أرز بالدجاج "حار" في طباخ متعدد Dex 50

أرز بالدجاج "حار" في طباخ متعدد Dex 50

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
أرز	أكواب 1.5mv
فيليه دجاج	0.5 كجم
بصلة	3 قطع
ملح ، بهارات	المذاق

طريقة طهو

• لقد طهيت في طباخ متعدد Dex -50.
• نقطع الفيليه إلى قطع ويقلى في كمية صغيرة من زيت الزيتون (أو زيت عباد الشمس). بعد ظهور قشرة بنية باهتة ، يُضاف البصل المقطّع إلى نصف حلقات. يقلى البصل حتى يصبح شفافًا (لا داعي للتورد ، يجب أن يُطهى على البخار قليلاً). يضاف الأرز ويخلط. قم بإيقاف تشغيل وضع "القلي". اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يمتص الأرز الزيت. في هذا الوقت ، نقوم بإعداد خليط من البهارات: 3 بازلاء البهارات و 5 فلفل أسود ، 0.5 ملعقة صغيرة. الثوم الجاف ، 1 ملعقة صغيرة. بصل أخضر مجفف ، 0.5 ملعقة صغيرة. الشبت ، 2 أوراق الغار ، القليل من جوزة الطيب ، 1 ملعقة صغيرة. مع شريحة ملح. أطحن كل شيء في الهاون بالملح. ننام في قدر. املأ أكواب 2.5 ملي فولت من الماء. وفي الوضع السريع ، نحضر الأرز إلى الجاهزية.

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

كنت أعد نفسي وجبة واحدة لتناول طعام الغداء اليوم ، ومع ذلك ، كان خيارًا غذائيًا أكثر. شكرا لك لذيذ!

بالنسبة لأولئك الذين يريدون تجنب القلي قدر الإمكان ، نقوم بطهي البصل مع اللحم على الحساء. حرفيا ملعقة شاي. قم بزراعة الزيت ، ضع البصل وعندما ينطفئ السائل وينطفئ البرنامج (5-7 دقائق) ، يصبح البصل كما ينبغي - ناعمًا وشفافًا ولكن غير مقلي. كان لديّ صدر دجاج مسلوق بالفعل ، لذا قمت بتقطيعه وإضافته إلى البصل بعد إيقاف البرنامج. بالإضافة إلى أنني أضفت حفنة من الخضر. بازلاء من الفريزر وقليل من البصل الاخضر من نفس المكان. الباقي بوصفة طبية. اتضح أنه طبق غذائي ولذيذ.

سعيد حببت.
ويحتاج البصل فقط إلى أن يُطهى على نار خفيفة ، على البخار ، حتى تختفي المرارة.

سعيد حببت.
ويحتاج البصل فقط إلى أن يُطهى على نار خفيفة ، على البخار ، حتى تختفي المرارة.

نعم ، لكن اللحم مقلي حسب الوصفة مهما قال. لا تقلى Schaub اللحم - تطبخ ، لم يقلي Schaub البصل - ينضج.