أوزة عيد الميلاد مخبوزة في غلاف مع الأرز والبطاطا

أوزة عيد الميلاد مخبوزة في غلاف مع الأرز والبطاطا

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بجعة	حاسب شخصي 1.
الكفير	2 لتر
مايونيز	3 ملاعق كبيرة
خردل	2 ملعقة طعام
الأرز المطبوخ حتى ينضج نصفه	1 كوب
التفاح الحلو والمر	2 قطعة
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
بطاطا	1 كجم

طريقة طهو

• بحثت في الوصفات ، ولم أجد هذا ، لذا قررت نشرها.
• خذ وعاءًا كبيرًا وصب الكفير فيه وانقع الأوز فيه لمدة يوم.
• بعد مرور الوقت المطلوب ، احصل على الأوزة. ملح من الداخل والخارج ، والفلفل كذلك. قشر وقطّع التفاح (قطعته إلى 6 قطع لكل منهما). يُمزج الأرز والزبدة والتفاح ويُملأ بخليط الإوز. يُدهن الإوز بالصلصة (مايونيز + خردل). قشر البطاطس ، أضف القليل من الملح. خذ غلاف الخبز وضع الإوزة والبطاطا بالداخل. اربط من الجانبين. أرسل الإوزة إلى الفرن المسخن مسبقًا. عندما يتحول جلد الإوزة إلى اللون البني ، قم بتغطيته بالجريدة. اخبزيها حتى تصبح طرية.
• نخبز في 180 درجة مع الحمل الحراري لمدة 3 ساعات. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

10-12 حصص

وقت الطبخ:

نقع في اليوم بالإضافة إلى 3 ساعات من الخبز

برنامج الطبخ:

فرن

ما هو وزن الأوزة؟ لقد شعرت بالحرج من الخبز لمدة 3 ساعات.

كانت الأوز 3-4 كيلوغرامات ، بصراحة ، لم نزنها. ونحن دائمًا نخبز الإوز لفترة طويلة ، في رأينا ، فهو أكثر ليونة

كانت الأوز 3-4 كيلوغرامات ، بصراحة ، لم نزنها. ونحن دائمًا نخبز الإوز لفترة طويلة ، في رأينا ، فهو أكثر ليونة

شكر! لدي فقط فرن سطح مكتب صغير وأخذ طائرًا صغيرًا يصل وزنه عادةً إلى 2 كجم. لذلك لا يمكنك خبزها لمدة 3 ساعات ، ولكن لمدة ساعتين. قرأت في مكان ما أنه مقابل 1 كجم من الأوز ، تكون ساعة الخبز تقريبًا. لماذا تتستر بجريدة ما هو تأثير ذلك؟

لا تسمح الصحيفة بحرق قشرة الأوز ، كان سيصبح زنجيًا خلال 3 ساعات ، قرأت أنه لا يزال بإمكانك تغطيتها بورق الألمنيوم ، لكن لم أحاول تغطيتها بجريدة بالطريقة القديمة

لا تسمح الصحيفة بحرق قشرة الأوز ، كان سيصبح زنجيًا خلال 3 ساعات ، قرأت أنه لا يزال بإمكانك تغطيتها بورق الألمنيوم ، لكن لم أحاول تغطيتها بجريدة بالطريقة القديمة

شارب مفهوم!

أي شخص غبي يمكنه وضع جريدة في الفرن؟ طلاء الزنك سم! علاوة على ذلك ، يمكن أن تشتعل!

طلاء الزنك

لقد كنت مرتبكًا أيضًا من قبل الصحيفة ، فقد اتضح أنني لست الوحيد. شكرا على الوصفة!

لذلك هو في جعبته في هذا الوقت ، لم يسمم نفسه بالطلاء

من الأفضل تغطية + بورق من الأعلى بورق ، ثم لن يلتصق الرقاقة. وقابل للإزالة بسهولة.