وعاء الدجاج (Huehnertopf)

الفئة: الوجبة الأولى

مطبخ: ألمانية

مكونات
حساء الدجاج	حاسب شخصي 1
ماء	حوالي 2 لتر
بصلة	حاسب شخصي 1
فص من الثوم	2 قطعة
جزرة	2 قطعة
أوراق الكرفس	3 قطع
أرز مستدير	200 جرام
البازلاء الصفراء	150 جرام
الفطر	250 جرام
زيت لقلي الفطر	50 غ
ورق الغار ، أسود وبهارات ، ملح ، بقدونس	المذاق

طريقة طهو

طبخ مرق الدجاج وحساء الخضار.
انزع الدجاج والجزر. نقطع الجزر إلى مكعبات صغيرة. حرر الدجاج من العظام. صفي المرق. اشطف البازلاء والأرز.
اقلي الفطر.
يُرسل الأرز والبازلاء إلى المرق ويُطهى حتى يصبح طريًا. أضف الغار والبهارات.
أرسل الفطر والدجاج والجزر إلى حساء الأرز. يغلي لمدة دقيقتين ويتبل بالأعشاب. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

الطبق مصمم ل

مقلاة

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

لوحة ، MV ، SKV

ملحوظة

أحد أشكال قرية Eintopf الشائعة بين عامة الناس في فرانكونيا. كما ترون ، منتجات بسيطة للغاية. إنه أشبه بالعصيدة الرقيقة أكثر من الحساء. مرضي جدا مثل كل intopfs.

السنة التحضيرية. ساي آخر هاتفي عادي تحطم اليوم. لذلك فإن الصورة أسوأ من المعتاد. سأشتري شيئًا عاديًا وأحاول إعادة تصويره مرة أخرى.

روسالكا

توسكارورايا له من مزيج مثير للاهتمام من الأرز والبازلاء! سأحاول بالتأكيد! شكر!

توسكارورا

التركيبة مثيرة حقا. اكتشف الزوج البازلاء الحالية اليوم. قبل ذلك اعتقدت أن هناك مكسرات.

غلا

سأحاول أيضا. أو ربما سأفعل ذلك اليوم

غلا

حساء الكتان المطبوخ. اعجبني ذلك. ممتلئ الجسم.
لقد أجريت تغييرات صغيرة (بمعنى إضافة التوابل المفضلة لدي) ، ووضعت حوالي 120 جرامًا فقط من الأرز ، مقابل 2.5 لتر من المرق ، كنت أكثر خوفًا. الحساء كثيف جدا بالفعل.

توسكارورا

غال ، من الرائع أن أحببت ذلك. والأرز يختلف من شخص لآخر ، أحدهما غني والآخر ليس كذلك. تناول الطعام من أجل صحتك وشكرًا على تجربة الوصفة.