فاي
جديد من BORK

قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800
مواصفات

- ماكس. استهلاك الطاقة: 1400 واط
- إجمالي حجم الوعاء: 5 لتر
- حجم عمل الوعاء: 3 لتر
- طلاء داخلي: غير لاصق
- تخرج السلطانية: نعم
- مادة الوعاء: متعدد الطبقات
- عنصر التسخين: الحث
- نوع التحكم: إلكتروني
- لوحة تحكم تعمل باللمس: نعم
- موجهات صوتية: نعم
- ضبط وقت الطهي: حتى 12 ساعة
- تأخر بدء التشغيل: 13 ساعة
- المصدق. الحفاظ على الوتيرة. التدفئة: نعم
- وضع صيانة درجة الحرارة: نعم
- نطاق درجة الحرارة: 40-140 درجة مئوية
- وقت المحافظة على درجة الحرارة: 36 ساعة
- الطبخ بالبخار: نعم
- تلقائي الطبخ: 15 برنامج
- وظيفة التنظيف الذاتي: نعم
البرامج الآلية:

الحنطة السوداء والأرز والعصيدة والجبن القريش والمرق والبيلاف والقلي ،
طبخ ، غلاية مزدوجة ، فرن ، طباخ بطيء ، طباخ متعدد

- عنصر التسخين التعريفي
- لوحة تحكم تعمل باللمس
- وظيفة البدء المتأخر
- وعاء واسع بطلاء شديد التحمل
- برامج آلية + وضع "Multipovar"
- 3 برامج للمؤلفين من Carlo Grecu
- الطبخ تحت الضغط
- الطبخ بالبخار
- وظيفة التنظيف الذاتي
- بلد المنشأ: كوريا
قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800

قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800

قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800

🔗
فاي

أصدرت شركة Bork حداثة فريدة من نوعها - Bork U800 متعدد الطهاة.
لا يحل النموذج محل الباخرة ، وطباخ الضغط ، والطباخ البطيء ، والفرن والطباخ متعدد الاستخدامات بمهارة غير مسبوقة فحسب ، بل يُعد أيضًا المأكولات الذواقة من الشيف الشهير لمطعم كارلو هاوس كارلو جريكو. كشركة رائدة في قطاع أجهزة المطبخ المتميزة ، كانت بورك الأولى في روسيا التي تقدم لعملائها إعداد الطعام الذواقة الآلي. بدء مبيعات U800 متعدد الطهاة - 1 مارس 2013.

Multichef Bork U800 هو جيل جديد من أجهزة الطهي متعددة الوظائف. على عكس أسلافه ، فهو لا يقوم فقط بإعداد أطباق صحية ولذيذة: بيلاف ، سمك ، معجنات ، جبن قريش ، حنطة سوداء ، مرق ، إلخ.

تشمل قائمة U800 ثلاثة أطباق من Carlo Grecu ، طالب من Alland Ducasse الأسطوري (3 نجوم ميشلان) وصاحب المطعم الشهير Paul Bocuse ، الذي يتمتع بخبرة سبعة عشر عامًا في فن الطهي. قبل وصوله إلى موسكو ، عمل المايسترو في مطاعم في موناكو وتوسكانا وفرنسا وسردينيا.

بلمسة زر واحدة وبعد فترة يمكنك الاستمتاع بالريزوتو مع المأكولات البحرية أو الأخطبوط الليغوري أو كريم الكراميل. سيخبرك multichef بصوت لطيف عندما يكون الطبق جاهزًا.

بالإضافة إلى مهارات فن الطهي الذواقة ، فإن السمة المميزة لطراز Bork U800 متعدد الطهاة هي مجموعة موسعة من الأوضاع ، مما يوفر إمكانية الإعداد الفردي للوقت ودرجة الحرارة ، ووضع القلي عالي الكثافة وواجهة سهلة الاستخدام. تم تجهيز الحداثة بعنصر تسخين بالحث ووظيفة طهي بالضغط ، بفضل طهي الطعام بشكل أسرع. بمساعدة وظيفة البدء المتأخر (حتى 24 ساعة) ، يمكنك تحضير الإفطار أو الغداء أو العشاء في وقت محدد. تجعل وظيفة التنظيف الذاتي تنظيف الوعاء سهلاً قدر الإمكان ، كما أن طلاءها شديد التحمل والمقاوم للخدش سيستمر لأكثر من عام.
جيبوس
هل أفهم بشكل صحيح ما هو تحت الضغط هنا:
الحنطة السوداء والأرز والعصيدة والمرق والبيلاف والطبخ والغلاية المزدوجة

بدون ضغط:
قلي ، فرن ، طباخ بطيء ، طبخ متعدد ، جبن قريش (؟)

أو هل يمكن أن يتراكم الضغط على طباخ متعدد ، حسب درجة الحرارة والرطوبة المختارة للمنتج؟
تانيوليا
اقتباس: جيبوس


أو هل يمكن أن يتراكم الضغط على طباخ متعدد ، حسب درجة الحرارة والرطوبة المختارة للمنتج؟
يبدو هذا أكثر احتمالا بالنسبة لي لكني أحب المظهر
من المثير للاهتمام أنه من بول بوكوز ربما طواجن
أتساءل أيضًا كيف بمرور الوقت ... كم تحملت ، وكم حصلت؟
sazalexter
كما هو الحال دائمًا ، هناك الكثير من قشور "الشريحة الممتازة" التسويقية ، سيكون من الأفضل أن نقول بصراحة أن هذا هو Lihom CJH-PA1001iC المعاد برمجته وتكلفته 579000 وون أو حوالي 16380 روبل
🔗
تانيوليا
اقتباس: sazalexter

كما هو الحال دائمًا ، هناك الكثير من قشور "الشريحة الممتازة" التسويقية ، سيكون من الأفضل أن نقول بصراحة أن هذا هو Lihom CJH-PA1001iC المعاد برمجته وتكلفته 579000 وون أو حوالي 16380 روبل
🔗
أنا أحب Dashing ، كنت أفكر بالفعل في أخذ Dashing في كوريا.
مارجريتا
اقتباس: تانيوليا

أنا أحب Dashing ، كنت أفكر بالفعل في أخذ Dashing في كوريا.

هل تمكنت من تنزيل التعليمات؟
Zvezda Askony
الأخطبوط الليغوري وكريم الكراميل - انزلق بهدوء تحت الطاولة
بالطبع ، غالبًا ما يتم إعداد هذه الأطباق في المطبخ الروسي!
نعم ، والمخبوز بشكل عام ليس طبقًا لهواة.
وهي تشبه إلى حد بعيد Kuchen.
سننتظر ردود الفعل من أول 800 مالك
مارجريتا
اقتباس: sazalexter

هذا هو Lihom CJH-PA1001iC معاد برمجته ويكلف 579000 وون أو ما يقرب من 16380 روبل
🔗

اتصل بالبائع Cuchen CJH-PA1000IC على موقع ئي باي.
السعر 730 دولار لكن الشحن مجاني.
ليس لديه تعليمات باللغة الإنجليزية ، لكنه مستعد للإجابة على أي أسئلة أو ترجمة بضع صفحات من الكورية إلى الإنجليزية ، إذا تم إرسالها.
يمكن لأي شخص مشاركة صفحات التعليمات الكورية؟
sazalexter
مارجريتا لم أفهم ماذا ترسل ، لماذا؟ يجب أن يكون لدى البائع تعليمات باللغة الكورية. أو منتج بدونه حسنًا ، لماذا هذه الصعوبات ، رسوم متحركة باللغة الكورية ، تعليمات أيضًا. ستكون هناك عشرات الطرق لطهي الأرز عليها. مفيد بشكل خاص لشخص روسي هو خيار طهي "الأرز الفاسد"
مارجريتا
اقتباس: sazalexter

مارجريتا لم أفهم ماذا ترسل ، لماذا؟ يجب أن يكون لدى البائع تعليمات باللغة الكورية. أو منتج بدونه
اقترح ترجمة أسماء الأزرار الموجودة في عمليات المسح الضوئي للصفحات.
لم نفهم الثاني أيضًا وطلبنا ترجمة الأقسام التي يتم فيها وصف أوضاع التشغيل بالتفصيل ، إذا كان لديه تعليمات.

اقتباس: sazalexter

كرتون باللغة الكورية تعليمات أيضا. ستكون هناك عشرات الطرق لطهي الأرز عليها. مفيد بشكل خاص لشخص روسي هو خيار طهي "الأرز الفاسد"

يتم فرز هذه الأنظمة غير الروسية
ونطبخ معهم.
بالمناسبة ، هل أطلقت على هذا الجهاز رسم كاريكاتوري وليس طباخ أرز؟
لقد ذهبت إلى موقع LIHOM الكوري ، وهناك عدد من الأجهزة تسمى multicooker ، ولكن أي منها
غير مرئي في المزادات والمتاجر عبر الإنترنت.
🔗
ما رأيك في الأمر؟
فاي
مارغريتا ، لا يمكنني الحكم على أنماط النسخ الأصلية الكورية (أو بالأحرى النماذج الأولية لبوركس لدينا) ، لكن IMHO - يبدو لي أن هذه الوحدة لا تساوي 730 دولارًا من الأفضل أن تأخذ ملف تعريف ارتباط لهذه الأموال 1055
لقد أحببت أغنية "U700" الخاصة بطباخ أكثر بكثير من أغنية "U800" الخاصة بـ Likhomov! ولا يتعلق الأمر بالتصميم ، بل يتعلق بجودة المواد وطابعها العملي. على الرغم من حقيقة أن سعر الوقواق على نفس ebey يتراوح من 350 إلى 500 دولار.
لقد لويت كلا Borks في المتجر ، ولذا فإن Likhomovsky مصنوع من نوع من مادة فضية مموجة (كما لو كانت مخدوشة) ، تشبه الألومنيوم. وستمتلئ هذه الأخاديد المخدوشة بسرعة كبيرة بمزيج من الأتربة والشحوم ، ونصف المتعدد مصنوع من هذه المادة. أدوات التحكم ليست حساسة للمس فقط ، كما هو الحال في Cuckoo's Borok ، ولكن مع عجلة وزر على هذه العجلة ، وهي أيضًا ليست سلسة وتتسخ على الفور. والمقصود ليس أنني ساذج أو بدون خوف من التكنولوجيا. هذا هو المطبخ ، كل شيء يحدث هناك! في U700 مسحتها بقطعة قماش مبللة - وهذا كل شيء ، لكن في المنتج الجديد لن يعمل.

ثم لم يعجبني اللوح القابل للإزالة على الغطاء ونظام تثبيته. يعطي الوعاء الموجود في Likhomovsky انطباعًا بأنه قوي بدرجة كافية ، فهو ليس أملسًا إلى حد ما ، مع نقش مثل تحت الجلد))) وأسود. أنا معتاد أكثر على تنعيم الأسطح ، على الرغم من أنها ربما تكون أكثر مقاومة للتلف الميكانيكي.

بشكل عام ، الانطباع العام هو أن الطراز السابق U700 أكثر صلابة إلى حد ما من حيث المواد والتصنيع. برامج U800 هي نفسها بشكل أساسي كما في النموذج السابق ، باستثناء هذه البرامج المحمية بحقوق الطبع والنشر السخيفة ، وهناك أيضًا طباخ متعدد هنا ، على ما يبدو ، دون تأخير في البدء.
لقد نسيت بالفعل البرامج الموجودة في المنتج الجديد ، وسأضطر إلى قراءة التعليمات مرة أخرى ثم مقارنتها بمزيد من التفصيل.

حسنًا ، وكما قلت ، لا توجد طريقة لتقييم ومقارنة الأوضاع على النساء الكوريات ، لكن شخصيًا ، لا يثيرني هذا الشيء Likhomov كثيرًا
فاي
اقتباس: sazalexter

لذا فهي هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117057.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81395.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=96296.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197755.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=180342.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166758.0
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165005.0

Sazalexter ، أنت دائمًا تقوم بمثل هذا العمل الجبار في اختيار الروابط
حتى هذا المنشور يجب أن يتم نشره في موضوع منفصل أو صفحة منفصلة - "وسائط الكورية MV - استخلاص المعلومات" ، حتى لا تضيع هذه المعلومات القيمة هنا ، وستكون أكثر ملاءمة للمبتدئين ، ونحن لا نبحث!
KVVK
شكرا جزيلا لك على تهنئتك! الجهاز رائع حقًا! ولكن في الوقت الحالي ، يتم تحضير العصيدة واليخنات فقط ، بالإضافة إلى تسخين طبق بارد مُعد مسبقًا. كما ذكرنا سابقًا ، لا توجد خبرة في استخدام جهاز الطهي المتعدد وبالتالي لا يوجد شيء يمكن مقارنته به. يعجبني كل شيء في النموذج - من القائمة مع التفسيرات الصوتية (ليس عليك ارتداء النظارات على الإطلاق ...) إلى وعاء ثقيل وسميك. يجب أن نحاول خبز الكب كيك ... بينما كل الأخبار ... يستخدم صديقنا U 700 ، لذلك جرب كل شيء (حسنًا ، كما لو كان يطبخ بنفسه) ويقول إنه يمكنك فعل كل شيء تقريبًا وفقًا لوصفاتك الخاصة ... الشيء الرئيسي هو الحجم كان المنتج بالداخل ضمن علامة الحد الأقصى.
Zvezda Askony
تمكنت من لمس لأرى.
شعور غامض جدا بعد الفحص يلمس الوعاء!
يتميز الموديل 700 و 701 بوعاء ذهبي جميل.
يحتوي 800 على قاع أسود ونوع من القاع الملطخ.
وليس في أقراص العسل.
بشكل عام ، سأنتظر - ربما شخص آخر سوف ينظر ويقول!
KVVK
من فضلك قل لنا ما هو قاع الوعاء؟ ناعم أم لا؟
ربما في قاعة إزالة الضباب مجرد فنجان سيء؟
فاي
وعاء U800 منقوش وغير أملس ، لذا لم يبدو لك ذلك ، آنه.

شيء آخر يحيرني. عندما رأيتها بنفس الغلاية المزدوجة الصالحة مثل Orson 5005 ، تذكرت أن كلا من 5005 و Element و U800 كلها من نفس ناقل Likhomovsky. وأول اثنين من Likhomovites يواجهان مشاكل مع البلاستيك على الأغلفة! هناك شيء يشبه مشكلة عائلة ليخوم.
آمل ألا ينتشر هذا إلى U800 ، وإلا مع سعره ، ستشتري أيضًا مرضًا عائليًا! ...

وأكرر مرة أخرى ، يبدو الوقواق بورك أكثر إثارة للإعجاب وموثوقية ، وليخوموفسكي أكثر بريقًا
KVVK
مرحبا! حتى الآن ، لا شيء جديد ، فقط المشاعر الإيجابية لجميع أفراد الأسرة! العلبة عديمة الرائحة تمامًا! يحتوي الجزء الداخلي من الوعاء على سطح يذكرنا بورق التصوير الفوتوغرافي المنقوش (قبل أن يكون هذا رائجًا) وسطحًا زلقًا جدًا ... عند الغسيل يمكنك ترك الإسفنج ...
رون
اشترينا 800ku بينما لسنا أصدقاء جيدين. جبن قريش بدون مشاكل ، لكن كان لابد من تشغيل عصيدة الأرز مرة أخرى + استمر في التسخين لمدة 30 دقيقة. هذا هو أول رسم كاريكاتوري ، ربما تشارك الوصفات المجربة لعصيدة الحليب بنسب خاطئة. يصنع 1 أرز 2 حليب 3 ماء
فاي
اقتباس: ميلانيا

اشترينا 800ku بينما لسنا أصدقاء جيدين. جبن قريش بدون مشاكل ، لكن كان لابد من تشغيل عصيدة الأرز مرة أخرى + استمر في التسخين لمدة 30 دقيقة. هذا هو أول رسم كاريكاتوري ، ربما تشارك الوصفات المجربة لعصيدة الحليب بنسب خاطئة. يصنع 1 أرز 2 حليب 3 ماء
وماذا بالضبط لا يناسب؟ هل كان الأرز نيئًا أم حساء الحليب بدلاً من العصيدة؟
ماذا كان الأرز؟ هل غسلته من قبل ، وإذا كان الأمر كذلك ، فإلى أي مدى؟
رون
نعم ، كان الأرز نيئًا ، أخذوا حبة دائرية ، ولم يغسلوها ، ولم تكن مطلوبة في الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، قاموا بطهي المرق ، الذي كان لا بد من تصفيته ، وهو أيضًا ليس مثلجًا
فاي
اقتباس: ميلانيا

نعم ، كان الأرز نيئًا ، أخذوا حبة دائرية ، ولم يغسلوها ، ولم تكن مطلوبة في الوصفة. بالإضافة إلى ذلك ، قاموا بطهي المرق ، الذي كان لا بد من تصفيته ، وهو أيضًا ليس مثلجًا
ربما تكون قد اكتشفت بالفعل بعض الفروق الدقيقة والحيل في قدر الضغط ، هل يمكنك مشاركة النتائج؟
معجزة_200
مرحبا
لقد اشتريت أيضًا هذا الطباخ البطيء. بدلاً من ذلك ، خانها زوجي لي ، ولعب الطاولة)) ربما أرادت النجوم أن تكون لي.
يبدو وكأنه سفينة فضاء) أنا سعيد بهذا الشراء! تمكنت من طهي الكثير من الأشياء في أسبوعين.هذا هو أول طباخ بطيء لدي ، وفي البداية كان من الصعب تصديق أنه في مثل هذا الوقت القصير كان بإمكانها إعداد طبق لذيذ للغاية. لطالما حلمت بطهي عصيدة الشوفان الحقيقية في الصباح (ليست رقائق الشوفان من النوع الاسكندنافي) ، لكنها حقيقية. لكن في الصباح ، مثل كل الوقت ينفد. حل جهاز الطهي المتعدد مشاكلي)) أطبخ على طباخ متعدد 92 درجة لمدة 20 دقيقة ، وعادة ما أعطي 30 دقيقة أخرى للتسخين (بنسب 1 كوب قياس كبير من الهيكولات ، 500 مل من الحليب ، السكر حسب الرغبة ، الزبدة). الإزعاج الوحيد هو أن وضع الطهي المتعدد لم يتم ضبطه بواسطة المؤقت (ربما لا يمكنني ضبطه؟!)
وصفة أخرى شائعة الاستخدام هي الأرز العادي. اعتدت أن يكون لدي جهاز طهي أرز ياباني في ترسانتي - وهكذا ، في طباخ بطيء ، يكون الأرز بالتأكيد ألذ! أنا صامت لأن وقت الطهي أسرع بثلاث مرات! حسب نسب الأرز والماء - 1-1.5.
هذا المنتدى ساحر - بعد أن اشتريت جهازًا متعدد الطهي ، تجولت حوله في دوائر لمدة يوم واحد ، مدركًا من تجربة مشتريات بورك السابقة أن كتب الوصفات الخاصة بهم تفسد المنتجات))) وكان المنتدى هو الذي علم ماذا وكيف))
أوليسيا
لقد كنت أستخدم الألغام منذ عدة أشهر حتى الآن. عصيدة لذيذة كل صباح. أقوم بخلط الذرة والقمح والشعير والحنطة السوداء (أحيانًا) والشوفان الملفوف 1.5: 1: 1: 1.5 في وعاء واحد دفعة واحدة ، ثم كوب واحد (لمدة 2-3 حصص) من الخليط + 2.5 حليب + 2 ، 5 ماء بدون زيت أقوم بضبط المؤقت في الساعة 5 صباحًا ، وبحلول الساعة 7 صباحًا في وضع التسخين. لقد اعتدت على تناول العصيدة في الصباح حتى لا يناسبها شيء آخر الآن.
ولكن هناك العديد من الشكاوى حول وضع الفرن - كل شيء يحترق إلى اللون الأسود إذا لم يتم خبز الوقت. حتى في وضع القلي ، من الصعب الحصول على قشرة بالدير. اتضح الفرن. نصح الخبير الاستشاري في المتجر بالخبز في وضع القلي (لم أجربه بعد) ، ويقولون إن درجة الحرارة ليست عالية ، حوالي 120 ، وفي وضع الفرن هي الأعلى. هذا ما يحدث ، في وضع القلي ، تحتاج إلى الخبز ، وفي وضع الفرن تحتاج إلى القلي. أطبخ الحساء والمعكرونة والزلابية في وضع القلي مع فتح الغطاء.
المزايا: يسخن الوعاء على الفور ، بعد دقيقتين يكون التشويح بالفعل أزيزًا ، بعد 5 دقائق من الماء لغليان المعكرونة ، يصبح البيض جاهزًا في 5 دقائق. التسخين التعريفي رائع !!!
القدر رائع ، لا تسخن المقابض كثيرًا ، فمن السهل جدًا تنظيفها ، والطلاء مصنوع من السيراميك (ولكن هناك أيضًا عيوب).
يسهل الحفاظ على العلبة نظيفة ، وأحيانًا أمسحها بقطعة قماش مبللة قليلاً ويكون كل شيء نظيفًا ، ولا توجد بصمات أصابع ولا يوجد غبار مرئي. حتى الآن تبدو وكأنها جديدة ، على الرغم من أنني لم أغسلها مطلقًا بالوسائل ، إلا أن الغلاية تتسخ أكثر.
يمكن إزالة الغطاء الداخلي وغسله بسهولة.
العيوب: القدر ثقيل ، ويمكن خدش الطبقة الخارجية بسهولة ، خاصةً في الحوض المعدني ، يجب عليك وضعه على حصيرة سيليكون عندما تكون لي ، لأنه من الصعب حمل مثل هذا الوزن بيد واحدة.
غطاء الفولاذ المقاوم للصدأ الداخلي ملطخ ومخطط.

لقد استبدلت الموقد والفرن لي ، إلا إذا كنت تستطيع طهي الفطائر والفطائر ، وهو أمر نادر بالنسبة لي.
هذا هو أول رسم كاريكاتيري لي ، لكنني لم أندم على الأموال التي أنفقت ، حتى على الرغم من النواقص.
إيرينا 38
مرحبا! مساعدة الناس الطيبين. : الفتاة عشر: سأشتري يوم الأحد جهاز الطهي المتعدد الثاني الخاص بي. أختار بين Bork U 700 و U 800. أنا مهتم جدًا بسلامة غطاء الوعاء. أنا أعتبرها بشكل أساسي لطهي الطعام لابنتي. أنا مهتم جدًا جدًا بسلامة طلاء الوعاء ، وإذا تم خدش الطبقة الداخلية للوعاء ، فهذا ضار ، أليس كذلك؟ في U 800 ، يقول الاستشاري أن الطلاء يشفي ذاتيًا. تعاني ابنتي من الحساسية ، لذلك أشعر بالقلق .... في "الثلج" لدينا فقط بورك هي العلامة التجارية الأكثر لائقة. وكان أول رسم كاريكاتوري هو Kambrook. حدث خطأ ما معها. اجتاز.
كيل
مرحبا! حصلت على نموذج 800 معجزة ، 3 أيام بحثًا عن وصفات لها ، ومن حيث المبدأ ، لم أجد أي شيء ، بينما أتقنها ، ولكي أكون صادقًا ، أنا حقًا أحب هذا الشيء كثيرًا. أود أن أتحدث إلى أصحاب هذا النموذج وأن أشاركهم في الوصفات. بينما كنت أطبخ عصيدة الشوفان ومرق الدجاج وأرجل الدجاج المقلية ولحم البقر المشوي والجبن ، والآن أغلي لساني. كل شيء سار على أكمل وجه في المرة الأولى.سأحاول عرض صورة الفلفل
قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800

قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800
كيل
لقد صنعت حساء البازلاء بالدجاج المدخن ، واتضح أنه لذيذ جدًا وفي 35 دقيقة فقط ، البازلاء في العصيدة كما أحب.
فاي
إيرينا ، أنت رفيقة جيدة ورائدة في هذا النموذج ، تشارك الوصفات والانطباعات ، وسيبدأ الناس في اللحاق بالركب. قبل عام ، كان موضوع U700 أيضًا هو الصمت والفراغ ، لكننا الآن نتمتع بالحيوية والمرح. الشيء الرئيسي هو أن لديك الآن مساعدًا رائعًا تتعايش معه بالفعل! وسننظر من الشجيرات.
لسوء الحظ ، فإن SVs الخاصة بنا هي جهات تصنيع مختلفة تمامًا ولها خوارزميات عمل مختلفة ، لذلك لا يمكننا اقتراح أي شيء تقريبًا ، لكننا دائمًا على استعداد للمساعدة. تحقق من سمة Element El Chef ، فقد تم تجميعها في نفس المصنع مثل U800. ربما لديهم أوجه تشابه.
كيل
لمدة شهر الآن كنت مع الرسوم المتحركة الخاصة بي ، حتى الآن المشاعر الإيجابية فقط.
فاي
Ira ، وأنت تنسخ إجابتك وسؤالك في موضوعك حتى يتمكن المستخدمون الآخرون من SV الخاص بك من قراءته أيضًا ، وليس البحث في جميع أنحاء قسم Bork (إذا خمنوا على الإطلاق))))
كيل
أنا أنسخ.

اقتباس من arameglio في 16 يناير. 2014، 21:56

مرحبًا بالجميع ، لقد حصلت لنفسي على جهاز طهي متعدد الوظائف 800
بما أنني أعيش حياة صحية ، أعتقد أن زرع شيء سيجعل حياتي أسهل
أنا فقط لم أحسبها بالكامل حتى الآن) ، أو بالأحرى ، لم أفهمها على الإطلاق
كيف تغير درجة الحرارة؟ ضغطت على الإعدادات ثلاث مرات وتغيرت درجة حراري فقط في وضع التسخين وحتى 77 درجة فقط
هناك عدد قليل جدًا من وصفات طباخ البورك متعدد الوظائف ، هل يمكنك مشاهدة شيء بالقياس؟
لقد طهيت الحنطة السوداء ، لكن اتضح أنها جافة بطريقة ما (هايلب الناس)
على طباخ متعدد ، يمكنك خفض درجة الحرارة إلى 40 درجة ، حسنًا ، هذه هي الطريقة التي يعمل بها بالنسبة لي. لا يمكن تغيير درجة الحرارة في البرامج التلقائية.
أنا أطبخ الحنطة السوداء فقط للكلب ، اتضح جيدًا ، والماء والحنطة السوداء كلها عن طريق البصر ، كما اعتدت على ذلك. نجحت في المرة الأولى ، جرب. حساء البازلاء على طباخ متعدد 105 درجة -30 دقيقة ، بورشت أيضا ، مرق الدجاج على الوضع.
قطع الدجاج لوضع القلي لمدة 20 دقيقة (اقلبها بعد 10 دقائق) وإذا كانت قطع اللحم سميكة لمدة 10 دقائق أخرى ، ضع الحساء. حسنا ، شيء من هذا القبيل. سخني الحليب في قدر بطيء لمدة 6 ساعات. ستيك السلمون في وضع القلي لمدة 7 دقائق.
عذرا ما في موضوعك الفتيات.


المزيد من التفاصيل: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170723.0

اربينا
الآن سأستقر في Temko أيضًا. هذا الطباخ البطيء موجود في مطبخي منذ مساء أمس.
لم أستخدم مثل هذا الجهاز من قبل ، ولكن هنا رائع جدًا. عليك أن تدرس كل شيء منذ البداية.
كان يجب تحضير شيء ما فيه لتناول العشاء. ثم ما هي قيمتها؟

هذا سؤالي. هل تحتاج إلى أخذ وصفات لهذا الجهاز متعدد الوظائف فقط؟ على سبيل المثال ، نماذج أخرى لبورك ليست مناسبة؟ أنا أبحث عن شيء أبسط
كيل
اقتباس: أربينا

الآن سأستقر في Temka أيضًا. هذا الطباخ البطيء موجود في مطبخي منذ مساء أمس.
لم أستخدم مثل هذا الجهاز من قبل ، ولكن هنا رائع جدًا. عليك أن تدرس كل شيء منذ البداية.
كان يجب تحضير شيء ما فيه لتناول العشاء. ثم ما هي قيمتها؟

هذا سؤالي. هل تحتاج إلى أخذ وصفات لهذا الجهاز متعدد الوظائف فقط؟ على سبيل المثال ، نماذج أخرى لبورك ليست مناسبة؟ أنا أبحث عن شيء أبسط
أوه ، مرحبًا كبيرًا ، لقد وصل فوجنا. أنا إيرا وقد وضعت بالفعل الكثير من الوصفات ، لذا انظر. أحب حقًا قلي البطاطس فيه ، فقط عقليًا ولا يحترق ويقلي وفي نفس الوقت ليس نيئًا. بشكل عام ، ستجد قريبًا لغة مشتركة معها ، لأن كل شيء بسيط للغاية وكل يوم أحب قدرتي الرائعة أكثر وأكثر.
اربينا
شكرا لحسن ضيافتك
أتمنى أن أفعل ذلك.
لقد درست الوصفات بالفعل ، وأريد ذلك ، والآن سأواصل الاختيار.
كيل
حسنًا ، كما تقول ماشا لدينا ، أنت بحاجة إلى الاختبار على البرش
كيل
وكذلك نصائح بشأن القلي بقشرة. يعتبر وضع القلي ممتعًا للغاية ، في البداية هناك تسخين قوي وفي مكان ما بعد 2/3 من الوقت بعد التثبيت ، يضعف التسخين تمامًا ، كما لو أن المنتج يصل إلى مقلاة التبريد ، لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على قشرة مقرمشة جيدة على الدجاج أو البطاطس ، فاضبط وقتًا لا يقل عن 35 دقيقة دجاج و 25 للبطاطس ، اقلب الطعام عدة مرات أثناء القلي.وعند القلي ، على سبيل المثال ، البصل والجزر للشوربة لمدة 10-12 دقيقة على الأقل (على الرغم من أنها في الواقع ستُقلى في 5-7 ، وبعد ذلك ستضعف ببساطة) ، ما عليك سوى الضغط على وضع الإلغاء عندما تقرر أن البصل والخضروات مقلية حسب اللون الذي تريده. المذاق.
اربينا
.
اربينا
اقتباس: كيل
وكذلك نصائح بشأن القلي بقشرة.
شكرا ، غدا سأصنع البطاطس ، سأستخدمها.
سأقدم تقريرا لهذا اليوم.
أول إنجاز لي هو الحساء. كان لدي لحوم في الفريزر اشتراها زوجي. من جزء كنت أعمل حساء في مرق اللحم على الموقد ، حتى قبل المرق ، لكن اللحم لم يكن يغلي. لقد أكل زوجي ، لكنني لم أستطع ، قاسيًا.
لقد استخدمت هذا اللحم لاختبار الطهي. فعلت كل شيء حسب الوصفة ، قطعت الخضار ، قطعت اللحم ، أعيد التزود بالوقود ، وضغطت على الأزرار اللازمة بالمصافحة.
وبعد 35 دقيقة أخرجت الحساء النهائي. رائحتها رائعة ، اللحم طري ولذيذ ، الخضار بحد ذاتها.
للاحتفال ، التقطت صورة. لم يكن الأمر جيدًا جدًا ، لكن مثل المرة الأولى ...
قدر ضغط متعدد الوظائف BORK Multishef U800
بالكاد نجحت ، لأنه بعد وقت قصير كان الطبق فارغًا ومسحًا بالخبز.
سيكون من الضروري الأخذ في الاعتبار والقيام بالمزيد بحيث يكون على الأقل يومين.

كيل
حسنًا ، في البداية ، قلت كل شيء بسيط. عندما تقلى البطاطس ، لا تهتم ، ولكن فقط أخرج القدر وقلبي البطاطس.
كاترينا 72
مرحبا! أنا الآن في موضوعك! لقد قمت بتشغيل جهاز الطهي المتعدد منذ أسبوع الآن. أنا حقًا أحب وضع الإطفاء ، ما عليك سوى سكب القليل من السائل ، وإلا فإن العادة لدي مثل الموقد. يبدو لي أن وضع العصيدة حساس للغاية بالنسبة لها ، فأنا أحب العصيدة المسلوقة ، لكن هذا الوضع لا يعمل وأفعل ذلك: في المساء ، أغفو أرزًا أو دقيق الشوفان ، أسكب الماء وأضع قدرًا متعدد الطهي 100C لمدة 10 دقائق ، بشكل عام أطبخه ، وفي الصباح أصبه الحليب والعصيدة على النظام ، ثم العصيدة كما أحب
sazalexter
كاترينا 72، من السهل طهي العصيدة بدون الرقص باستخدام الدف على طباخ متعدد ، كما هو الحال هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
كيل
كاترينا 72، أهلا بك.
أنا أطبخ الهرقل فقط لزوجي ، لأنني لا أحب العصيدة ، في الوضع التلقائي ، تبين أن الهرقل ممتاز. على الأرجح ، من المنطقي طهي الحبوب الأخرى على قاعدة متعددة كما في الوصفة أعلاه.sazalexter، شكرا على الرابط
اربينا
اقتباس: كيل

عندما تقلى البطاطس ، لا تتدخلوا ، لكن ببساطة أخرجوا القدر وقلمو البطاطس.
أعدت البطاطس مرتين بالفعل ، سوبر
لكنها لم تكن لتخمن أبدًا أنه من الأفضل عدم التدخل فيها ، بل رميها
أنا أيضا أصنع هرقل على الآلة. الجميع يأكل بحماسة. لم أجرب أي عصيدة أخرى حتى الآن ، ودقيق الشوفان يأتي دائمًا.
لكن بعد ذلك سأجرب الآخرين ، ربما سيكون الطعم مختلفًا عن المعتاد في قدر.
بشكل عام ، أنا أقوم بالتكيف ، كل شيء على ما يرام
كاترينا 72
شكرا لك على ردك حول طبخ العصيدة. أنا فقط ما زلت لا أجرؤ على وضع العصيدة في الليل ، على الرغم من أنه سيكون من المناسب جدًا الاستيقاظ والفطور جاهزًا. أخشى أن يصبح اللبن حامضًا طوال الليل ، فنحن نشتري الحليب المبستر العادي فقط.
كيل
اربينا، والمزيد من النصائح حول البطاطس ، يمكنك تقطيعها بشكل أكبر ، مثل بلد واحد وقليها أولاً من جميع الجوانب ، ثم أغلق الغطاء لمدة 5 دقائق (في وضع القلي في النهاية) وبعد ذلك سيأتي في المنتصف وسيكون طريًا من الداخل مع قشرة من الأعلى اعصروا فص ثوم قبل إغلاق الغطاء .... لذيذ AAAAAAAA AAAA ... وعن شرحات اللحم ، إذا كانت مصنوعة من لحم البقر ، أي أنها تتطلب وقتًا أطول من الدجاج أو لحم الخنزير ، ثم بعد القلي على كلا الجانبين ، تحتاج إلى إلغاء وضع القلي وتشغيل وضع الطبخ (بغض النظر عن المدة ، ستحتاج إلى الحساء بالضبط 5-7 دقائق وإلغاء الطبخ) ، شرحات رائعة.
كاترينا 72
الفتيات بحاجة لمساعدتكم: لا يمكنهم صنع الزبادي في قدر بطيء. في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك ، تم سكب 1 لتر من الحليب في وعاء ، وأضفت الزبادي العادي وعلى طباخ متعدد في درجة حرارة 47 درجة مئوية ولمدة 140 دقيقة ، وبعد ذلك لمدة 4 ساعات ، توقف التسخين باستخدام مصل اللبن. في المرة الثانية صببت لترًا واحدًا من الحليب في الوعاء ، أضفت الزبادي وفتحته للتسخين بعد ساعة لرؤية الزبادي لم يتخمر بعد وظهر مصل اللبن بالفعل. أنا لا أفهم ما هو الخطأ .. كيف تشارك.
كيل
لا أفعل ذلك ، لكن يبدو لي أنني لست بحاجة إلى طباخ متعدد ، ولكن ببساطة للتدفئة وضبط درجة الحرارة الدنيا ، لدي 40 درجة. ويجب سكب الزبادي نفسه مباشرة في زجاجات أو برطمانات ، وليس في وعاء متعدد (لكن هذا رأيي ، لا أعرف حقًا كيف أفعل ذلك). رأيت مقطع فيديو في مكان ما ، انظر في الإنترنت.

كما وجدته ... مساء الخير! سأقوم بنسخ من موقع Olga Schenkerman:
"يوجد في جهاز الطهي متعدد الطهي الخاص بي من Bork وضع طهي متعدد رائع. أقوم بتسخين ثلاثة لترات من الحليب فيه (هذا الحد الأقصى) إلى 90 درجة ، وافتح الغطاء ، ودع الحليب يبرد إلى 45-55 درجة ، وحركه في اللبن ، وأغلق الغطاء ... ......... واذهب إلى الفراش. في الصباح ، يكون الزبادي السميك جاهزًا. واتضح أنه أفضل مما هو عليه في صانع الزبادي. لماذا؟ أعتقد أن بيت القصيد هو أن طباخي البطيء هو أيضًا ترمس ممتاز. إنه يحافظ على درجة الحرارة تمامًا. وبسبب التسخين بالحث ، فإنه يحافظ على هذه الحرارة في جميع أنحاء المنطقة ...
وماذا عن الصباح؟
لديك خياران فقط. لكي يثخن الزبادي ، يجب تبريده. لكنني دائمًا أقوم بتصفية الزبادي (نحبه كثيفًا جدًا) ، ثم مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعمًا ، أضعه في الثلاجة. للقيام بذلك ، أضع مصفاة ، مغطاة بعدة طبقات من الشاش ، على وعاء ، وصب الزبادي فيها وصفيها بالسمك الذي أحتاجه. بالمناسبة ، يمكن بعد ذلك استخدام مصل اللبن في الفطائر أو الفطائر. يُرسل الزبادي إلى الثلاجة في وعاء بلاستيكي ".
كاترينا 72
ايرينا شكرا على النصيحة اليوم سأحاول صنع هذه الوصفة.
كيل
نعم ، أخبرني كيف حدث ذلك.
كاترينا 72
بفضل إيرينا وأولغا شينكرمان! تحول اللبن! زبادي كثيف رائع! لم أحاول التعبير عن ذلك ، كنت كسولًا جدًا ، لكن في المرة القادمة سأقوم بالتأكيد بتصفية ذلك ، أنا فقط أتساءل كيف سيكون الأمر حينها!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز