"ميرينغ" بدون بروتينات

"ميرينغ" بدون بروتينات

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
صفار البيض	3 قطع.
سكر ناعم	100 جرام
ملح	قرصة
عصير ليمون	2 ملعقة صغيرة
الجوز المفروم	2-3 ملاعق صغيرة

طريقة طهو

• اضرب الصفار مع مسحوق السكر وعصير الليمون والملح حتى يصبحوا رغوة بيضاء كثيفة (في هذه المرحلة يُقترح إضافة ألوان طعام جافة إلى الخليط ، لكنني لم أفعل ذلك).
• 
• ضع الكتلة الناتجة بملعقة صغيرة على ورقة الخبز ،
• 
• نرش بالمكسرات المفرومة (لدي لوز ، فستق وجوز)
• 
• وتخبز في درجة حرارة منخفضة - عند 110^حولمن عشرين دقيقة.
• وسوف نحصل على مثل هذه الحلوى الأصلية واللذيذة للغاية
• 

ملحوظة

مصدر: 🔗

[لاريسا]

لاريسا، رائع! لم أقابل مثل هذا الشيء من قبل!

[لاريسا]

لاريسا، هذا لطيف! ويبدو أنه ليس من الصعب على الإطلاق ... شكرا لك!

[لاريسا]

لاريسا، وصفة رائعة سآخذها إلى الإشارات المرجعية

عظيم ، مثل هذا العلاج يجب أن يكون. لكن لدي سؤال: في أي جهاز سيتم خبزهم بحيث يكون كل شيء 110 درجة مثل هذا (سأشتري هذا ، أريد أن أصنع مثل هذه الحلوى كثيرًا)؟ فرن بلدي فقط 170 درجة دقيقة.

[لاريسا]

لاريسايا لها من وصفة رائعة! يمكنك خبز المرينغ أولاً ، ثم هذا "المرينغ". أو نعلق صفار البيض بعد صنع كريم البروتين. فقط في عطلة نهاية الأسبوع سيكون هناك فائض من صفار البيض - سأطبخه. شكر!

لاريسا! مثير جدا! وما هي بداخلها ، أي نوع من الهيكل ، مثل المرينغ؟ وأزمة موجود؟
شكر!

[نيكا]

شكرا يا صديقات! نعم ، كنت سعيدًا عندما صادفت الوصفة. ملفات تعريف الارتباط لذيذة للغاية ، فهي تطير على الفور ، مثل البذور!
نيكا، 170 - الحد الأدنى؟ هل حقا؟ لذا لا يمكنك حتى خبز ميرينغ بسيط؟
براسكوفيانعم ، مقرمشة ومتفتتة. أليس هذا خصب جدا.

[لاريسا]

لاريسا، وصفة شيقة ومن الكمية المحددة من المكونات ، كم يتم الحصول عليها كما في الصورة؟
بوسيتيتل، خبز في الفرن مع الباب مواربا. لدي 150 جرامًا على الأقل مع الباب مغلقًا ، ومن خلال فتحه لعرض مختلف ، يمكنك تحقيق ما يصل إلى 50 درجة.

[An4utka]

An4utka، لدي 35 قطعة ، لكن كل هذا يتوقف على حجم البيض وملعقة صغيرة ، فهي مختلفة أيضًا ، لذا + -.

[بوسيتيتل]

بوسيتيتل، خبز في الفرن مع الباب مواربا. لدي 150 جرامًا على الأقل مع الباب مغلقًا ، ومن خلال فتحه لعرض مختلف ، يمكنك تحقيق ما يصل إلى 50 درجة.

حظر الزوج التقني هذه التكنولوجيا بالذات ، مثل الموقد الفاسد (((

دوبلتا، نعم ، لا يمكنني ذلك ، ولكنه مفيد جدًا بالنسبة لي ، لذلك أفكر في الشراء إذا كان هناك شيء مناسب لهذا والبدء في الظهور لأول مرة مع وصفتك.

[نيكا]

حتى انني لا اعلم، نيكاما ينصح به هنا ماعدا الفرن العادي. بعد كل شيء ، تُخبز الكعك على صفيحة خبز ... لذلك ، لا يناسب هنا Afa ولا AG ... في الفرن الخاص بي ، تبدأ درجة الحرارة من 50^حول.

[لاريسا]

لاريسا، جولات صغيرة لطيفة جدا ، لذيذ! شكرا على الوصفة!

[نيكا]

حتى انني لا اعلم، نيكاما ينصح به هنا ماعدا الفرن العادي. بعد كل شيء ، تُخبز الكعك على صفيحة خبز ... لذلك ، لا يناسب هنا Afa ولا AG ... في الفرن الخاص بي ، تبدأ درجة الحرارة من 50^حول.

لدي غاز. حسنًا ، أعتقد أن AG أيضًا ليس صحيحًا. شكر.

[بوسيتيتل]

بوسيتيتلنظرة فرن صغير ستيبا. ربما هذا هو بالضبط ما تحتاجه؟

[بوسيتيتل]

بوسيتيتلماذا سيكون الموقد؟ في عائلتي ، استخدمت عدة أجيال هذه "التكنولوجيا" لتجفيف وطهي مختلف المنتجات ، ولم تكن هناك أي مشاكل مع الموقد.

كما أنني لا أفهم كيف يمكن للباب المفتوح قليلاً أن يتلف الفرن. لدي فرن كهربائي محمول آخر ، لذا يوصى بفتح الباب عند عمل عنصري التسخين.

[دوبلتا]

دوبلتالاريسا وصفة رائعة انا احب صفار البيض كثيرا !!! : girl_love: شكرا

وإذا كان صفار البيض من الفريزر؟ ربما ما هو الفرق ...

أنا أحب صفار البيض كثيرا !!!

حقيقة؟ ثم سأحصل على وصفة ممتعة أخرى لك قريبًا. أريد أن أجربه بنفسي أولاً ، لأنه أصلي للغاية.

فرن كهربائي محمول

صه ، عندما لا يكون زوجي في المنزل ...
وهكذا تجادل مع رجل ، كما تعلم.

[دوبلتا]

دوبلتا، Larisochka ، ما هي ملفات تعريف الارتباط الرائعة ، فقط تحولت الغيوم!
وصفة شيقة جدا يجب تجربتها شكرا!

سحابة كسيوشا؟ أوه ، حقا ، يبدو. و شكرا لك !

[لاريسا]

لاريسا، ملفات تعريف الارتباط رائعة! وخنفساء. لا أعرف حتى أي منهم أفضل.

لا أعرف حتى أي منهم أفضل.

مانيشكا ، وأنا أيضًا!

حقيقة؟ ثم سأحصل على وصفة ممتعة أخرى لك قريبًا. أريد أن أجربه بنفسي أولاً ، لأنه أصلي للغاية.

هذا لطيف!!!
ابني يأكل السناجب ويجلب لي مجمدة!
لقد قال بالفعل 50 قطعة في الفريزر ، وسيحضرها قريبًا!

وظننت أنها ليست خنفساء ، بل خروف ... لكن كل الطريق رائع ...

[دوبلتا]

دوبلتالاريسا ، رائع. الآن أعرف مكان إرفاق الصفار بعد حلوى بافلوف.

البنات ، ولدينا نوع Temka حيث نلصق الصفار وأين البياض. إذا ث ، ثم كزة أنفك. شكر.

لا أفهم كيف يمكن لباب مفتوح قليلاً أن يتلف الفرن

أوه ، لم أكن أعرف الشيء نفسه من قبل. وعندما اشتريت موقدًا جديدًا منذ حوالي 8 سنوات ، اكتشفت أنه لا يضر الفرن ، ولكن حقيقة أنه فوقه ، إذا كان موقدًا كبيرًا ، فسيتم حرق مفاتيح الصمامات أو أي شيء فوقه تدريجيًا. موقد الغاز الخاص بي مورافيا يحتوي على حاجب ألومنيوم خاص يلائم المسامير الخاصة ومن ثم يمكنك فتح الباب. عندما رأيت هذا القناع - لم أفهم على الإطلاق ما هو؟ كان علي قراءة التعليمات
وفي الفرن الكهربائي الصغير ، لدينا صمامات على الجانب ونفس الشيء ، يمكنك فتح الباب دون أي قيود ، فهناك يتم توفيره من خلال التصميم.

(ذ) عظيم !!!

إذا كان موقدًا كبيرًا ، فستحترق صمامات التبديل تدريجياً

على ما يبدو يعتمد على الموقد. على أولئك الذين عرفتهم لم يلاحظ هذا.

[N * A * T * A *]

N * A * T * A *، شكر! ومرحبا بكم في المنتدى!

أصلي! طيب المذاق!! مجرد!!! Larochka BLaGoDaRu للحصول على وصفة رائعة !!!! سحبه بعيدًا :-) :-) :-) :-)

على ما يبدو يعتمد على الموقد. على أولئك الذين عرفتهم لم يلاحظ هذا.

قررت أن أعذب زوجي بالإدمان - ما هو الخطأ ، أوضح أن البطانة المطاطية لدينا تتدهور مع مثل هذه المعاملة ومن ثم لن يغلق الباب بشكل طبيعي. لذلك بينما تطفئ أضواء المرينغ

[لاريسا]

البنات ، ولدينا نوع Temka حيث نلصق الصفار وأين البياض. إذا ث ، ثم كزة أنفك. شكر.

نعم نعم نعم
ومن ثم أين تضع السناجب؟

لاريسا، شكرا جزيلا لك ، سأقوم بعمل هذه ، هذا مؤلم ، لكنهم يحبون حلوياتي))))

شكر.

شكرا لك

شكر

أوه ، نعم ، الصحة ، الفتيات! أنا سعيد لأنني تمكنت من إثارة اهتمامك!

بطانة المطاط

حتى أنني خفت على الباب ، وذهبت لأتفقده ، لا شيء ، المطاط كله في مكانه ، ليس صلبًا ، وليس متصدعًا. على الرغم من أنني أشعل الموقد والباب مفتوحًا حتى عندما يكون الجو باردًا في المطبخ أو أحتاج إلى تجفيف بعض الأشياء السميكة مثل البطانية أو السترة.
حسنًا ، نظرًا لأن زوجي يعارض ذلك تمامًا ، فدعوه يشتري جهازًا بنظام درجة حرارة مناسب. خلاف ذلك ، لن يرى dopletin bezeshekas الرائع مثل أذنيه

حتى أنني شعرت بالخوف من الباب ، وذهبت للتحقق منه لا شيء ، كان المطاط في مكانه بالكامل ، وليس صلبًا ، ولم يتصدع. على الرغم من أنني أشعل الموقد والباب مفتوحًا حتى عندما يكون الجو باردًا في المطبخ أو أحتاج إلى تجفيف بعض الأشياء السميكة مثل البطانية أو السترة.
حسنًا ، نظرًا لأن زوجي يعارض ذلك تمامًا ، فدعوه يشتري جهازًا بنظام درجة حرارة مناسب. خلاف ذلك ، لن يرى dopletin bezeshekas الرائع مثل أذنيه

لقد فكرت بالفعل في فرن كهربائي محمول ، لذلك نحن نعمل في هذا الاتجاه ونحلم بوجبات خفيفة قبل الصيف.

[لاريسا]

لاريساخلاقة عظمى! فعالة ، بسيطة ، وربما لذيذة! شكر!

حسنًا ، لا أعرف أي نوع من الإبداع ، تانيا ، لكنه حقًا بسيط ولذيذ. شكر !

[لاريسا]

أي نوع من الإبداع هذا

لاريسا، صفار المرينغ - شكل جديد!

آه ، بهذا المعنى - نعم ، أوافق!

[كوكوشكا]

أنا أحب صفار البيض كثيرا !!!

كوكوشكا، هنا ثمالذي وعدتك به.

لاريسا !!! ضربت بعض المشاعر ، لا كلمات ، (مرة أخرى) على الفور! يا لك من سيدة متقدمة ، ما أجمل أن تكون معنا! سيكون من الضروري مفاجأة الأسرة. شكر!

شكرا لك يا عزيزي ، أنا سعيد جدا بكلماتك!

لاريسا ، يالها من وصفة غير عادية ، ولكن ما مدى اختلاف المذاق عن المرينغ العادي ، هل تضع منى في الكعكة؟)

ما مدى الاختلاف في الذوق عن المرينج العادي ، هل تحشي منى في الكعكة؟)

الطعم لا يختلف كثيرا - نفس الرغوة والمقرمشة. الهيكل أكثر كثافة وليست خصبة مثل المرينغ العادي ، لذا فإن الأمر متروك لك لاتخاذ قرار بشأن الكعكة ، ناديا. حاول أن تفعل ذلك وستفهم أنت بنفسك كل شيء. وشكرا على اهتمامك بالوصفة!

[دوبلتا]

دوبلتا، Larisochka ، لذلك كان لدي اليوم فائض من صفار البيض.
على الفور تذكرت وصفتك. أنا ، بالطبع ، لست وسيمًا كما فعلت ، لكنني لذيذ جدًا.
ها هو التقرير.

[مارينوتشكا]

لذيذ جدا

مارينوتشكاكم أنا سعيد! شكرا لتكريمك ، شكرا على الإبلاغ! وبالمناسبة ، إذا تم تكوين صفار إضافي مرة أخرى ، فإنني أوصي بشدة بهذا أيضًا وبالتالي تخلص منهم.

[دوبلتا]

دوبلتا Larisochka ، لقد تركت عدة قطع غير مأكولة. تُركوا مستلقين على طبق على الطاولة. في الصباح لم يعودوا متموجين ، وأصبحوا طريين جدًا من رطوبة الهواء. هذا لم يؤثر على الطعم إطلاقا ، حيث كان الطعام اللذيذ وظل كذلك.
انظروا ، لقد لويت وردة منها.

أوه ، يا له من جمال !!! غرفة الشاي! رائع ، كم هو جيد! كما تعلمون ، لسبب ما لا "تبلل" بالنسبة لي ، فهي جافة جدًا وتبقى حتى يتم تناولها. على ما يبدو ، بلدي ليس رطبًا مثل رطوبتك.