العجان كلاترونيك

[كلاترونيك KM 3414]

أيها الأصدقاء ، شاركوا تجربتك في استخدام أداة Klatronic.

لقد كنت أبحث في عارضاتهم المختلفة منذ حوالي شهر الآن. من ناحية أخرى ، ألمانيا (حسنًا ، على الأقل هذا مذكور) ، إلى جانب ذلك ، لدي الكثير من المعدات من هذه الشركة في المنزل ، ولكن معظمها عبارة عن ألعاب - مطاحن القهوة ، وآلات صنع القهوة ، وآلات صنع القهوة ، وآلات صنع الوافل ، وآلة الآيس كريم وحتى الفرن). لا توجد شكاوى حول هذه الألعاب ، على الرغم من أن جودتها لا تثير الكثير من الإعجاب. ولكن بالنسبة للعجن ، يتطلب هذا الشراء اهتمامًا خاصًا. بالطبع ، أولاً وقبل كل شيء ، يجذب سعره ، فضلاً عن القوة المعلنة (1000 واط).
هل يوجد بيننا أصحاب مثل هذه العجن؟ شارك انطباعاتك.

إذا لم أكن مرتبكًا ، فهذا النموذج الأخير: كلاترونيك KM 3414 2 في 1 (عجانة + مفرمة لحم)



لكنني مهتم بمراجعات أي عجان Klatronic. شكر

ربما لا أتحدث عن الموضوع تمامًا ، لكن نصيحتي الكريمة (بصدق) لك ، لا تعبث بهذه hvirma (((((((((كان لدي صانع قهوة ومطحنة لحم) للعمل) ، سامح الله ، لم أقابل المزيد من الغباء))) كانت مفرمة اللحم أقل حظًا - لقد وضعتها في صندوق بالقرب من مجرى القمامة - الشيء الوحيد الذي فعلته البشرية هو عصر عصير الليمون ، وهو جهاز ضخم إلى حد ما لمثل هذا الغرض ، وبالمناسبة ، تكلفته منذ 50 عامًا قبل 5 سنوات.لقد أقسمت ألا تتعامل معهم.

[فيشكا فراولة]

شكر، فيشكا فراولة... سوف أعتبر. ما هو نموذج مطحنة اللحم لديك؟

Google-like this-clatronic / fw_2398 ، فقط بدون بشر ، رميته بعيدًا على الفور لأن gvn نادر ، ثم اشتريته مقابل 200 e بني ، ولم أشعر بسعادة غامرة. إنها مجرد شركة رخيصة الثمن (بالمناسبة ، أنا لا أطارد العلامات التجارية) ، لكنني كنت مقتنعًا على بشرتي بأن الأسماك الرخيصة هي يوشكا فاسدة

[عميق]

عميق , هنا بدأوا في مناقشته ، لكن في رأيي لم يشتريه أحد.

[فيشكا فراولة]

Google-like this-clatronic / fw_2398 ، فقط بدون بشر ، لقد رميته بعيدًا على الفور لأن gvn نادر ، ثم اشتريت 200 e brown ، لست سعيدًا جدًا. إنها مجرد شركة رخيصة الثمن (بالمناسبة ، أنا لا أطارد العلامات التجارية) ، لكنني كنت مقتنعًا على بشرتي بأن الأسماك الرخيصة هي يوشكا فاسدة

فيشكا فراولة، لكن هذا الموديل من مفرمة اللحم بقوة 230 واط. الأمر يتعلق بشيء على الإطلاق.

أوميلا، شكرا على الرابط. كم هو جميل بعد كل شيء في الصور حسنًا ، حقًا لم يمسه أحد ؟؟

أنا كما هو الحال دائما لقد خدعت أنني سألت زوجي عن القوة التي كانت 400 واط (وهذا يعني أنها تبدو متشابهة جدًا في المظهر) ، والتي ، مع ذلك ، لا تغير الموقف ، إنها ليست رخيصة جدًا لمثل هذا السيد ، لكنها لا تجذب فكرة جيدة
ربما في حالة خلاط العجين ، كل شيء على ما يرام ، لكن بطريقة ما لا أريد معرفة بشرتي مرة أخرى (وأريد أيضًا خلاط العجين) ، لذا من سيشتري ...))))))))))))))

حسنًا ، الآلة تبدو جذابة. القوة جادة. كورولا ، وعاء جميل. القضية ... همم .. من سيخبر عن القضية)

لدي مثل هذا

أنا أخلط العجين باستمرار

جلد البيض تمامًا

تم تعديل مفرمة اللحم قليلاً - تمت إضافة الكم
يطحن ببطء قليلا
لست راضيًا تمامًا


الحرمان - صاخبة

حالة البلاستيك
وعاء ستانلس ستيل
المحاريث كل يوم
يعجن جزء من الخبز دائمًا

[ناتاميلوف]

ناتاميلوف، حسنا شكرا لك!
في الواقع ، لست مهتمًا بمطحنة اللحم (توجد نماذج من العجن بدونها).
أي لا توجد شكاوى حول الدفعة؟ حسنًا ، بعيدًا عن الضوضاء. على الزلابية ، على سبيل المثال ، هل تعجن عادة؟ والجاودار؟
هل لديك KM 3414؟

ليس لدي أي شكاوى حول العجن ومضرب البروتين

يعجنني
كم الثمن
يدعي المطحنة
لدي مثل هذا

شكرا. هذه علامة زائد كبيرة) وكم سنة من العمل الجاد؟ (لا تعتبره وقحًا ، فهو ولد فتستطيع)

تحتاج إلى بعض النصائح حول معالج الطعام Clatronic KM 3400.ربما شخص ما لديه واحدة ، ثم من فضلك اكتب كيف هو في العمل. مطلوب لعجن العجين بكميات صغيرة وخفق العجين للبسكويت.

دعنا نفرح الموضوع

هل لدى احد هذه المعجزة ؟؟


محضر طعام كلاترونيك KM 3323

مهتم.
طابور مرح بسبب السعر بالطبع

أنا مهتم أيضًا بمعرفة المزيد عن خلاط Clatronic ، لكنني لم أحصل على إجابة. لم أجرؤ على الشراء وما زلت أفكر في ما أشتريه.

يا فتيات ، يرجى الرد ، أنا فقط لا أعتقد أنه لا يوجد أحد لديه خلاط العجين clathronic. كدت أقنع زوجي بشراء بعض clathronic ، لكن لا توجد مراجعات في الشبكة. مخيف للشراء إلا إذا كان ذلك. لقد كنت في حالة ذعر بالأمس ، لقد تم حرق كتيب Boshik المفضل لدي ، بالطبع ، سلمته لإصلاح الضمان ، لكنني أخشى أنه بعد الإصلاح سأتخلى عنه مرة أخرى ، أريد شيئًا أقوى من 450 واط وأكثر موثوقية. ربما يقوم شخص من أولئك الذين استخدموها على الأقل بتقييم موثوقية هذه العجن والامتثال للقوة المعلنة ... مبتسم شديد الحزن

كما نظرت إلى هذه الوحدة ولم أجرؤ برأيي لا أحد يستطيع أن يقول شيئًا ... ربما بوشك بعد كل شيء؟

أنا مسرور جدا معه
صاخبة فقط

بياض بيض مخفوق على بسكويت
صديقة شاهدت
منتشي جدا البرية
سريع جدا
أخلط العجين باستمرار مع 1-1.5 كجم

فكرت أيضًا لفترة طويلة وفكرت في clathronics. آراء أو لا أو ليست جيدة جدا. خاصة في متجر ألماني
أنها رخيصة جدا. نتيجة لذلك ، اشتريت Bosch MUM 5.

ما زلت أفكر كثيرًا في مثل هذا العجن


وصف:
النوع: حصادة
القوة: 1200 وات
سعة الوعاء: 5 لتر
الخلاط: لا
التحكم: عدد السرعات: 7 ، وضع النبض

متضمن
عصارة: لا
مطحنة اللحم: لا
ميلر: لا
الملحقات: ملحق للعجين ، ملحق مضرب ، قرص بطاطس مقلية

ميزات:
التنفيذ: وعاء: ستانلس ستيل. صلب
أقدام مطاطية: نعم
معلومات اضافية: خطاف عجين ، ملحق عجن للعجين الثقيل ، خفاقة

ليس لديها 1000 ، ولكن حتى 1200 قوة. لقد كان الوعاء هو المهتم (لا حاجة لمطحنة اللحم) - خفق ، أعجن الخبز ، إلخ. لكنني عثرت على نصيحة أنها تصدر الكثير من الضوضاء (لا بأس بذلك) ، لكن 5 دقائق. يعمل 5 دقائق. يستريح ، أي نوع ، كيف هو في التعليمات ، أي نوع من العجن هذا ؟؟؟

وبعد ذلك بدأ Lisss يثني عني - ويقدم لي bosch أمي ، هناك قوة 600 ، لكنه سيعطي السبق لأي clathronic. لذا أجلس الآن بدون عجن: girl_cray1: لكني أتابع المطابخ بنشاط هنا... لكن بشكل عام ، لم أكن أعرف ما كان natymailav. سأحاول مرة أخرى حول clathronic. على أي حال ، سأتابع هذا الموضوع معك.

هذا clathronic جدا في متجر ألماني يكلف حوالي 3 آلاف.

حسنًا ، بشكل عام ، من الواضح ، على الأقل 30 ٪ أرخص إذا لم تأخذها منا ، لكن يجب أن تعلم أنك لا تأخذ خنزيرًا في كزة ...
ها هم عذاب الاختيار

يوم جيد!
تابعت الجدل لفترة طويلة ، وانتظرت الرد على طراز CLATRONIC KM 3476 Cook / Mix الذي كنت مهتمًا به. لم تنتظر. أحضروها اليوم.
أعتقد أن هناك الكثير من المهتمين ، لذا فإن مراجعتي ستكون ممتعة. يجب أن أقول على الفور أنه لا توجد صور لعملية الاختبار - كنت خائفة جدًا وتوقعت أنه على وشك "الموت" وسأضطر إلى تحمل العواقب غير السارة وإصلاحات الضمان وما إلى ذلك. لذلك لم أتذكر حتى التصوير. يمكنني نشر شيء في وقت لاحق. بشكل عام ، تبين أن كل شيء ليس مخيفًا ، ولكنه جيد جدًا. للاختبار ، اخترت كعك الكسترد وشرائح الدجاج. مفرمة اللحم المفروم مطحونة بقوة (وهو ما لم أكن أتوقعه على الإطلاق ، قررت فقط فحصها تحت حمولة كبيرة ، وإلى جانب عجينة الخميرة ، التي لست بحاجة إليها اليوم ، مفرمة اللحم هي أيضًا مؤشر جيد. بشكل عام ، لم أخطط لاستخدامها - هناك واحدة قوية لـ 1700 كيلو واط ، ولكن اتضح أن هذا ليس أسوأ! لحم فيليه الدجاج ، بالطبع ، طري ، لكنه لزج ومع الأفلام. أحيانًا تتشابك مفرمة اللحم القوية في هذه الأفلام ، وكانت الشواية مسدودة. هنا - كيلوغرام ونصف في وقت قصير ، بشكل عام ، تنص التعليمات على استخدام مفرمة اللحم لمدة 10 دقائق ، ثم 10 للراحة.لقد استخدمته لفترة أطول ، بالإضافة إلى الدجاج ، قمت بطحن 2 بصل ، كعكة منقوعة ، تحول خليط 2 كجم. ووضعت كل هذا الخليط في الوعاء وباستخدام ملعقة معدنية (نوع من السيلومين) كان يضربني بسهولة 2 كجم إلى الحالة المثالية في 10 دقائق.بشكل عام ، التعليمات لا تحتوي على أي حدود زمنية للعجن هناك قيود على الوزن - 2 كجم من العجين الثقيل وما يصل إلى 3 من أي عجين خفيف. ثم قررت أن أصنع معجنات شو. وضعت الزبدة في وعاء بارد واخترت تسخينًا حتى 100 درجة ، وبدأت الزبدة في الذوبان على الفور. ثم لم أفهم - لقد أظهرت درجة حرارة 113 درجة ، أي إما أنني لم أفهم شيئًا ، أو أن التحديد لم ينجح. أو هناك خيار آخر يوضح درجة الحرارة ليس لعنصر التسخين ، ولكن للمنتج نفسه ، عند تسخين المنتج إلى درجة الحرارة المرغوبة ، تنطفئ العشرة ، لكنها تطلق الحرارة المتبقية ، نظرًا لأن درجة حرارة المنتج هي نفسها أعلى من المنتج. لذلك ، في رأيي ، هو مكتوب في التعليمات ، لكنه لم يكن واضحًا تمامًا. نحتاج إلى التحقق ، ربما للحصول على 100 درجة ، نحتاج إلى طلب 85 أو شيء من هذا القبيل. صببت فيها الماء المغلي وألقيت بالدقيق. تم تحضير كل شيء جيدًا مع التحريك المستمر ، أولاً باستخدام ملعقة ثم بمضرب. بشكل عام ، تحولت معجنات شو. لكن أحترق قليلا في قاع الوعاء. عندما تكون درجة حرارة الخليط أعلى من 60 درجة ، فإنه سينتقل تلقائيًا إلى أدنى سرعة تقليب. بهذه الطريقة تمكنت من تحديد وقت القيادة في البيض - يبرد المزيج قليلاً ويتم تدوير الخفق بشكل أسرع. أنا لم أخفق الكريمة بعد ، أنا في انتظار أن تبرد اللفائف. لكنني أعتقد أن هذا لن يكون مشكلة. بشكل عام ، أنا راضٍ. بالطبع ، ليس معروفًا إلى أي مدى سيصبح عنيدًا ، لكن الانطباع الأول هو التكنولوجيا الجيدة للحصول على أموال معقولة. من السلبيات - بالطبع ، حالة بلاستيكية. بعيدًا عن الأفضل. لكن الجسم هو بالأحرى صورة تفصيلية ، فهو لا يحمل حمولة. المظهر ، بالطبع ، يخسر ، لكن إذا كانت الآلة تعمل ، فهذه الحالة هي الشيء العاشر بالنسبة لي ... نعم ، أيضًا بشأن الضوضاء. في السرعة العاشرة ، يصرخ بصوت عالٍ ، وبسرعة منخفضة ، مع وجود المنتج في الوعاء ، فهو مقبول جدًا. والجرس ليس سيئا. عادة ما تكون الإشارات الصوتية بالكاد مسموعة.
ضمان لمده سنه واحده. تحتوي بطاقة الضمان على قائمة بالشركات التابعة للقلق. بالإضافة إلى Clatronic ، هناك أيضًا AEG ، Bomann ، بعض الكلمتين ، وما أدهشني هو Steba ، الذي يتم الإعلان عنه في كل مكان كشركة ألمانية ، تجميع ألماني. اتضح إنتاج واحد مع Clatronic.
بشكل عام ، الاختبار الأول هو 5+ ، إذا كان لديك أي أسئلة - اسأل ، سأحاول الإجابة.

مبروك على سيارتك الرائعة))
دعها ترضي وتخدم لفترة طويلة)
فيما يتعلق بشتيبة ، فهي ليست نفس الشيء مثل Kastronik. يعمل ممثل Comfort-max على توفير المعدات الألمانية ، مثل Klatronic ، Boman ، وهو نفس الشيء. ثم Proficuc و Aeg و Steba.
بقدر ما أعرف ، فإن القلق هو Koatronic و Boman و Proficuk)

بشكل عام ، مبروك مرة أخرى)

إذا لم يكن هذا من المفارقات ، فشكرا على التهاني! إذا لم يكن ذلك في وقت مبكر. ما زلت أنتظر المتاعب ، على الرغم من عدم وجود شروط مسبقة حتى الآن. شكرا للمعلومات عن الشركات أيضا.
بالمناسبة ، إنه خطأي أن عجين الكاسترد احترق قليلاً. كان من الضروري جعله أرق. في المرة القادمة سوف.

لا ، لا مفارقة) الشيء الرئيسي الآن سيكون مراجعة لهذا الجمع)

ناتاليا ، تهانينا على مساعدتك الجديدة.
إذا لم يكن من الصعب إظهار ملحقات العجين والمعكرونة.
وبالطبع ، شارك انطباعاتك ، ويفضل أن تكون مع صورة ، مثيرة جدًا للاهتمام

إيرينا ، ليس لديه ملحق باستا. توجد قوالب ملفات تعريف الارتباط (لمطحنة اللحم). للاختبار وكل شيء آخر أقوم بإرفاق صورة (محاولة).

لا ، لم تنجح. أنشأت معرضًا ، لكنه لم ينتقل منه. شئ ما لم يصلني كيف ادخل صورة هنا! مساعدة من يعرف!

أفهم أن هذه هي صورك؟

آها ، أكثر ما لدي! شكر! فقط لا توجد لقطة مقربة لملعقة سيليكون ، أحاول إدخالها بنفسي.

الصيحة ، لقد نجحت! شكراً إيرينا على الإحاطة الإعلامية في رئيس الوزراء!
بالمناسبة ، قمت بخفق الكريمة في حوالي 3 دقائق حتى تكون الملعقة تستحق العناء. بشكل عام ، بينما أنا راضٍ. الآن سأتحدث عن كل شيء بالصور. سأحاول الجاودار اليوم. سأقدم تقريرا في وقت لاحق في المساء.

أبلغت عن عجينة سميكة.450 غرام الجاودار ، 100 غرام. قمح ، 50 سميد ، ملح ، عجرم غامق ، خميرة.

في هذا كل شيء حوالي 400 مل من الماء ويعجن بخطاف على السرعة الأولى. رجل خبز الزنجبيل لم ينجح ، بل خلط كل شيء. فتحت الغطاء عدة مرات ، وكشطته عن الجدران بملعقة - ولكن إذا كان قوام العجين صحيحًا ، فلا داعي لذلك. في هذه العملية ، أضفت إما الماء أو الدقيق ، بحيث يتم تلطيخ العجين على الجدران ، ثم يتم تقطيعه معًا في أكوام.

في النهاية ، تخلفت خلف الجدران (في مكان ما في الدقيقة الثامنة) ، وسميكة مثل البلاستيسين.

قررت أن التدخل يكفي.


ماذا يمكنني أن أقول - إنه يتدخل دون مشاكل. لا ترتجف ، لا يشعر بالجهد. جاء الاختبار كيلوغرام. أعتقد أن 2 سوف تتقن ذلك.
قررت أن أضعه على مصحح ، لكن مع درجة الحرارة توصلت مرة أخرى إلى هراء. ارتفاع درجة الحرارة. والتفت تشغيله. سيكون من الضروري إجراء تجربة على الماء. الآن كانت تخرج العجين من الوعاء لتزنه. لا يتأكسد من ملامسة الوعاء. قرأت مراجعة عن بومان أن العجين يتأكسد. لا يوجد شيء من هذا القبيل. بشكل عام ، كل شيء على ما يرام ، باستثناء مستشعر درجة الحرارة. إما أنها عربات التي تجرها الدواب ، أو لا أفهم شيئًا.

ناتاشا ، نسيت أن أسأل. عندما يتم عجن العجينة ، على سبيل المثال ، هل يدور الخلاط ومطحنة اللحم (أو أعشاشهما ، إن لم يتم وضعها) أيضًا؟

في مفرمة اللحم ، يمكن إزالة القابس أثناء التشغيل ويمكنك رؤية ما يدور. ولا يمكن إزالة القابس من الخلاط ، يتم قطعه على الفور ، وتخرج الشاشة وتصدر صوتًا. أعده - ينقلب على نفسه. ولكن على الأرجح أنه يدور أيضًا تحت القابس ، فهناك محرك أقراص واحد لكل شيء. عندما تعمل مفرمة اللحم ، يدور الكوكب أيضًا في الوعاء الرئيسي. لكن لا يمكنك استخدامه في نفس الوقت ، زيادة التحميل على المحرك.

الصيحة !!! جاء زوجي وأنقذني! هناك ، في الواقع ، يتم إعادة ضبط إعداد درجة الحرارة إلى الصفر شخصيًا! والآن يقوم بدرس مائي ، ويغسل الوعاء ، ويتم الحفاظ على درجة حرارة 40 درجة +/- 1-2 لمدة 10 دقائق!

الصيحة !!! جاء زوجي وأنقذني! هناك ، في الواقع ، يتم إعادة ضبط إعداد درجة الحرارة إلى الصفر شخصيًا! والآن يقوم بدرس مائي ، ويغسل الوعاء ، ويتم الحفاظ على درجة حرارة 40 درجة +/- 1-2 لمدة 10 دقائق!

انه جيد جدا

أتذكر ، كنت أرغب أيضًا في شراء هذه الآلة ، لذلك لم تكن هناك مراجعات على الإطلاق. وهكذا تركت هذه الفكرة. واتضح أنها جيدة وقوية !!
نعم ، يسخن أيضًا)
وما نوع التدفئة الموجودة؟ تيني؟

يوجد عنصر التسخين مخفي في قاع الوعاء. يوجد في جسم المجموعة قابسان صغيران ، يوجد في الجزء السفلي من الوعاء مآخذان ، يتم تثبيتهما فوق بعضهما البعض ، وهذا يعتبر التثبيت الصحيح. إذا لم يلتصق ، فلن ينجح. يبدو أن قاعدة الوعاء من الباكليت (مثل مقابض القدور) ، ولا تذوب من التسخين ، على الرغم من أنها تصبح ساخنة جدًا. على ما يبدو ، الظل - بالتأكيد ليس الاستقراء!
بالإضافة إلى المدفأة ، يوجد أيضًا مستشعر درجة حرارة مخفي في هذا القاع ، وكيفية الوصول إلى هناك ، إذا كان البعض منهم يعاني من حالة سيئة - فقط بوذا العظيم يعرف. على ما يبدو ، سيكون من الضروري شراء وعاء جديد. ولكن بينما لا يزال يعمل (أي ، هكذا)

شكرا ناتاليا على هذه الإجابة التفصيلية)

لا تذكرها. لقد عانيت مؤخرًا من نقص في التعليقات على هذا Clathronic. إلى أقصى حد ممكن ، سأقوم بإلغاء الاشتراك في انطباعاتي. بعد ذلك ، سأحاول طهي بعض الصلصة والمربى. والأسئلة ، إذا كان لدى أي شخص - اسأل ، إذا استطعت - سأجيب.
بالمناسبة ، بعد قراءة التعليمات بالتفصيل ، لم أجد على الإطلاق مكان وصفها بالتفصيل ، أن هناك حدًا زمنيًا للعجين الثقيل ، وكذلك لمفرمة اللحم - 10 دقائق. يعمل ، 10 استراحات. لكنني قمت بخلط العجين في حوالي 8.5 دقيقة ، ولم يعد هناك حاجة إلى المزيد. وهناك شكوك في أن المستشعر الحراري قد يفشل في عجينة ثقيلة لا تغطي القاع بالتساوي. لأنه مع الماء ، قمت بفحص التدفئة في جميع الأوضاع ، وقمت بإعادة ضبط الإعدادات السابقة ، ولم أعد ضبطها - كل شيء يشبه الساعة تمامًا. يسخن حتى المستوى المعلن ويحافظ على المستوى. لكن الأهم من ذلك أنني تأكدت من أنه يعمل. الباقي مسألة وقت.

أستمر في الإبلاغ. اليوم انجرفت وعجن عجينة الخميرة في فطائر مقابل 900 مل من الكفير. في الصباح كنت مشغولاً بأمور عاجلة ، ولم تكن النتيجة راضية ، وانزعجت وانسكب السائل دون تفكير.جئت إلى صوابي فقط عندما أرى - العجين لا يثخن. أضيف كل الدقيق - وهو سائل. يجب أن يكون رائعًا للفطائر! بشكل عام ، رتبت مرة أخرى اختبار قوة لـ Clathronic. عجن لي أكثر من 2 كغم من عجين القمح القاسي حتى عجنه. ولا شيء! لا تحترق. قمت أولاً بسكب الكفير والسمن في الوعاء ، ووضع السكر والملح مباشرة من الثلاجة ، ووضعته على درجة حرارة 37 درجة مئوية ، وخلطه ، وسخنته ، ووضعت الخميرة هناك ، ثم بدأت في إضافة الدقيق. لقد فعلت ذلك بدون عجين. ولكن مرة أخرى ، بينما كان هناك سائل فقط في الوعاء ، فقد احتفظ بالحرارة ، مع إضافة الدقيق (وبالتالي ، مع زيادة السماكة) ، ارتفعت درجة الحرارة مقابل المجموعة. أوقفت التسخين على الفور ، وارتفع العجين على الحرارة المتبقية. تبقى دافئة لفترة طويلة جدا. الآن يتم خبز الفطائر ، وها أنا أكتب. بشكل عام ، بينما يعمل. بالمناسبة ، الوعاء لم يؤكسد عجينة القمح. بالفعل على عجينة بيضاء ، ستكون كل آثار الأكسدة مرئية بالتأكيد.

وهنا ثمار دفعة واحدة على Klatronic! حوالي 30 قطعة.

أصبحت العجينة رائعة في 10 دقائق. سيكون من الضروري أن تعجن هذه نصف ساعة بيديك.

ناتاليا ، فطائر كبيرة تحولت!

شكرا لك!

ناتاليا ، أخبرني ، هل صنعت المعكرونة ، كيف اتضح!
أنا أبحث عن عجن بوظائف مختلفة ، لكن حتى أقوم بتحريف الإسباجيتي حتى لا تشتري "ريجينا"! سؤال آخر ، لكن كيف يرضي البيض! هل أنت راضٍ بشكل عام ، أو هناك أي نقاط تستحق الاهتمام! اللحوم ، حسنًا ، إذا ظهرت الأوردة. ما نوع الملحقات للأطباق الشرقية ، ما حجمها - الطول ، الارتفاع ، العرض؟

مساء الخير. ليس لديه أي مرفقات للمعكرونة ، فهو لا يفعل ذلك. تُخفق السناجب من 4 قطع بشكل مثالي ، وقد لا يصل القليل منها بمضرب. لقد وصفت بالتفصيل قبل كل مشاعري - بشكل عام ، كل شيء على ما يرام ، لم أتوصل بعد إلى تسخين الخلائط السميكة مثل عجينة الخميرة - إنها تدفأ بشكل غير معتدل ، ولا تلتفت إلى التقييد. ومع الخلائط السائلة (الخليط ، إلخ) ، لا توجد مشاكل. تعمل مفرمة اللحم بشكل أفضل من المتوقع ، والأوردة الصغيرة دون مشاكل ، والأفضل إزالة الأوردة الكبيرة. لدي مفرمة لحم تيفال 1700 واط ، لم أجد فرقًا كبيرًا في العمل. حسنًا ، ربما هذا أضعف قليلاً. ملحق للأطباق الشرقية مخصص لجميع أنواع النقانق والكباب والكباب. المخروط مصنوع من البلاستيك. هناك أيضًا قوالب لملفات تعريف الارتباط لمطحنة اللحم. الأبعاد - مثل جميع الأجهزة المماثلة. ليس صغيرا. ولكن بالمقارنة مع الآخرين - ليست ثقيلة. 6 ـ بقليل من الكيلوجرام لأن الجسم مصنوع من البلاستيك. لكن عند عجن العجين الثقيل ، فإنه لا يقفز. لدي ثابتة على طاولة منفصلة.

شكرا لكم كل من كتب افكاره عن خلاطات العجين اختار لوقت طويل ... وشيء عزيز علي شيء لا لزوم له. لست بحاجة إلى حصادة. كنت بحاجة إلى آلة قوية وموثوقة لأي اختبار وكريمات. لدي صانع خبز باناسونيك ، كل شيء على ما يرام ، لكن العجين لا يناسب كثيرًا.
وهكذا ، هل يمكن لأي شخص استخدام حالتي ، والانتباه إلى آلة العجن GASTRORAG / QF-3470. (غريب ، لكن المربع يصف أرقامًا أخرى غير الموجودة في جواز السفر والإنترنت). المترو أرخص بكثير من الإنترنت. اشتريتها أمس. عجن العجين للخبز - السيارة لم تتزحزح. قمت بجلد البسكويت - انتهزت الفرصة على الفور وجلد البياض وصفار البيض ، جنبًا إلى جنب مع السكر - بشكل مثالي باستخدام مكنسة في 5 دقائق بسرعة 5. أضفت دقيق الكاكاو دون إيقاف تشغيل الجهاز وخبزته. مع 7 بيضات ، تحولت البسكويت ، مثل 12 قطعة. - خصبة جدا. بالطبع ، يطن العجن جيدًا ، أو كما يطلق عليه في جواز السفر ، آلة الضرب بالكريمة.

ناتاليا ، هل يمكن أن تخبرني بطول - عرض الوحدة؟ ومن ثم لدي مساحة محدودة)

الفتيات ، قبل عام بالضبط اشتريت لنفسي مثل هذا العجن. جاءت كاملة مع مفرمة لحم. أستخدم خلاط العجين كل يوم تقريبًا (أخبز الكعك والفطائر حسب الطلب) كخلاط عجين ، أنا سعيد جدًا. أخلط أي عجينة ، يحدث ذلك لمدة 15 دقيقة دون انقطاع. أنا لا أستخدم مفرمة لحم كهربائية ، يوجد Theromix ، وبعد ذلك لا يتم لف أي مفرمة لحم كهربائية. أستخدمه عند صنع النقانق. يحتوي على ملحق سجق.أصنع لحمًا مفرومًا في تيمومكس ، وأملأ الأمعاء بمفرمة اللحم هذه ، بسرعة 1 ، بشكل مثالي وسريع. لا توجد شكاوى حول العجن وهي ليست صاخبة على الإطلاق ، على الأقل ليست أعلى من صوت الخلاط .. البسكويت ، السوفليه الموجود فيه رائع. حسنا هذا كل شيء.

Clathronic حي! إنه لا يعمل بشكل أسوأ مما كان عليه في البداية ، أنا سعيد بدون كلمات. لم أكتشف أبدًا تسخين العجين السميك - كما كتبت سابقًا ، لا يتوقف التسخين. لذلك أقوم بتسخين السائل ، ثم أطفئ التسخين وأضيف الدقيق. يعجن مثل الوحش!
بالمناسبة ، للمهتمين بـ Kitchen Aid - فهن مليئة الآن بـ Ebay ، مع التسليم إلى روسيا بأسعار مناسبة. هناك تلك المعاد تصنيعها من قبل الشركة المصنعة (أي بعد الإصلاح؟) ، وهناك أخرى جديدة!

🔗

🔗

وهذا القسم ممتلئ !!!