بطاطس مخبوزة مقرمشة

بطاطس مخبوزة مقرمشة

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
البطاطس الصغيرة (يفضل الدرنات الصغيرة)	10-15 قطعة
زيت عباد الشمس	0.5 ملعقة كبيرة.
فصوص من الثوم	5 عناصر
أوراق الغار	5 عناصر
خل	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الخضر (البقدونس والشبت والريحان)
ملح	1 ملعقة صغيرة
فلفل

طريقة طهو

• رأيت وصفة مماثلة على الموقع ، لكنني أعتقد أن وصفيتي مختلفة. على الرغم من أن الوسطاء سيعرفون بشكل أفضل))
• هذا طبق ممتاز من Jamie Oliver: بطاطا صغيرة لذيذة مع قشرة مقرمشة. الوصفة مع تغييراتي.
• نأخذ البطاطس الصغيرة. الصغار مقلية بشكل أفضل.
• اغسل جيدا ، املأ بالماء واشعل النار فيه. يُطهى بعد الغليان لمدة 7-8 دقائق.
• نحن نستنزف الماء. نشف البطاطس بمنشفة ورقية.
• ملح فلفل.
• صب الزيت النباتي في كوب (في الأصل زيت زيتون ، لكني لا أحبه). نستحم كل حبة بطاطس بالزيت ونضعها في قالب (أبطن القالب بساط سيليكون).
• نخبز لمدة 30 دقيقة عند 200 درجة مئوية.
• تحضير الحشوة:
• لا تقشر الثوم. سحق بسكين.
• ضعي الثوم ، وليس الأعشاب المفرومة جيدًا ، وورق الغار ، وزيت عباد الشمس ، والملح ، والخل في وعاء. دعها تنقع بينما تُخبز البطاطس.
• بعد 30 دقيقة نخرج البطاطس.
• اضغطي على البطاطس قليلاً بسحقها.
• ضعي حشوة البطاطس على كل حبة بطاطس.
• 
• نرسله إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة أخرى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• 
• نخرجها ونستمتع بها))
• 
• اختياري: لإكمال وليمة الذوق ، نقفز إلى القبو لتناول زجاجة من النبيذ الجيد محلي الصنع.

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

60 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كم هو لذيذ!

يا! يا لها من بطاطا عطرة رائعة! أحب وصفات جيمي لبساطتها وسرعة تنفيذها. كل شيء غير مكرر ، على الطراز المنزلي ، على الطراز الريفي.
زنبق،

[إيرينا ف]

إيرينا ف، شكر! أنت محق بنسبة 100٪: بسيط وسريع وريفي))) والأهم من ذلك ، VKUUUSNOOOO !!!

تم طهيه وتذوقه بالفعل! لذيذ جدا!

[ليس]

تم طهيه وتذوقه بالفعل! لذيذ جدا oooo!

وأنا ما زلت ليس على استعداد و ليس حاولت ذلك! لذا أنا - ليس طيب المذاق!!! وحسن !!!
وما نوع الصور التي فعلتها! تولى شو الموضة - لإغاظة الناس بالليل ؟!

لا يوجد مخرج - عليك أن تفعل ذلك لتناول طعام الغداء غدًا !!!!

كم هو رائع! مسامحة النظام الغذائي.

.... واليوم سأفعل

أنا أحب البطاطس الصغيرة ، وخاصة المخبوزة منها. سأفعل ذلك بالتأكيد ، يبقى فقط انتظار البطاطس
سأذهب إلى الحديقة وأنوم (البطاطس) يمكن أن تنمو بشكل أسرع
أشكركم على حد وصفه!

[الربيع 23]

الربيع 23,

ايلينا تيم، و sho I ، sho I ... هذا فقط ، على الفور Lilya ... أنا لا أزعج أي شخص ، ولا حتى ألمح إلى أنه لذيذ ، على الرغم من بساطة المكونات وسرعة التنفيذ ... والصور .... ثم ليس أنا ثم كل زوجي. مبادرته بالمناسبة! هذا هو كل ما يفعله: اضطر إلى وضع الوصفة ، والاختناق باللعاب ، والمعاناة من رائحة لا تصدق ، تم تصويره بشق الأنفس ، إطارًا تلو الآخر ... المصور ، ما الذي يمكنك فعله ، لديه مثل هذه الوظيفة (دعه يطلق البطاطس أفضل من ...))...

رادا- dms, mur_myau, ماري فيهيا يا فتيات افعلها! أنا متأكد من أنك ستحبه وستقدر مدى بساطة هذا الطبق!

N @ dezhd @لماذا التأمل؟ الآن يمكنك الشراء) علاوة على ذلك ، البطاطا الصغيرة ليست في صالحها ، فهي تكلف فلسا واحدا))

وصفة رائعة! حاولت ذلك اليوم. لقد غطت الشكل بورق قصدير وقللت قليلاً من وقت الخبز في مكان ما 20 + 20. اتضح أنه لذيذ جدًا ، القشرة مقرمشة جدًا.لكن في المرة القادمة ربما لن أضيف الخل إلي ، فهذا يغرق الأعشاب والثوم.

زنبق! شكرا على الوصفة! بسيط جدا ومبتكرة! لقد أعددته اليوم ، وقد قدر الجميع ذلك. هذه البطاطس المهروسة بحشوة عطرية ..

أعددته اليوم. إنه شيء!
أخذت خل التفاح كوهني ، مع مراعاة التعليقات المذكورة أعلاه ، وقمت بقياسها بعناية ، وكانت ملعقة صغيرة كافية بالنسبة لي. الباقي في القائمة.
شكرا جزيلا على الوصفة لك !!!

الفتيات ، أنا سعيد لأنك قدّرت الوصفة! فيما يتعلق بالتغييرات ، لا أمانع ، كل شيء حسب ذوقك)) زوجي مغرم جدًا بالتوابل ، لذا فإن استخدام هذه الكمية من الخل أمر مناسب تمامًا.