فطر سوفليه.

الفئة: الحلويات
فطر سوفليه.

مكونات

البروتينات 6 قطع
سكر محبب 2 أكواب
أجار 3-4 ملاعق صغيرة
ماء من 16 إلى 20 ساعة ل
الليمون لذلك 1/2 ملعقة صغيرة
خثارة دانون 2 حزمة.
صقيل الشوكولاتة (غامق ، أبيض) 200 غرام
رقائق جوز الهند قليلا

طريقة طهو

  • فطر سوفليه.
  • ضعيها في الثلاجة لتبرد جيدًا. نخرجهم من النموذج ونضعهم في نصفين معًا. يلتصقون ببعضهم البعض جيدًا ويحافظون على شكلهم.
  • فطر سوفليه.
  • ثم ضعه مرة أخرى في الثلاجة. في هذا الوقت ، نذيب طلاء الشوكولاتة. نغمس الفطر مع الأغطية في كريمة الشوكولاتة. تخلصي قليلاً واتركي الشوكولاتة تتماسك.
  • فطر سوفليه.
  • قم بتلوين بعض من طلاء الشوكولاتة باللون الأخضر (يمكنك ترك الصقيل أبيض). دهن الساق قليلاً واغمسها في رقائق جوز الهند الخضراء. الفطريات جاهزة.
  • فطر سوفليه.

وقت الطبخ:

حوالي 1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

لا يمكنني تحديد عدد الفطريات التي أصبت بها بالضبط ، حيث أنني استخدمت جزءًا من سوفليه للكعكة.
القوالب الخاصة بي مأخوذة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا ، والتي يتم إنتاجها في تشيبوكساري. ولكن ربما توجد أشكال أخرى أكثر ملاءمة.

فوجاسكا
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa أأ !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! يا له من جمال !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
أريد هذه القوالب!
وبعد كل شيء ، الوصفة هي فقط لي ، كسول !!!!
أجش عزيزي اكشف سر المفتاح الذهبي - من أين حصلت على هذه القوالب؟
أجش
فوجاسكا، هل هناك من يعيش في تشيبوكساري؟ على حد علمي ، يتم إنتاج هذه الحلويات هناك فقط. كما تصنع الحلويات من السوفليه على شكل فطر. دائمًا ما أحصل على الصناديق الفارغة مع القوالب المضمنة فيها ، والفطر موجود بالفعل في القوالب.
أوه ، سفيتا وشبيليا لم يعطوكم كعكات في هذا الصندوق عندما زرناها؟ لقد أحضرت للتو الكعك في هذه الصناديق. وتركت القوالب في مكان ما. إذا وجدته ، سأشاركه.
فوجاسكا
أوه ، أنا بالفعل غير صبور! الحصول على طابور القوالب!
شكرا على أي حال !!!!!
شوماخر
اقتباس: فوغاسكا

أوه ، أنا بالفعل غير صبور! الحصول على طابور القوالب!

مواطن! لم تكن واقفًا هنا ... ذهبت للحصول على المال
أجش
أوه أوه أوه! لا أقسم!! مانيون ، هل ستودي تانيوشكا في المحطة اليوم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فسألتقط القالب.
لغم أرضي، ويمكنني أن أرسلك مع تانيوخا إلى كييف. أم أنك ستزورنا في موسكو في ذلك اليوم؟ ثم يمكن للنموذج الانتظار.
مقيم في الصيف
ليودوتشكا. أنا أيضا أريد مثل هذا القالب
روسيا
البنات ، وإذا جربت بأشكال عيش الغراب والمكسرات ، حسنًا ، المقالي مصنوعة من جزأين. صحيح ، المخرج صغير ، لكن لعدم وجود أشكال مثل HUSKY.
شوماخر
اقتباس: أجش

أوه أوه أوه! لا أقسم!! مانيون ، هل ستودي تانيوشكا في المحطة اليوم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فسألتقط القالب.

سفيتا في قالب mnu سيكون في وقت سابق !!!!

تجزئة شكرا لك !!! : girl_claping: بالطبع سأفعل! رمي هاتفك المحمول في شخصية!
أجش
مقيم في الصيفيا تانيا ، الأمر بسيط جدًا معك. أنت مجرد واحد من الرقم الذي لدي قوالب كافية له. لدي ثلاثة منهم (في الوقت الحالي. يجب البحث عن البقية ، إذا لم يتم التخلص منها). لذا سأقدم لك اليوم.
روسيا، تقصد ذلك مستدير مع مقابض؟ معدني؟ الحقيقة هي أن شكل الحلوى هذا مناسب لأنه ينحني. منذ أن أخرجت السوفليه من القالب ، فأنت بحاجة إلى مساعدته ، كما لو كنت تدفعه للخارج. الفطر نفسه ، للأسف ، لا يخرج. ولا يمكنك ثني المعدن. الآن ، إذا كان بإمكاني العثور على قوالب سيليكون مع عيش الغراب. رائع. لكن بالأمس دخلت بشكل خاص في عملية شراء مشتركة ، لكنني لم أر مثل هؤلاء الأشخاص هناك. حتى الآن ، سوف ننطلق مما هو.
مقيم في الصيف
شكرا جزيلا. : روز: سيكون شيئا يرضي الاطفال
فوجاسكا
اقتباس: أجش

أوه أوه أوه! لا أقسم!! مانيون ، هل ستودي تانيوشكا في المحطة اليوم؟ إذا كان الأمر كذلك ، فسألتقط القالب.
لغم أرضي، ويمكنني أن أرسلك مع تانيوخا إلى كييف. أم أنك ستزورنا في موسكو في ذلك اليوم؟ ثم يمكن للنموذج الانتظار.
لست بحاجة للذهاب إلى كييف ، فمن الأفضل لي شخصيًا بين يدي - على الأقل سأراك في نفس الوقت
اقتباس: ShuMakher

سفيتا في قالب mnu سيكون في وقت سابق !!!!

الشماتة لا تناسبك
شوماخر
اقتباس: فوغاسكا


لست بحاجة للذهاب إلى كييف ، فمن الأفضل لي شخصيًا بين يدي - على الأقل سأراك في نفس الوقت

شو هل انت قادم كادا؟
فوجاسكا
نعم انتظر! لا تتعجل الأمور!!! لا اعرف حتى الان!
الحرفي
لودا ، حسنًا ، نظرت إليهم وتأكدت من خبزهم !!! وهكذا ، إنه توفير الوزن !!!!!
اقتباس: روسيا

البنات ، وإذا جربت بأشكال عيش الغراب والمكسرات ، حسنًا ، المقالي مصنوعة من جزأين. صحيح ، المخرج صغير ، لكن لعدم وجود أشكال مثل HUSKY.

فكرت أيضًا في الأمر على الفور ، لكنني أدركت على الفور أن السوفليه لن يخرج من تلقاء نفسه. ولكن ماذا لو صببت الشوكولاتة البيضاء أولاً ثم السوفليه؟ ثم تغمس القبعة باللون الأسود؟ إنه كئيب ، لكن ماذا يمكنك أن تفعل؟
أجش
لماذا صب كل شيء في الشوكولاته البيضاء. يمكنك الحصول على قبعة داكنة. والساق بيضاء. حتى يتمكنوا حقا من الخروج من الشكل.
أوكسانا ، هناك فطر سوفليه هنا ، وفي كعكة مع سلة ، يوجد مرنغ مخبوز.
الحرفي
اقتباس: أجش

هناك مخبوزات مرينغ.

مثل؟؟؟

وفي الحال يصبح كل شيء أبيض ، لأنه سيكون من الصعب فصله في النموذج ، سيكون من الأسهل بالنسبة له.

أجش
اقتباس: حرفي

مثل؟؟؟
انها بسيطة جدا. ولكن إذا لزم الأمر ، يمكنني أن أفعل عضو الكنيست. أنا فقط لا أعتقد أن هناك أي شيء لعرضه
الحرفي
حسنًا ، ما مدى سهولة ذلك؟ كيف يمكنك خبز المرينغ على شكل فطريات ؟؟؟ عضو الكنيست! عضو الكنيست! عضو الكنيست!
روسيا
لم أفكر حتى في حقيقة أنه لا يريد الخروج من القالب المعدني نفسه.
اتضح أننا بحاجة إلى البحث عن السيليكون.
اقتباس: حرفي

حسنًا ، ما مدى سهولة ذلك؟ كيف يمكنك خبز المرينغ على شكل فطريات ؟؟؟ عضو الكنيست! عضو الكنيست! عضو الكنيست!
نعم! عضو الكنيست!
لوسيول
وأريد عضو الكنيست من بيزشك
تزلج
Lyudochka ، شكرًا لـ MK ، ممتع للغاية. لسوء الحظ ، لا توجد قوالب ، لكنني الآن أريد ذلك. لكن الفكرة جيدة على الأقل ، لقد رأيت للتو قالبًا لتفاح وتوت العليق اليوم ، أما بالنسبة للحلويات ، فيمكن صنعها أيضًا من سوفليه ، على ما يبدو لي ، ثم غمسها في شوكولاتة حمراء (ملونة).

بالطبع ، نريد فصلًا دراسيًا رئيسيًا من bezeshek ، نحتاج جميعًا إلى كتابة وإصلاح كل شيء ، ثم استخدامه ، على الأقل بالكامل ، على الأقل في أجزاء.
أجش
اقتباس: تزلج

لقد رأيت للتو قالبًا من التفاح والتوت اليوم ، أما بالنسبة للحلويات ، فيمكن صنعه أيضًا من سوفليه ، على ما يبدو لي ، ثم غمسه في الشوكولاتة الحمراء (الملونة).
يا لينا فكرة جيدة !! ولماذا لا يخطر ببالي !!
سأصنع MK على فطر المرينغ في المستقبل القريب. عضو الكنيست صحيح لن أسميها ولكن طيب !!
البندق
العزيز أجش - ليودميلا ، هل يمكنك إظهار علبة الشوكولاتة حتى تعرف بصريًا على الأقل ما الذي تبحث عنه
فوجاسكا
لقد بحثت في Google عما يلي:

فطر سوفليه.

ربما هذه هي نفسها
أجش
بالضبط!! هذا بالضبط هم !! يكمن الفطر في خلايا الفطريات ويغلق من الأعلى بنفس الشكل. أي أن هناك شكلين في صندوق واحد.
ناتاليا
في موسكو يمكنك شرائها من هنا:
🔗
البندق
ذهبت إلى الرابط ، لكنني لم أجد مثل هذه الحلويات هناك
فوجاسكا
سيء المظهر

🔗
البندق
شكرا لك الفتيات - وجدت
أجش
لا ، حسنًا ، لولا أوكرانيا ، فسنعرف أين لدينا وما يباع في موسكو !! شكرا يا فتيات ، ساعدت! سأتصل بك غدا. سأقدم تقريرا !!
الحرفي
أولاً ، قم بعمل قائمة ، ربما ليس لديهم الكثير من الحلويات بحيث يكون لدينا قوالب كافية للجميع.
شوماخر
أوه ، إنها لذيذة ... لقد أكلت ... شكرًا لك ، Hasochka!
تزلج
سووو ، نحن الآن ننظم عملية شراء مشتركة حلويات مربع للفطر
أجش
وهكذا وجدت هذا الفطر. لدينا متجرين فقط يبيعونها. وحتى هناك اوزان سعرها 499 روبل 1 كيلو.
هناك علب 400 جم 18 فطر تكلف 262-274 روبل (متجرين)
علب 225 جرام 10 فطر تكلف 190-155 روبل (متجرين)
استطعت أن أرى علب 400 جرام ، على شكل 18 فطر.
كل صندوق يحتوي على شكلين. هناك عيش الغراب في الأسفل وحده. والآخر في الأعلى يغطي الفطر.
ليمون
أنا مبتدئ ، أخبرني من فضلك ، لقد كتبت عن صنع سوفليه وفقًا لوصفة كعكة ، ولم أجدها من قبل المؤلفين عن الخبز ، ولكن كيف أبحث بشكل صحيح؟
ليمون
شكرا وجدت!
أجش
ليمون، في بداية الوصفة يوجد رابط قابل للنقر عليه (يختلف في اللون عن باقي النص) عندما تضغط عليه ، ستصل على الفور إلى "Bird's Milk" MK. أدرك أن ما أردته قد تم العثور عليه بالفعل ، لكن هذه مجرد معلومات للمستقبل. أتمنى أن أراها أكثر من مرة على صفحات منتدانا وهذه المعلومات ستكون مفيدة لك.
ليمون
شكرا للتلميح
بودل
مرحبا!
يمكن العثور على قوالب سيليكون سوفليه الفطر في: 🔗
جيفري
رائع! إذا فوجاسكين لم ينس زوجي اصطحابي من المطار ، كان هذا الفطر قد مر بي. "هل فهمت ذلك حتى أجش قدم هدية بسر؟ مع هذه القوالب يمكنك صنع فطر جديد! صب السوفليه وقد انتهيت! "... شكرًا لك على التحذير ، وإلا كان من الممكن التخلص من الصندوق. بالمناسبة ، الحلويات نفسها لذيذة حقًا. وهكذا ، في 8 مارس فقط ، تم التخطيط لـ" طائر "، قررت تجربة الفطر . كانت هناك فكرة أولاً لتحسين المنتدى ، لكن شخصنا سيقرأ التعليمات فقط عندما يدرك أنه كسر تمامًا ... لكن اتضح أنه قريب جدًا من الأصل. صحيح ، لقد نسوا ترك الجليد لهم ، لذلك قاموا بتلطيخ القدر بقطعتين فقط. وفي المساء ، عندما وضعوا "العصفور" على الطاولة ، أخرجوها للضيوف لعرض "التجربة" ، أمسك بها الجميع على الفور!
فطر سوفليه.
أجش
هنا يجب عليك التخلص من كل شيء! من الضروري الدخول في الأعمال التجارية !!
Zhenya ، والفطر متساويان جدًا ، ولم أحصل على واحد واضح جدًا. لديك حتى رسم على قبعاتك. هذا ما تعنيه الممارسة. أنت تصنع طائرًا كثيرًا ويعمل السوفليه بالفعل مع ضجة !! ويحافظ على الشكل بشكل واضح.
هل التصق النصفان جيدًا؟ ألم تتحرك جانبا؟
هل قمت بدهن القوالب بالزبدة أم أن سوفليه الخاص بك مرن جدًا بحيث يخرج من تلقاء نفسه؟
فوجاسكا
أوه ، لقد قصفت الرجل بالأسئلة!
جيفري ، الفطر رائع فقط!

وسأرتاح بهدوء على أمجاد ، لأنه لولا لي ...
أجش
نعم أنا فضولي !!
fugasik الآن سأقوم بتشغيلك لوضع علامة زائد ، لعدم ترك الأشياء الجيدة تذهب سدى.
وبالمناسبة ، في ذلك الوقت ، أحضرت للتو القوالب ، لكنني شعرت بالخجل من تقديم القوالب الفارغة لأي شخص.
فوجاسكا
اسكت! الآن سيأتي حشد من المعاناة!
في المرة القادمة التي تحضر فيها جميع القوالب الفارغة التي لا مالك لها ، سأرفقها!

(في الهمس) لا أحتاجه ، بالصدفة ، بجانب طفلك الصغير ، لديه أيضًا واحدة كبيرة ملقاة ، ما زلت سمينًا
أجش
وفي المرة القادمة متى؟ لكنني سأحضره بالتأكيد!
فوجاسكا
اقتباس: أجش

وفي المرة القادمة متى؟ ...

لا تسأل أسئلة استفزازية!
وبصفة عامة ... تبين أن لقطة التحكم في مؤخرة الرأس كانت صورًا لمطبخك! هل لديك متحف هناك؟ أريد فقط أن أطلب نعال عند المدخل ، حسناً ، متحف ، شعر ، يبدو وكأنه مجرد انتظر!
أجش
لا توجد متاحف ، كل غرف الفندق بيضاء.
سفيتا ، عندما يجري العمل في هذا المطبخ ، فهو أبعد ما يكون عن كونه متحفًا. كنت أعدها لجلسة التصوير. لذلك ، مثل هذا وأنيق.
جيفري
اقتباس: أجش

هل التصق النصفان جيدًا؟ ألم تتحرك جانبا؟
هل قمت بدهن القوالب بالزبدة أم أن سوفليه الخاص بك مرن جدًا بحيث يخرج من تلقاء نفسه؟
أكثر أو أقل لصقها جيدا. لم يتم تشحيم القوالب بأي شيء ، تم إخراجها دون مشاكل. تم صنع السوفليه خصيصًا أكثر كثافة من المعتاد. لطالما نقع 12 جرامًا للطائر ، هذه المرة أخذت 15.
تزلج
جيفري ، الفطر مدهش !!! جميل جدا!!!

اقتباس: جيفري

رائع! إذا فوجاسكين لم ينس زوجي اصطحابي من المطار ، كان هذا الفطر قد مر بي. "هل فهمت ذلك حتى أجش قدم هدية بسر؟ مع هذه القوالب يمكنك صنع فطر جديد! اسكب السوفليه وانتهى الأمر! "... شكرًا لك على التحذير ، وإلا كان من الممكن أن ترمي الصندوق. ...

انت ماذا ؟! كاد مثل هذا الكنز ضائع ، يجب تقديره ، خاصة في أوكرانيا لدينا ، ليس لدينا مثل هذه الثروة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز