طاجن الجبن واليقطين

طاجن الجبن واليقطين

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جبن	500 غرام
بيض الدجاجه	2 قطعة
اليقطين ، مبشور على مبشرة خشنة	1 ملعقة كبيرة.
سميد	1/2 ملعقة كبيرة.
الكريمة الحامضة	2-3 ش. ل.
زيت نباتي	1/2 ملعقة صغيرة
الفانيليا والزبيب والإضافات الأخرى	حسب الذوق والرغبة
السكر	المذاق

طريقة طهو

• امزج الجبن القريش (خذ قوامًا موحدًا أو لكمة بالخلاط) مع البيض والسميد والسكر ، وأضف اليقطين ، واخلط كل شيء مرة أخرى ، واتركه لمدة 20-30 دقيقة. يمكن إضافة الفانيليا أو الزبيب إذا رغبت في ذلك ، لكنني لا أضيف.
• يُدهن طبق الخبز بالزيت النباتي ويُرش بالسميد. ننشر كتلة الخثارة في قالب ، ونوزع الكريما الحامضة فوق الكسرولة المستقبلية ، ونرشها بالسكر ونرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 درجة مئوية ، ونخبز حتى تنضج (حوالي 40 دقيقة ، حسب الفرن وحجم القالب)
• قدم الطاجن باردًا قليلاً (لا يمكن تقسيم الطاجن الساخن إلى أجزاء).
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

آخذ أنواعًا مختلفة من الجبن ، بما في ذلك الجبن المصنوع منزليًا ، هذه المرة استخدمت هذا

وصفات مماثلة

طاجن جبن قريش في طباخ متعدد Panasonic SR-TMH18 (جانيت)

طاجن جبن قريش في طاجن ريدموند متعدد الطهي RMC-01 (مشرف)

طاجن الجبن (تزلج)