لفات الزبدة (البيجل الكريمي)

لفات الزبدة (البيجل الكريمي)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
خميرة مضغوطة	5 جرام
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل (25 غرام)
حليب	150 مل
بيضة (60 غرام)	1\2
طحين الخبز	250 غرام
زبدة	40 جرام
ملح	2 \ 3 ملاعق صغيرة

طريقة طهو

• فتت الخميرة في قاع الدلو. صب السكر في الأعلى. صب الحليب الدافئ. هز البيضة واسكب نصفها في دلو ، نصفها سيذهب للدهن. يضاف الدقيق والملح. قم بتشغيل البرنامج * Dough *. في نهاية العجن (لن يكون هناك كعكة!) ، اضغط على قطع من الزبدة المخففة في العجين وابدأ برنامج * العجين * مرة أخرى (أي من الصفر). في نهاية البرنامج (لدي ساعة و 30 دقيقة) ، أخرجي العجين وقسميه إلى 12 جزء. تشكيل بكرة من كل جزء كما هو موضح في الصور. طول الصفيحة الملفوفة حوالي 25 سم.
  
• 
  
• يُثبت في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة ، ثم يُدهن ببيضة + ملعقة من الحليب. تخبز في 200 جم لمدة 12-15 دقيقة.
  

الطبق مصمم ل

12

وقت الطبخ:

2.5 ساعة

برنامج الطبخ:

عجينة

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من موقع ياباني.

[الغجر]

الغجر صغار رائعين لا أصدقهم وأفهمهم - كيف؟ من مثل هذا الطحين kol-va يمكنك تكديس الكثير من الخبز؟

shl. أتمنى أن تكون قريبًا بنفس حجمنا

لا أستطيع أن أصدق وأفهم - كيف؟ من مثل هذا الطحين kol-va يمكنك كومة الكثير من الخبز؟

السحر الياباني

[IRRk]

عظيم! IRRk دعونا نضرب في 2 ، في منطقتنا ، بالروسية!

[IRRk]

عظيم! IRRk دعونا نضرب في 2 ، في منطقتنا ، باللغة الروسية!

Manyun ، بلغتنا الروسية ، مع انحياز hohlyatsky لـ 2 ، هذا بسبب الفقر ...

Manyun ، بلغتنا الروسية ، مع انحياز hohlyatsky لـ 2 ، هذا بسبب الفقر ...

gyyyyy ، tady لـ 4 وشحم الخنزير بالداخل

gyyyyy ، tady لـ 4 وشحم الخنزير بالداخل

سيكون بالفعل الخنازير

نعم كوشير

حسنًا ، لقد سخروا
وسأجرب الوصفة ، أحببت فكرة اللف

حسنًا ، لقد سخروا
وسأجرب الوصفة ، أحببت فكرة اللف

و شو إذا كان هناك نوع من لفة أ؟
...... قليلا الطازجة

يمكنك لف أي شيء ثم تقطيعه ونشره بالمربى أو أي شيء آخر.