أرز مسلوق بالفطر

أرز مسلوق بالفطر

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
أرز
الفطر الطازج / المجمد
زيت نباتي
زبدة
ملح

طريقة طهو

• يقلى الفطر المحضر حتى ينضج في مزيج من الخضار والزبدة ، ويملح الفطر أثناء عملية القلي.
• يُسلق الأرز في ماء مملح حتى ينضج ، ويوضع في مصفاة. عندما يستنزف الماء ، نضع الأرز على طبق ، ونضيف الفطر في الأعلى ، ثم نسكب الزيت من المقلاة.
• طعم لذيذ وطبيعي جدا. يمكن تقديمه كطبق منفصل أو كطبق جانبي. أنا أحبها أكثر كطبق مستقل.

تانيا! ما الفطر!
واحد لواحد! مثل هذا الجمال !!!!!!!!!!!!!

نعم ، كان الفطر جميلًا جدًا هذا العام

هل صنعته من المجمدة أم استعدتِ الأطعمة الجافة؟

هذه هي فطر بورسيني مجمدة. لقد قمت بلحامها برفق ، وشطفها جيدًا ، وتقطيعها إلى شرائح ، ووضعها في أجزاء ، وفي الشتاء أقوم بإذابة الثلج منها قليلاً وفي المقلاة ، فهي مريحة للغاية. صحيح ، هذه المرة الفريزر كله محشو بالفطر ، ولا يمكنني حتى صنع الزلابية ، لذلك بدأت أشعل النار ببطء. لذا سأطبخ شيئًا بالفطر طوال الشتاء

حسنًا ، عندما تتعب من تناول الفطر طوال الشتاء ، أرسله للخارج ، سأكون سعيدًا بالمساعدة في تفريغ الفريزر
وفي ثلاجتي لا يوجد منها سوى لحم الضأن والمرق

[مشراح]

وحتى إذا قطعت 1 فطر مشراحعندها يمكن تغطية الطبق كله بشرائحه!

[ميدوسا]

ميدوسا، وماذا يقطعها؟ لأكلها ... بالطبع ، لم يكن عام 2003 ، ولكن كان هناك الكثير من فطر البورسيني. بالنسبة للرحلة التي جمعناها بحد أقصى 5 سلال ، أخذ سكان موسكو قدر ما يمكن أن يسحبه الجذع.

[أركا]

حسنًا ، لأنك تعبت من تناول الفطر طوال الشتاء ، أرسل

أركا، لذلك وعدت بالمجيء