مشوي كسول (متعدد الطباخات ماركة 37501)

مشوي كسول (متعدد الطباخات ماركة 37501)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
دجاج أو دجاج كبير	حوالي 1 كجم
بطاطا	6-8 قطع
جزر كبير	حاسب شخصي 1
بصلة	2 قطعة
راست. نفط
ملح فلفل	المذاق

طريقة طهو

• تم تقسيم جثة الدجاج إلى حوالي 12 جزءًا ، وضعت في وعاء الجهد المتوسط.
• نقطع الجزر والبصل إلى نصف حلقات ونضيفها إلى الدجاج. البطاطا أيضا في قطع كبيرة.
• مملح وفلفل حسب الرغبة. صبته بالزيت النباتي وخلطت كل شيء بيديها في وعاء. لا نضيف الماء!
• 
• وضع الإطفاء لمدة 30 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، فتحت الغطاء ، ممزوجًا برفق بملعقة ، تذوقت البطاطا للاستعداد ، وألقيت بقطعة من الزبدة - أحبها كثيرًا. 10 دقائق أخرى ويتم التحميص!
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة

برنامج الطبخ:

إطفاء

ملحوظة

مشوي لذيذ
لقد فعلنا كل شيء في طريقتين وكيف انتهى الأمر
كان الدجاج صغيرًا ومطبوخًا بسرعة. أقوم دائمًا بإزالة الجلد من الدجاج. تحقق من البطاطس والدجاج للطهي - إذا كانت قطع كبيرة ، فقد تستغرق وقتًا أطول في الطهي.
بطبيعة الحال ، تختلف كمية البطاطس والجزر والبصل حسب عدد الأكل

غالبًا ما أفعل هذا الشواء مؤخرًا. ترقية (عصرية ، وليس خلاف ذلك) وصفة لنفسك.
في البداية ، أقوم بقلي قطع الدجاج (أشتري مجموعة دجاج - chakhokhbili / shashlik) في الزبدة - وضع القلي MV ، بعد 5-6 دقائق أقوم بإضافة الجزر والبصل ، ما زلت أنتظر لمدة 3 دقائق ، ثم البطاطس وأضع وضع Stew لمدة 25 دقيقة. أتحقق من البطاطس - بمجرد أن تصبح طرية ، يتم نضجها.

لذلك قمت بقلي قطع الدجاج وإضافة البطاطس.


يقلب كل شيء قبل الطبخ

بالضبط نفس مجموعة المنتجات ، أيضا تفاحة ، زوجي يخبز في جعبته. فقط الدجاجة الكاملة تندفع ، بحيث تكون كسولة تمامًا. جاء ذلك بالصدفة عندما كنت أتبع نظامًا غذائيًا بعد العملية. لقد فوجئنا جدًا أنه كان بسيطًا جدًا ، ولكنه لذيذ جدًا. نحن الآن نطبخ غالبًا عندما يكون الدجاج في المتجر.

ناتاشا ، أوافق! بسيطة ولذيذة !! ليس لدي فرن ، لذلك كل شيء في الكارتون))