كعكة الوافل مع المرينغ

[الأساس:]

كعكة الوافل مع المرينغ

الفئة: الحلويات

مكونات
الأساس:
تغليف الوافل	1/6
بروتين	3 قطع.
السكر	1/2 ملعقة كبيرة.
كريم:
سكر بني	140 جرام
لبن مكثف	1 علبة
زبدة	200 جرام
عصير ليمون	1/2 ليمون
مسحوق:
عين الجمل	100 جرام
سكر بني	50 غ
ورقة وافل	حاسب شخصي 1.
---------------------------------------------	---------------
زجاج =	250 مل

طريقة طهو

• الأساس:
• يخفق البيض حتى قمم مستقرة ، دون توقف الخفق ، إضافة القليل من السكر. ضعي بياض البيض المخفوق جيدًا على 3 صفائح ويفر ، ووزعيها بالتساوي على الورقة بأكملها. اخبزيها على حرارة 130 درجة لمدة 40 دقيقة.
• كريم:
• اخفقي كريمة الزبدة والحليب المكثف. في النهاية ، أضف عصير الليمون حرفيًا قطرة قطرة. ذوبي 50 جم من السكر في مقلاة ، وضعي المكسرات ، وقلبي وانقلي المكسرات إلى طبق. تمسكوا ببعضهم البعض ، فصلتهم "فنيا". ضعي الأوراق: ورقة مع كريمة ، ورقة مع ميرينغ. أعلاه ، حصلت على ورقة نبات المرينغ. لمنع المكسرات من التشتت ، قمت بتلطيخ الطبقة العليا من المرينغ بالكريمة. ولكن قبل وضع المكسرات على الكعكة ، تحتاج إلى دهن الجوانب بالكريمة ورش الفتات. للقيام بذلك ، قم بطحن الورقة الإضافية إلى فتات.
• يجب نقع الكعكة لمدة 10 ساعات.
• كعكة جيدة جدًا ، لا سيما بالنظر إلى أنها كعكة الوفل.
• 
• 

الطبق مصمم ل

30 سم × 17 سم ، ↑ = 7 سم

ملحوظة

كان لدي القليل من الجوز ، أضفت اللوز. ووفقًا للوصفة ، عليك القيام بذلك من 8 أوراق. لكن حتى لو كان لدي الكثير من الملاءات ، فلن أفعل ذلك. لقد حصلت بالفعل على كعكة ضخمة 30 × 17 ، بارتفاع 7 سم.

[تانيوشا]

ويمكنني أيضًا التطريز بصليب باستثناء أطباق اللحوم والسلطات

تانيوشا، كعكة مثيرة جدا للاهتمام ، عظيم!

تانيا كعكات الوافل نقطة ضعفي وأنت لذيذة جدا !!! آه ، الآن سيكون قطعة لفنجان قهوة!

تانيا ، يا لها من كعكة رائعة! شكرا على الوصفة أنا أحب الوافل.

[تانيا ، ناتاشا ، بارباريسكا]

تانيا ، ناتاشا ، بارباريسكا، أنا مسرور جدًا لسماع كلماتك الرقيقة ، شكرًا لك!

ط ط ط ط ، وافل! انا احب ذلك كثيرا بالتأكيد لم يكن لدي مثل هذه الطبقة! إنه لأمر مخز أنه لا توجد مثل هذه الملاءات الآن.
إلى الإشارات المرجعية!

[جلفه]

جلفهشكرا على الوصفة. لقد جربناه ، لقد كان لذيذًا جدًا ، فقط بسكويتات الوفل والحليب المكثف كانا في وضع الخمول. كما أن مكسراتي عالقة معًا ، صنعت مزيجًا من الجوز والفول السوداني.

[شوكو 11]

شوكو 11، أنا سعيد جدًا بإضافة الطعام وأعجبني الكيك!

تانيا! كعكة رائعة! ألا تحتاج إلى طلاء ورقة المرينغ بالكريمة لتوصيل أفضل للكعك؟

[فاسيليسا]

فاسيليسا، يقول النص: ورق مع قشدة ، ورق مرنغ

أخبرني يا pzhalsta ، هل تحافظ كعكات الويفر على هشاشتها؟ أم أنها تبتل؟

[زينيا]

زينيا، الكعك لا ينقع بأي شكل من الأشكال ، يتم الحفاظ على الهشاشة ، لكن يمكنني القول أنه مجرد ورقة وافل

[تانيشكا]

تانيشكا، يتم غرس الكعكة لمدة 10 ساعات ليس في x-ke؟

لا ، ليس في الثلاجة

هل يمكنك فقط تعجن لفائف الوافل ووضع المرينغ عليها؟ وإلا ليس لدينا صفائح بسكويت الويفر في القرية.

[أوليسيا 32]

أوليسيا 32، حتى تخيلوا بشكل سيء ما سيحدث منها. لسوء الحظ ، لا أعرف بديلاً لأوراق الوافل

[تان]

تانأخبرني يا صديقي ما كمية السكر التي وضعتها في البروتينات؟

[تان]

تانأخبرني يا صديقي ما كمية السكر التي وضعتها في البروتينات؟

Ol ، فاته 0.5 كوب من الأوجه. يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل

شكر!

شكرا تانيا !!!

Ol ، فاته 0.5 كوب من الأوجه. يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل

هل يمكنك تصحيح الوصفة؟

[تانيا]

Ol ، فاته 0.5 كوب من الأوجه. يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل

تانيا، هل لديك 250 أو 200 مل من الأوجه؟ عادة 250 ، لكني التقيت أيضًا 200. دعنا نوضح؟

هل يمكنك تصحيح الوصفة؟

لن تتمكن تانيا من التصحيح ، فقد نفد وقتها للتحرير ، لكننا الآن سنوضح كل شيء ونفعله

[إيلونا]

إيلونازجاج متعدد الأوجه قياسي 250 مل
شكر!

تاتيانا شكرا على الوصفة. لم يكن لدي الوقت حتى لالتقاط صورة. احب. أنصح أولئك الذين لا يستطيعون الخبز أو ببساطة ليس لديهم وقت. طيب المذاق. حتى زوجي أحب ذلك. يحب كعكات الوافل فقط.
سؤال: هل لديك ما يكفي من الكريمة لصنع كعكة الوافل؟

[أوليسيا 32]

أوليسيا 32، لصحتك!

سيكون من الضروري إيجاد بعض الأسماء ، وإلا فإن الاسم غير مناسب.

[تاتيانا]

تاتيانا، كنت مهتمًا جدًا بالوصفة ، وأريد صنع مثل هذه الكعكة. يحتوي الكريم على 140 جرامًا من السكر البني ... لم أفهم تمامًا مكان وضعه))) شكرًا على الوصفة!

يحتوي الكريم علي 140 جرام سكر بني ...

الآن أعيد قراءة كل شيء ، وأصبح الأمر مضحكًا - كان الفقير في حالة سكر)) لا أستطيع حتى أن أتخيل لماذا فاتني الكثير في الوصفة))
نقطع المكسرات بشكل خشن ، سخنيها في مقلاة لمدة 2-3 دقائق ، رشيها بالسكر وسخنيها حتى تتكرمل)) وطبعاً قلبي المكسرات طوال هذا الوقت))

[تاتيانا]

تاتيانا، فقير على طول الطريق وهو في حالة سكر الآن مع الرش ، كل شيء واضح ، يكتبون جرامًا من السكر ، لكن ...
140 جرام من السكر البني في كريم كيفية التقديم؟ جنبا إلى جنب مع الحليب المكثف ، مثل الكثير من الحلويات

سوف أتحقق))

تانيا ، سامحني إذا سألت بشكل غير واضح. في الوصفة ، تشير المكونات إلى 140 جرامًا من السكر البني وعلبة من الحليب المكثف وزبدة البرقوق للقشدة. يجب خفق الكريمة من الزبدة بالحليب المكثف ، أليس كذلك؟
ثم كراميل 50 جرامًا من السكر في مقلاة ، ودهن المكسرات بالكراميل. ضعي المكسرات المبردة على الكريمة. سؤال: أين نضع 140 جرام من السكر البني؟
شعرت بالخجل من نفسي ، هل يمكنني الإرهاق في العمل لدرجة أن الرجل الذكي يتوقف عن العمل؟

[ناتاليا]

ناتاليا، ناتاشا ، كنت قلقة ، وهي حقًا)) نظرت ، حقًا ، أين يوجد الكثير من السكر؟ لقد بحثت الآن في جميع صناديق التخزين الخاصة بي ، ولا يمكنني العثور على الوصفة الأصلية (((

[تانيا]

تانيا، لدي بروتينات غير مغشوشة وكعكات الويفر متوفرة ، لقد استهدفت مباشرة وصفتك))) ولكن في الوقت الحالي لن أفعل ذلك بالتأكيد ، ربما غدًا أو يوم السبت. تذكر ، منارات إذن. حسنا؟

حسنا؟

جيد ، لكن من غير المحتمل أن أكون قادرًا على تذكر أي شيء اليوم)) الحقيقة أنني محاسب والآن ليس لدي أي شيء في رأسي باستثناء الأرقام)) من الأفضل أن تكون فقيرًا مخمورًا)))
والكعكة لذيذة بالفعل.
لقد وضعت ضريبة القيمة المضافة جانبًا ووجدت الوصفة الأصلية))) كانت في كمبيوتر عملي))

مكونات الكعكة
تعبئة كعك الويفر (10 قطع)
3 السناجب
نصف كوب سكر
1 علبة حليب مكثف
200 جرام زبدة طرية
نصف عصير ليمون
100 جرام من الجوز
50 جرام سكر بني
تجهيز
سخني الفرن إلى 130 درجة مئوية
يخفق البيض مع السكر حتى يتماسك.
ادهني 6 كعكات بسكويت الويفر بالمرنغ وضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة.
أثناء خبز الكعك ، اخفق الزبدة والحليب المكثف وأضف عصير الليمون قطرة قطرة. الكريم جاهز.
نذوب السكر البني في مقلاة ونضيف المكسرات ونحرك ونتركها جانبا عن النار.

تجميع الكعكة
دهنوا الكيكة الأولى بدون مرنغ بالكريمة ، ضعي عليها الكيكة بالمرنغ ، دهنها بالكريمة واستمروا حتى نضع كل الكيكة بالمرنغ. ستكون الكعكة العلوية بدون المرينغ. تم وضع ما مجموعه 8 كعكات. تُطحن الكيكتان المتبقيتان إلى فتات وتُرش جوانب الكيك. ضع الجزء العلوي مع المكسرات.
أعتقد. يمكن عمل حشوة أخرى ، الشوكولاته.
تحتاج إلى محاولة...

[تانيشكا]

تانيشكاشكرا جزيلا لك! سأفعل ذلك بالتأكيد))) أتمنى أن يتم تكوين أرقامك بشكل صحيح)

[تاتيانا]

أديت هنا تاتياناشكرا لك على هذه الكعكة السهلة

[ناتاليا]

ناتاليا، لصحتك!