سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen "Bauern" im Nurnberger Gewand)

الفئة: اطباق سمك
مطبخ: ألمانية
سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen

مكونات

الكارب أو الكروشي
بيرة
طحين
ملح فلفل
زيت القلي

طريقة طهو

  • الكارب هو عبادة الأسماك الألمانية.
  • تم تربيته في الأحواض الرهبانية وفي بعض الأديرة في Cistorian ، جلب استزراع الكارب 70 ٪ من دخل الأديرة. يأتي اسم الكارب من اسم كيوبيد.
  • في ألمانيا ، يتم إنتاج ما يقرب من 12000 طن من الكارب سنويًا ، يتم إنتاج أكثر من نصفها في بافاريا. الكارب سمكة موسمية. يتم تناولها في أواخر الخريف عندما يكون الماء باردًا ويكتسب اللحم قوة إضافية.
  • كنت أرغب حقًا في طهي الكارب ، لكنني لم أجد سمكًا طازجًا. في جميع المتاجر لم يكن هناك سوى الكارب الحي. ولكن نظرًا لأنه في ألمانيا ، يُطلق على الكارب أيضًا اسم الكارب الفلاح (Bauern Karpfen) نظرًا لقدرته المذهلة على التحمل وظروفه المتساهلة ، فقد قررت طهيه.
  • سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen ننظف السمك ونغسله جيدًا
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen نحضر الخبز والبيرة والدقيق.
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen اغمس السمك في البيرة
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen ثم في الدقيق
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen في البيرة
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen في الدقيق
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen تقلى بالزيت
    سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen السمك لذيذ جدا مع قشرة مقرمشة
  • لذيذ جدا. بشهية طيبة للجميع.


ميري
يبعث على السخرية أن خبز الجعة يسمى "رداء"!
ريكولا
أفضل في خليط البيرة ، صدق زوجة صياد مع 18 عامًا من الخبرة! بيضة وكوب من البيرة ودقيق حتى القشدة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة)
olgea
شكرا لك الفتيات.
تان ، سأحاول بالتأكيد جعله في الخليط.
نانا
شكر. سمك لذيذ جدا وسهل التحضير بجنون.
سمك الشبوط (فلاح) في رداء من طراز Nyurberg (Karpfen
olgea
شكرًا Oksan ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة.
نانا
اقتباس: olgea

شكرًا Oksan ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز