خبز الشوفان كامل الحبوب واليقطين

خبز الشوفان كامل الحبوب واليقطين

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الخميرة الجافة	2 ملعقة صغيرة
دقيق ج / ح "دوبرودية"	590 جرام
عصيدة حليب الشوفان	200 جرام
اليقطين المفروم	130 جرام
زبادي أو كفير 1.5٪	75 مل
لبن 1.5٪	125 مل
زيت الزيتون	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1.6 ملعقة صغيرة
ستيفيا	على طرف السكين
او سكر	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• يمكنك الخبز في كل من HP (الوضع الرئيسي أو الحبوب الكاملة) وفي MV. اثنان من الإثبات: 30 دقيقة و 1 ساعة على التوالي. بالنسبة لـ HP ، تحتاج إلى تقليل كمية الماء قليلاً. الخبز في KhP لمدة ساعة ، في MV 45 + 15 ، اقلب ودقيقة أخرى +20 (لـ Dex-50).

برنامج الطبخ:

الحبوب الأساسية أو الكاملة

ملحوظة

خبز غذائي لذيذ.