شورت كيك بالفواكه وستريوسل

شورت كيك بالفواكه وستريوسل

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	125 جرام
السكر	125 جرام
بيض	2 حبة كبيرة
طحين	150 جرام
نشاء	60 جرام
مسحوق الخبز	1 ساعة ل.
فانيلين	قرصة
ملح	قرصة
ستريوسل
طحين	100 جرام
اللوز المطحون	100 جرام
سكر ناعم	100 جرام
زبدة	100 جرام
لملء
الكرز والمشمش	500 جرام
النشا لغبار الكيك

طريقة طهو

• اخفقي الزبدة المخففة مع السكر والفانيليا حتى تصبح كريمية.
• أضف البيض إلى الكريمة الناتجة واحدة تلو الأخرى دون توقف عن الخفقان.
• ينخل الدقيق والنشا والبيكنج بودر والملح في وعاء منفصل.
• أضف خليط الدقيق في أجزاء إلى كتلة زيت البيض.
• يعجن العجين. يجب أن تكون المعجنات الحقيقية قصيرة القوام لزجة ويمكن أن تقع بسهولة خلف الملعقة.
• نضع العجينة في شكل مدهون ، ووزعها بالتساوي وشكل الجوانب.
• رشي قعر الفطيرة برفق بالنشا
• لقد أخذت الكرز والمشمش المجمد ، ولكن من حيث المبدأ ، يمكنك تناول أي توت أو فواكه (طازجة أو مجمدة أو من كومبوت) ، اترك العصير يستنزف و
• ضع على كعكة الغريبة
• يُمزج الدقيق والسكر واللوز المطحون في وعاء ويُطحن باليد أو في الخلاط مع الزبدة حتى يتفتت جيدًا.
• صب streusel على الفاكهة.
• سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه حتى ينضج لمدة 40-45 دقيقة.
• نخرج الكيكة من الفرن وتبرد. أخرجه من القالب وهو بارد بالفعل (العجين رقيق جدا).
• 
• الفطيرة طرية جدًا ورائعة ولذيذة.

كعكة لذيذة!

شكرا مرجعية

: روز: شكرا جزيلا! سأحاول بالتأكيد! احفظها!

مثير للاهتمام ، ولكن في طباخ متعدد يمكنك خبز مثل هذا الجمال ...

مثير للاهتمام ، ولكن في طباخ متعدد يمكنك خبز مثل هذا الجمال ...

أعتقد أنه إذا تم وضع النموذج في طباخ بطيء ، فلماذا لا؟ فقط الكعكة طرية جدًا ، سيتعين عليك إخراجها من البرد البارد بالفعل حتى لا تنكسر

شكرا جزيلا على الوصفة لك !!!
لقد كنت أبحث عن وصفة لكعكة الغريبة جيدة لفترة طويلة. تبين أن الفطيرة طرية ولذيذة للغاية - من المستحيل أن تؤتي ثمارها! والرائحة !!!
الفرن إلزامي وبدون تردد!

[تاتيانا]

تاتياناأشكركم على انتباهكم إلى وصفتي. الفطيرة لذيذة حقا. لصحتك!

مسجل خصيصًا ليقول شكرًا جزيلًا لك على الكعكة الرائعة !!!!
لقد كانت العجينة الناعمة للغاية هي التي أسعدتني ، ولم أكن أعتقد أنها ستصبح هكذا في المرة الأولى. الفتيات اللواتي يخبزنه لأول مرة دون تفكير يذهبن إلى العمل