آيس كريم كريمة الليمون

[Qween]

آيس كريم كريمة الليمون

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
صفار البيض	3 قطع
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
سكر الليمون	4 ملاعق كبيرة. ل.
حليب	100 مل
كريم (لدي 30٪)	200 مل

طريقة طهو

• أنا أحب كل شيء الليمون كثيرًا ، وبمجرد أن اشتريت الآيس كريم حلمت بصنع الليمون ، صنعته وفقًا لوصفات من هذا الموضوع ، لكن بالنسبة لذوقي ، فقد تبين لي أنه لاذع. ثم قررت الاتصال سكر الليمون وآيس كريم كريمي. كانت التجربة ناجحة
  
• طحن الصفار مع السكر. اغلي الحليب. يُسكب الحليب في الصفار ، ويُحرَّك المزيج ويُترك على نار خفيفة حتى يتكاثف على نار خفيفة. تبرد ، تضاف إلى الخليط سكر الليمون وكريمة مخفوقة.
  

ملحوظة

بالمناسبة ، أصبحت البروتينات المتبقية في متناول اليد المصاصات الايطالية، لدي عنبية ، من Chuchelka
شكر Qween لسكر الليمون. كنت أستخدمه فقط كملء للفطيرة المبشورة ، لكن له استخدامات عديدة.