خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز

الفئة: خميرة الخبز
خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز

مكونات

مزيج من 8 حبوب 200 جرام
دقيق قمح ممتاز 150 جرام
دقيق الجاودار 50 غ
حليب صافي 260 مل
زيت عباد الشمس 1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 1 ساعة ل.
الخميرة الجافة (دقيقة) 1 + 1/4 ملعقة صغيرة
جبن صلب مبشور حفنة

طريقة طهو

  • مخبوز حسب البرنامج 01 بقشرة خفيفة. صببت جميع المكونات وفقًا لتعليمات صانع الخبز. تم سكب الجبن مباشرة في الدلو. لأنني نسيت أن أضيف "بالزبيب". حاولت عدة مرات أن أخبز تمامًا من الخليط - ليس هذا. بطريقة ما "الرسمية". ثم "بضجة"! لم يكن لدي الوقت حتى لالتقاط رغيف كامل. الجبن في الخبز غير مرئي ولا محسوس. لكن اتضح أن المذاق كله رائع جدًا ، ولا أعرف حتى كيف أنقله بالكلمات.

وقت الطبخ:

4 ساعات

برنامج الطبخ:

01 في x / p باناسونيك 2501

ملحوظة

خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز

القط البري
وماذا كان الوزن؟ 750 جرام؟
ماريناستوم
لا أعرف حتى كيف أجيب. نحن في باناسونيك لدينا الحجم حسب كمية الدقيق. م - رغيف صغير سعة 400 جرام طحين ، L - متوسط ​​- 500 و XL - كبير - 600.
القط البري
هنا كمين!
وزني 500/750/1000 غرام.
ولإحصائها ، ربما تحتاج إلى إضافة جميع المكونات؟ وهكذا يتم الحصول على الوزن؟
مشرف
اقتباس: margo088

هنا كمين!
وزني 500/750/1000 غرام.
ولإحصائها ، ربما تحتاج إلى إضافة جميع المكونات؟ وهكذا يتم الحصول على الوزن؟

يمكنك البحث هنا أيضًا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0
فوروبيشك
معذرةً ، من فضلك ، لكنني لم أفهم قليلاً ... ما هو خليط الحبوب: هل هو رقائق أم هذا دقيق؟ غالبًا ما أشتري مزيج الحبوب.
مشرف
اقتباس: vorobyshek

معذرةً ، من فضلك ، لكنني لم أفهم قليلاً ... ما هو خليط الحبوب: هل هو رقائق أم هذا دقيق؟ غالبًا ما أشتري مزيج الحبوب من الحبوب.

المؤلف لديه صورة في الوصفة:

خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز

مزيج دقيق الحبوب هو مزيج خبز جاهز للاستخدام.
ماريناستوم
اقتباس: vorobyshek

معذرةً ، من فضلك ، لكنني لم أفهم قليلاً ... ما هو خليط الحبوب: هل هو رقائق أم هذا دقيق؟ غالبًا ما أشتري مزيج الحبوب.
نعم، مشرف-تاتيانا وضعت كل شيء في مكانه ، شكرًا!
فوروبيشك، لديك مخاليط دقيق مماثلة. في أوشان لدينا أشتري خليطًا من "10 حبوب" من الإنتاج الأوكراني. هنا على اليسار في الصورة.
/]خبز بخليط 8 حبوب في آلة خبز

أنا أيضًا لا أستخدمه في شكله النقي ، فقط مع أنواع أخرى من الدقيق. أنا أحب الخلطات.
مشرف

حسنًا ، إذا كنت ترغب في تجربة خبز رائع مصنوع من حبوب وحبوب مختلفة ، تعال إلى هنا - ولن تندم
رجل خبز الزنجبيل مصنوع من دقيق القمح مع حبيبات ورقائق متعددة. فئة رئيسية. https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49812.0
القط البري
اقتباس: المشرف

حسنًا ، إذا كنت ترغب في تجربة خبز رائع مصنوع من حبوب وحبوب مختلفة ، تعال إلى هنا - ولن تندم
تانيا! شكرا لكل عضو الكنيست ، النصائح والحيل! ماذا يمكننا أن نفعل بدونك!
مشرف
اقتباس: margo088

تانيا! شكرا لكل عضو الكنيست ، النصائح والحيل! ماذا يمكننا أن نفعل بدونك!

شكر!!!
ماريناستوم
اقتباس: المشرف

حسنًا ، إذا كنت ترغب في تجربة خبز رائع مصنوع من حبوب وحبوب مختلفة ، تعال إلى هنا - ولن تندم
لا أحد يستطيع المقارنة مع ماتيلدا بلدي! تاتيانا ، أنت الآس وأنا متروك لك ، بالنسبة للقمر. لكنني أعربت للتو عن رأيي بهذه الوصفة (على الرغم من أن المصطلح ليس هو الأنسب).
مشرف
اقتباس: marinastom

لا أحد يستطيع المقارنة مع ماتيلدا بلدي! تاتيانا ، أنت الآس وأنا متروك لك ، بالنسبة للقمر. لكنني أعربت للتو عن رأيي بهذه الوصفة (على الرغم من أن المصطلح ليس هو الأنسب).

نعم ، بطريقة ما وبدون ادعاءات ، سألت الفتاة عن حبوب الخبز ... حسنًا ، ... أعطيت رابطًا ، فجأة الاهتمام
فوروبيشك
اقتباس: المشرف

نعم ، بطريقة ما وبدون ادعاءات ، سألت الفتاة عن حبوب الخبز ... حسنًا ، ... أعطيت رابطًا ، فجأة الاهتمام
شكرا لك ، لقد كنت مهتمًا بالرابط. وشكرا على الجواب.
أنا جميلة
مارينا، لدي خميرة ساف لحظة. هل يمكنني أخذ نفس الجرعة؟ كل ما في الأمر أنني لا أعرف حقًا كيفية التواصل مع الخميرة. شكر.
مشرف

في هذه الحالة ، اقرأ التوصيات الخاصة بإضافة الخميرة على العبوة - فهي مختلفة في القوة.
Saf-moment هي خميرة عادية ، يمكنك أخذ الكمية من المؤلف.

واستخدم هذا المخطط كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام

محتويات قسم "أساسيات التعزيز والخبز"
ماريناستوم
أنا جميلةعليا ، حتى أضع ملعقة صغيرة (محسوبة). يبدو لي أن هذه الخميرة أصبحت الآن أكثر نشاطًا ، أم ماذا؟ بشكل عام ، بدأت باستخدام Saf-
أظن أنه في الخليط نفسه ، لا يزال هناك نوع من التحسين. بصراحة ، لم أتناولها منذ فترة طويلة ، ولم أفعلها ... نحتاج إلى التحسين ...
تهانى العيد!!!

كل الوصفات

مواضيع جديدة

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز