أوزة عيد الميلاد "موت كاشيف" :-)

أوزة عيد الميلاد "موت كاشيف" :-)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بجعة	حاسب شخصي 1
داخلي	حاسب شخصي 1
احتج	حاسب شخصي 1
بيضة	حاسب شخصي 1
تفاح	3 قطع
مخلل العنب	0.5 علبة
بهارات ، ملح	المذاق
أصابع اليد اليسرى :-)	اختياري

طريقة طهو

• اغسل الحيوانات ، إذا لزم الأمر ، وقم بتلطيخها وفحصها جيدًا بحثًا عن الريش والكتل وغيرها من التفاصيل غير الضرورية.
• 
• أخرج الهيكل العظمي.
• 
• لقد قطعنا أجنحة وأرجل البطة والبندق (في حالتي ، لأكون صادقًا ، كانت حمامة). لكننا نترك الإوزة ، يجب أن يكون لها المظهر الأكثر طبيعية - بحيث يمكن للضيوف أن يفقدوا حواسهم بشكل فعال عند رؤية السكين التي تدخل في جثة أوزة مقلية مثل الزبدة. عند تقطيع الطيور ، يجب أن تكون شديد الحذر مع السكين. نظرًا لأن حدته يجب أن تكون تقريبًا مثل مشرط ، فليس من الضروري أن تأخذ مني تقريبًا ومن الأفضل عدم تجربة الأصابع. لقد عانى إصبعتي الكبيرة والسبابة من بعض الخسائر في الحجم والوزن. لكن هذا كل شيء على قيد الحياة.
• اسلقي البيضة.
• نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة.
• افركي الإوزة بالملح والبهارات ، ضعيها في البط (يفرك أيضًا من جميع الجوانب).
• ضع طبقات من التفاح والعنب في المساحات الفارغة. نضع طيهوج البندق في البطة ، وفيها - بيضة ، حيث يوجد ثلاثة حبات عنب بدلاً من صفار البيض. (بشكل عام ، تم التخطيط لزيت زيتون محشو بشيء ما. لكن العصارة الآلية كانت غبية وتم اكتشاف وجود علبة زيتون في المنزل في جوف الليل في وقت متأخر من المساء ، عندما لم تعد المتاجر مفتوحة). نحن أيضا شطيرة كل شيء بالتفاح والعنب.
• 
• لقد قمت بخياطته بالطريقة المعتادة - بالخيوط ، لأنه مع المسواك ينهار جسم طائرتي ، للأسف.
• 
• ثم نفرك الماتريوجوس بالملح والتوابل ، ونضعها في الغلاف ، ثم في الفرن. احتفظت به لمدة 3 ساعات عند درجة حرارة حوالي 150 درجة ، ثم أطفأت الموقد ولم أزعج الطيور حتى الصباح. لذلك أمضوا الليل في الفرن.
• 
• Pys: داخل الإوزة ، يتم ضغط جميع مكوناتنا ومزجها مع بعضها البعض بحيث يكاد يكون من المستحيل تحديد مكان وجود التفاح وأين الغرباء. بالكاد وجدت البيضة.
• Pys-pys: أوصى العراب بشدة بالمرأة الهندية. وهي (الأب الروحي) في الدواجن ، آه ، كيف تفهم. لذلك لم أجادل ولم أندم على ذلك.

ملحوظة

خطرت لي هذه الفكرة بعد أن أقنع حبيبنا ماهر شوماخر الجميع بذلك خدش هيكل عظمي من الدجاج، ليست مثل هذه المشكلة. وحتى على الفور ظهرت عطلة ، يمكن تنفيذ الفكرة فيها: عيد ميلاد والدي ، الذي نحتفل به في 1 يناير. مناسبة رائعة للتجربة ، وكذلك التباهي مرة أخرى أمام الأقارب. الذي تم تنفيذه بتاريخ 01.01.2013.
ومع ذلك ، كما تعلم ، تلتقي بعض فئات المواطنين حول أفكارهم. مزيد من التأكيد على هذا أصبح آخر كل نفس Mashunka ، نشرت قبل بضعة أيام. لكنني ما زلت أعتبر وصفتي على أنها المؤلف ، هل تمانع؟

أصابع اليد اليسرى أفضل من أصابع اليد اليسرى

كلاس ، لدينا دمى تعشيش الطيور!
أشارك في طريقتي لإغلاق أي ثقوب في الجثث ، اتضح "بانفجار!"
لقد قمت بطهي هذه الأماكن المغلقة في NG 2010.

أين الفئران؟ أنا في حالة إغماء عميق! حسنًا ، يجب أن يكون هذا قد ذهب لوضع علامة زائد!

كلاس ، لدينا دمى تعشيش الطيور!
أشارك في طريقتي لإغلاق أي ثقوب في الجثث ، اتضح "بانفجار!"

بهذه الطريقة ، الدجاج في mnu وتنقسم إلى قطع. ربما ، بالطبع ، لأن تلك الدجاجة عمومًا مرت بالعديد من المغامرات في عملية الطهي ، أو ربما لأنني حاولت إدخال الكثير من الأشياء فيها. لذلك قررت هذه المرة عدم المخاطرة بذلك. كان من المخطط أن تؤخذ الأوزة بعيدا.

كلاس ، لدينا دمى تعشيش الطيور!
أشارك في طريقتي لإغلاق أي ثقوب في الجثث ، اتضح "بانفجار!"

حول!!! أنا أيضًا ، دائمًا ما أرتدي الحذاء - إنه مريح للغاية ولا تحتاج إلى خياطة أي شيء !!!

[سفيتا]

سفيتا، رأيت الوصفة وتذكرت وصفي ، لقد فعلوها في الذكرى العاشرة قبل 10 سنوات ، فقط مجموعة الطيور كانت مختلفة قليلاً ، كان هناك أيضًا بطة في الإوزة ، ودجاجة في البطة ، ولكن ليست صغيرة. بالكاد رفعت الطبق عن الطاولة. لكنها كانت جميلة وربما لذيذة. لم أجربها بنفسي