فطر مخلل

فطر مخلل

الفئة: الفراغات

مكونات
ماء	800 غرام
خل	100-150 غرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	4 ساعات
التوابل	المذاق

طريقة طهو

• قشر الفطر في الماء لمدة 30-040 دقيقة ، وصفي الماء. يُغلى التتبيلة (أضع التوابل مع القرنفل وأوراق الغار وحبوب الفلفل) ، وتضع الفطر فيه (أضع حوالي 2 كجم من المغلي) وتُغلى لمدة 15-20 دقيقة. رتب في برطمانات وشمر. تخزينها في غرفة في خزانة مظلمة :)

الطبق مصمم ل

2 لتر

ملحوظة

وصفة أمي ، حسب هذه الوصفة ، كانت تغلق عيش الغراب منذ أكثر من 30 عامًا وهم دائمًا ما يتمتعون بالنجاح

يرجى تحديد نوع الخل.

أسكب الخل 9٪

نعم 9٪ عادي)

شكرا على الوصفة.

بالنسبة لي ، "الطبيعي" هو حمض 70٪ ، ولهذا طلبت التوضيح.

أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة