بنغاسيوس مقلي في سمسم بدون ملح

بنغاسيوس مقلي في سمسم بدون ملح

الفئة: اطباق سمك

مكونات
بنغاسيوس	500-600 غرام
البهارات (الفلفل الحلو ، الكزبرة ، حبوب الكمون ، إلخ).	6 ملاعق كبيرة
سمسم	6 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
بيض	2 قطعة
ليمون

طريقة طهو

• يخفق البيض بالشوكة ، ويرش البهارات بشكل منفصل (ضعها حسب ذوقك) وبذور السمسم في طبقين مسطّحين.
• تم تقطيع فيليه بنغاسيوس إلى شرائح رقيقة عبر.
• كانت كل شريحة مغطاة بالبهارات ، وتغمس في بيضة ، ورجها ولفها فوق بذور السمسم.
• قطع السمك المقلية المقلية في بذور السمسم في الزيت النباتي على كلا الجانبين ، تقلى السمك بسرعة كبيرة.
• حسب الحاجة ، أضفت التوابل وبذور السمسم إلى الأطباق (أي لا تسكب 6 ملاعق على الطبق مرة واحدة :)
• يرش السمك بعصير الليمون قبل التقديم.
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

15-20 دقيقة

ملحوظة

تمت إذابة شرائح السمك المجمدة ووضعها في الثلاجة على الرف السفلي في المساء (بطريقة لطيفة). تُغسل وتُجفف بمنديل: لإزالة الرطوبة الزائدة ولتوزيع التوابل على القطعة بشكل أفضل.
وهكذا ، للعلم ، Pangasius هي سمكة نهرية من عائلة Catfish (Supryniformes).

مصنوع من وصفة الطبخ. RU 🔗

لذا ، يا سيدي ، أتذكر منذ يومين كنا نتحدث عن الأسماك. وكما أرى ، سبحت السمكة أمامي اليوم. اوه حسنا.

PySy والأسماك صالحة. بالسمسم

لذا ، يا سيدي ، أتذكر منذ يومين أننا كنا نتحدث عن الأسماك. وكما أرى ، سبحت السمكة أمامي اليوم. اوه حسنا.

PySy والأسماك صالحة. مع بذور السمسم

بي بي بي! ماذا اقول ايضا !!!!! حسنًا ، أردت حقًا ، مجرد نوع من النزوة ، الفوسفور ، على ما يبدو ، الجسد قد انتهى
بطة وابتهج ، سآتي وكوب شاي وسأبحر بعيدًا!