فطيرة الكمثرى بدون بيض

فطيرة الكمثرى بدون بيض

الفئة: أكل صحي

مكونات
طحين تشيكوسلوفاكيا	130 جرام
القشدة الحامضة أو الكفير أو الزبادي	90 جرام
سكر الدايت (إذا كان السكر العادي ، ثم 3 ملاعق كبيرة)	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
مشروب غازي	1/2 ملعقة صغيرة
عصير ليمون
حشوة:
إجاص	2 قطعة
التفاح (الأصلي 3 قطع)	حاسب شخصي 1
سكر (بني)	1 ملعقة كبيرة. ل
رش:
هرقل طويلة الغليان	2 ملعقة كبيرة. ل
زبدة	15 غرام
سكر (بني)	1 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• التاريخ.
• لدي 2 كمثرى ملقاة. يجب إعادة صياغة ما يجب القيام به. بدأت في البحث عن وصفة من الكمثرى على موقعنا. هناك وصفات ، لكن كل شيء مع إضافة البيض ليس له صلة في الوقت الحالي. لقد بحثت في Google ووجدت ما أحتاجه على موقع Culinary ، مؤلف وصفة Kiwi.
• امزج (لدي الكفير) مع سكر الدايت.
• اروي الصودا بعصير الليمون وأضيفيها إلى الكفير. ربما لا يمكنك إطفاءه ، أضفه إلى الكفير ، لكن المؤلف يكتب ليطفئ بعصير الليمون. لذلك نطفئ.
• أدخل الدقيق تدريجياً (لدي تشيكوسلوفاكيا) الممزوج بالفانيليا واعجن العجينة المرنة.
• نقوم بنشر العجين في قالب (لدي 24 سم) ، على شكل جوانب صغيرة. نخز العجين بالشوكة على السطح بالكامل ونخبز في 160 (الحمل الحراري) لمدة 10 دقائق.
• قشر وقطّع التفاح والكمثرى إلى شرائح رفيعة. ثم نضعها على القاعدة المخبوزة (أنا أولاً كمثرى ، لأنها أكثر عصيرًا ، ثم التفاح). نرش السكر (تناولت سكرًا أقل من الوصفة ، حوالي 0.5 ملعقة كبيرة. لتر). وقمت أيضًا بمسحها بالقشدة الحامضة قليلاً لجعلها أكثر ليونة. مع رش عصير الليمون.
• للرقائق المقرمشة ، تذوب الزبدة ويذوب السكر فيها. أضف الرقائق واخلط جيدًا. ونرش كعكتنا بالرقائق.
• نعيد فطيرتنا مع الكمثرى والتفاح إلى الفرن على درجة حرارة 170 درجة ونخبز لمدة 40 دقيقة أخرى ، حتى تصبح الفتات مقرمشة في الأعلى. خبزت لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 160 جرام. الحمل.
• 

وقت الطبخ:

سريع كفاية

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كنت قلقة من أن التفاح قد يجف ، وبشكل عام ، ستجف الكعكة ، لكن تبين أن الكعكة رطبة تمامًا بسبب عصير الكمثرى ، فقط حافة الكعكة كانت جافة.
باختصار ، لقد أحببناها جميعًا.
بالمناسبة ، لقد حسبت محتوى السعرات الحرارية البالغ 100 جرام. 107.5 كالوري