. سارت الامور بشكل جيد مع أي طبق جانبي.
مرق اللحم المفروم "ماجيك ستيك" بالتنوعات.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=368568.0
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)

بسرعة. طيب المذاق. من الناحية الاقتصادية. (يمكن أن تطعم قطعة من اللحم المفروم 4-5 أشخاص!)
شيلينا
اقتباس: Ofeliya

نقع 1 ملل من الفاصوليا طوال الليل. يمكنك الطبخ في الصباح. لقد استخدمت نسبة 2: 5. وهذا يعني أنه استهلك 2.5 مليون طن من الفاصوليا لـ 1 مللي متر من الفول ...
أولغاشكرا على التجربة والوصفة.
اولجا 4166
اليوم قمت بطهي عصيدة الحليب ، لم أخفف الضغط ... كل شيء على ما يرام ... لا بقع ... تمامًا مثل ...
ايلينا ب
شيليناوصفة رائعة
واليوم قررت أن أصنع الحنطة السوداء مع لحم الخنزير ، بحثت في الوصفات ولم أجدها ، بدأت في تجربتها بنفسي.هذا يعني أنني قمت بقلي لحم الخنزير مع البصل ثم أضع جزرة مبشورة على مبشرة خشنة ، 2 كرتون. كومة. حنطة سوداء (مغسولة) ومليئة بالماء 3 كرتون. كومة. ، وضعت على الوضع الحنطة السوداء - على الفور كان هناك ضغط 2 (لم أغيره) - اضبط الوقت على 30 دقيقة. 3-4 حصص.
تبين أن الحنطة السوداء كانت لذيذة ، وقد أحبها جميع أفراد الأسرة ، لكنني قررت في المرة القادمة أن أضع 20 دقيقة و 2.5 ماء كرتون. كومة. أو حتى 2 كرتون. نظارات.
من يفكر - ما هي أفضل طريقة لتصحيح هذه الوصفة؟ وهل يمكن عرضها في الوصفات؟

الاتساق ليس متفتتًا تمامًا ، لكنني أحببته لذيذ جدًا.
قدر الضغط Polaris PPC 0305AD (مراجعات)

شيلينا
إيلينا ، شكر! استمتع بالطبخ!
حول وصفة الحنطة السوداء مع لحم الخنزير.
أعتقد أن 15 دقيقة ستكون كافية. ولكن سيتم هضم الحبوب قليلاً.
يمكنك ، كخيار آخر ، طهي لحم الخنزير أولاً لمدة 10 دقائق بضغط 3 ، ثم مزجها مع الجزر والحنطة السوداء. ثم اطهيه لمدة 6-7 دقائق بضغط 3.
هذه هي الأفكار ...
ايلينا ب
شيلينا، إيلينا خواطر عظيمة
اولجا 4166
قررت طهي حساء الملفوف في طباخ بطيء. ما رأيك يستحق المحاولة؟
ايلينا ب
عليا ، إذا حاولت أن ترى كيف يتحول الحساء ، وهكذا يبدو لي أفضل في طباخ بطيء - ثم طهي.
شيلينا
ElenaB ،

اقتباس: olga4166

قررت طهي حساء الملفوف في طباخ بطيء. ما رأيك يستحق المحاولة؟
عليا هل تتذكر أنني كتبت عن البطاطس المطهية بالفطر؟ عن ذلك لم يصبح لذيذًا بعد 1.5 تخمير بطيء. ربما سينجح هذا هنا أيضًا ... أو ربما يحدث بطريقة مختلفة. خذ المخاطرة. شارك نتائجك لاحقًا.
لقد قمت بحل المشكلة الصعبة بنفسي بطريقة مختلفة قليلاً: استبدال الطبخ الطويل بـ "التدفئة". 70-80 درجة عمليا مثل طباخ بطيء. حتى الآن ، كل شيء على ما يرام في العصيدة. سنقوم بتوسيع نطاق الأطباق.
قل لي ، كيف سارت مشكلتك مع سلة البخار؟
اولجا 4166
شيلينا ، نعم ، لم أحسم أمري بعد ... القدر البخاري موجود في الميزانين ، ولا يمكنني حتى الوصول إليه. أنا أبحث عن سيليكون البابونج في المتاجر ... لا أريد أن أطلب عبر الإنترنت - اتصل بالبريد الروسي.

من الجيد أنها ذكرتني بالبطاطس ... من الأفضل أن تغلي ببطء عند التسخين ... أوافق. فقط لا تفهم معنى Slow Cooker في SV؟
شيلينا
اقتباس: olga4166

أنا أبحث عن سيليكون البابونج في المتاجر ... لا أريد أن أطلب عبر الإنترنت - اتصل بالبريد الروسي.
عليا هل لديك متجر سفن هيلز في المدينة (بيع الهوترز والأشياء الصغيرة)؟ رأيتهم للبيع اليوم.
اقتباس: olga4166


من الجيد أنها ذكرتني بالبطاطس ... من الأفضل أن تغلي ببطء عند التسخين ... أوافق. فقط لا تفهم معنى Slow Cooker في SV؟

الحليب وكل شيء بدون بهارات وأعشاب. ليست رائحة ، لكنها محايدة. ومن الملائم تحضير وجبات الطعام لمدة تصل إلى 50 دقيقة. خلال هذا الوقت ، لا تختفي الروائح.
اولجا 4166
شيلينا ، وما هو ثمنه؟ ليس لدينا "التلال السبعة" في ساراتوف. اكتشف السعر في الوقت الحالي ، وسننظر هنا. حسنا؟

إذا لم نعثر عليه ، يمكنك شرائه وإرساله بالبريد نقدًا عند التسليم ... كيف تنظر إليه؟
ايلينا ب
وقمت بطهي الخضار في قدر الضغط بغلايته المعدنية المزدوجة - كما كتبوا هنا لوضع شيء ما في القاع ، وضعت منديلًا من المسكة - كل شيء سار على ما يرام ، ولا حتى خدش. ، بالطبع ، كان بإمكان الشركات المصنعة التوصل إلى أفضل - ولكن ما يجب القيام به ...
نينا @
قل لي أنني لا أفهم كيفية تغيير درجة الحرارة على الخبز.
زينيا الأول
نينا ، التعليمات تقول أن الزر ضغط. 1 إلى 3 (120-150 درجة)
نينا @
شكر
اولجا 4166
اشخاص! قل لي ... اليوم اشتريت القرنبيط والبروكلي ... لا يمكنني معرفة أي أوضاع للطهي:
1. أومليت مع القرنبيط ،
2. بروكلي للتزيين.

أريد شيئًا مثل فراي ، لكن بغطاء مغلق وصمام ... هنا ...
سبارتا
أولغا، سيساعدك برنامج "الرز". 10 دقائق ستكون كافية ، إن لم تكن أقل.
اولجا 4166
اقتباس: سبارتا

أولغا، سيساعدك برنامج "الرز". 10 دقائق ستكون كافية ، إن لم تكن أقل.

لكلا الأطباق؟
سبارتا
أذا أردت
اقتباس: olga4166
أريد شيئًا مثل فراي ، لكن بغطاء مغلق وصمام ... هنا ...
جربها على الأرز ، فأنا دائما أطبخ البطاطس + الخضار عليها بضغط "3" بدون زيت و ماء ، اتضح أنها مقلية ، بقدر ما يمكن عملها في طنجرة ضغط مع إغلاق الصمام. و
اقتباس: olga4166
لكلا الأطباق؟
ثم تقرر بنفسك ، أو انتظر المتخصصين
شيلينا
اقتباس: سبارتا

ثم تقرر بنفسك ، أو تنتظر المتخصصين
سننتظر متخصصي Polaris لفترة طويلة جدًا. سيتعين علينا التعامل بمفردنا.
اقتباس: olga4166

اشخاص! قل لي ... اليوم اشتريت القرنبيط والبروكلي ... لا يمكنني معرفة أي أوضاع للطهي:
1. أومليت مع القرنبيط ،
2. بروكلي للتزيين.
أريد شيئًا مثل فراي ، لكن بغطاء مغلق وصمام ... هنا ...
1. تقريبًا عجة مع القرنبيط:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309806.0
2 بروكلي. يمكنك أيضًا القيام بذلك (يظهر في صورة الكسرولة).
ويمكنك ، كما تفعل Tanya-Fronya على "Hot" مع إغلاق الغطاء. (ابحث في الموضوع عن وصفتها (ص 20-30) أو اسأل تانيا)
أفضل تحت الضغط ، على ما أعتقد ، "يدوي" أو "عصيدة" مع الضغط 2. "على" الأرز "، أخشى أنه سيحترق.
اقتباس: olga4166

شيلينا ، وما هو ثمنه؟ ليس لدينا "التلال السبعة" في ساراتوف. اكتشف السعر في الوقت الحالي ، وسننظر هنا. حسنا؟
عليا أجد شيئًا - سأقوله.
اولجا 4166
شيلينا ، أولكا ، انا فهمت كل شيء...
لم أتذوق البروكلي من قبل ... ما طعمه؟
شيلينا
اقتباس: olga4166

لم أتذوق البروكلي من قبل ... ما طعمه؟
عليا هنا معلومات من الإنترنت:
"البروكلي نبات سنوي في عائلة الكرنب ، وهو نوع فرعي من القرنبيط. الأجزاء نفسها صالحة للأكل."
طعمها مشابه جدًا للقرنبيط ، ولكنه أكثر ليونة قليلاً. أحبها أكثر. أشتريه في كثير من الأحيان.
اولجا 4166
شيلينا ،... .

حول باخرة ... حصلت عليه ... قياس ... لا يصلح.

أنا الآن في البحث ... اليوم رأيت طبقًا من الفولاذ المقاوم للصدأ ، فكرت في حفر ثقوب ... لذا لم يكن القطر مناسبًا ... 24 سم.
شيلينا
عليا للأسف مع غلاية مزدوجة ، بالطبع.
اسمع ، لماذا تتعب؟ خذ شكل رقائق مستدير (يستحق فلساً واحداً!) ، وكز مجموعة من الثقوب فيه واطهي الطعام دون أي مشاكل. يغسل مرة واحدة!
انظر إلى وصفة "الكعك ..." - يوجد واحد في الصورة. لقد كنت أستخدم ONE منذ 3 سنوات بالفعل! قابل للغسل بفرشاة. (أنا فقط لم أفعل ذلك في حفرة - لست بحاجة إليه.)
لا يعجبني هذا النموذج - اشتري أي واحد للميكروويف وافعل نفس الشيء معه. أو عمل ثقب في غطاء شكل دائري لفرن الميكروويف.
الأفكار خلاقة!
اولجا 4166
شيلينا ، اعطاء ارتباط ..؟ لا يمكنني العثور عليه بأي شكل من الأشكال. أتخيل مثل هذه الأشياء ... فقط هي صغيرة.
وأين يمكنك شراء مثل هذا الشيء؟
شيلينا
عليا ارتباط بماذا؟
إذا كانت على وصفة ، فإليك ما يلي:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=336010.0
تحقق من أحدث الصور في الأسفل. على واحد سترى النموذج.

يمكنك شراء في أي منزل. الأقسام.
اولجا 4166
اقتباس: شيلينا

عليا ارتباط بماذا؟

رابط لوصفة الكعك حيث يكون قالب الرقائق هذا مرئيًا.
شيلينا
أجاب أعلاه.
اولجا 4166
اقتباس: شيلينا

الأفكار خلاقة!

رأسي يدور بالفعل من الحافة ...

شكل للميكروويف ... لذلك هم لتسخين الطعام ... هل يذهب هذا؟ ... أليس البلاستيك يذوب؟
شيلينا
لن يحدث شيء مع مثل هذا البلاستيك!
اولجا 4166
كل شئ! ... قرر ... البحث عن شكل دائري للميكروويف! ...
شيلينا
البحث عن الحظ السعيد !!!
اولجا 4166
اقتباس: شيلينا

البحث عن الحظ السعيد !!!

اولجا 4166
لقد طهيت الحساء عند الضغط 1 ... كان جيدًا ، لكن بالأمس دعني ، أعتقد أنني سأحاول الطهي بالضغط 3 ... لذلك أتينا من الرائحة مثل اللعاب ... اتضح أنه رائع! الضغط قوة عظيمة! أو ربما كانت درجة حرارة الطهي أعلى بقليل ... لا أعرف.

أردت اليوم عصيدة السميد ... مع الأخذ في الاعتبار أنني قد بردت منذ فترة طويلة للطهي على الموقد ... بقيت SV فقط ...بدأ يفكر ... اخترع. أخذت 500 مل من خليط 1: 1 من الحليب والماء والملح والسكر حسب الرغبة ، 1/4 م من السميد. قمت بغلي الحليب (في أي وضع ... كان لدي قلي) ، سكب السميد في الحليب المغلي ، مع التقليب ... مسلوق لمدة دقيقتين ، على غليان هادئ ، مع التقليب ... تشغيل التدفئة وأغلق الغطاء ، .. هذا كل شيء.

الآن أضع الخبز للخبز حسب وصفة المقلاة ، ها هو:

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292714.0


نعم ، اكتشفت أن بدء Paulie المتأخر في المخبز لا يعمل ... لن آخذه إلى الخدمة ... لا توجد مشكلة.

ثم سأخبرك بما حدث ...

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز