طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

الفئة: الفراغات
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

مكونات

طماطم طازجة

طريقة طهو

  • مطلوب:
  • طماطم طازجة قوية ولحمية - 8-9 قطع كبيرة (أخذت كريم الطماطم)
  • سكر محبب - كوب 250 مل.
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة. لا أعلى
  • صلصة الصويا - 1 قهوة. ملعقة لكل نصف طماطم
  • خل عطري - مع بخاخ لكل طماطم (قليل)
  • مجفف كهربائي Ezidri Snackmaker FD500 ،
  • الوضع المتوسط ​​(المتوسط) 50-55 * درجة مئوية
  • الوضع العالي (مرتفع) 60 درجة مئوية.
  • تجهيز:
  • قطعي الطماطم إلى نصفين ، بالطول ، ولا تفعلوا شيئًا آخر معهم.
  • ليس من الضروري تقشير القشرة في هذه المرحلة حتى لا تفسد شكل الطماطم ولا "تطفو".
  • ضعي الطماطم في وعاء ، غطيها بالسكر ، ورجيها حتى يسقط السكر بالتساوي على الطماطم
  • وهكذا ، فإننا ننتظر الطماطم لتخرج العصير وتغطى بالعصير. بشكل دوري ، يمكنك الخلط بلطف عدة مرات.
  • نخرج الطماطم في مصفاة ونفصل العصير عن الطماطم
  • طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
  • نضع العصير الناتج على النار ونذوب السكر ونجلبه إلى شراب ونغلي. إذا كانت الطماطم شديدة الحموضة ، يمكنك إضافة 100 جرام أخرى من السكر إلى الشراب.
  • نضيف الملح إلى الشراب ، ونذوب ، ونذوق ، حتى يصبح الشراب حلوًا مع طعم الملح حسب ذوقك - لكن ليس مالحًا مثل التتبيلة!
  • ضعي الطماطم في شراب مغلي ، واخلطيها برفق عدة مرات. من الضروري أن تمتص الطماطم فقط الشراب اللذيذ في حد ذاتها ، ولا يجب طهي الطماطم لفترة طويلة! تُطهى الطماطم على نار هادئة لبضع دقائق في القطر ، على نار خفيفة ، حتى تصبح الطماطم طرية قليلاً.
  • ننشر الطماطم بعناية في مصفاة ، وسنقوم بتصفية الشراب.
  • نضع الطماطم على منصة نقالة ونقطعها. الآن يمكنك إزالة القشرة بعناية من الطماطم ، ولم يعد من الممكن أن تتضرر ، لقد احتفظت بالفعل بشكلها.
  • في منتصف قطع الطماطم ، أقوم بعمل قطع صغير بسكين ، وادفعها قليلاً بسكين ، وصب 1 / 2-1 kof في كل طماطم. ملعقة من صلصة الصويا ، يرش بالخل العطري من البخاخ.
  • نضع المنصات على المجفف ، أولاً نعطي الوضع العالي (عالي) 60 درجة مئوية.
  • بعد بضع ساعات ، يمكنك التبديل إلى الوضع المتوسط ​​(متوسط) 50-55 * С
  • وجاف ، جاف ، جاف…. لا أستطيع حتى أن أقول في الوقت المناسب ... الطماطم تجف جيدًا ، وتحافظ على شكلها جيدًا ، ولا تزحف.
  • لقد لاحظت أنه يتم الحصول على تأثير جيد إذا ، في مرحلة استعداد الطماطم ، قم بإزالة الدرج من المجفف ، ووضعه ليبرد لعدة ساعات ، ثم أعده ليجف في الوضع المتوسط ​​(متوسط) 50-55 * حتى ينضج تمامًا.
  • أولاً ، حاول التركيز على صورة طماطم جاهزة ، ناعمة ، بلاستيكية.
  • لاحظ أيضًا أن الطماطم تكون طرية جدًا عندما تكون ساخنة ويبدو أنها نيئة وتحتاج إلى التجفيف. ومع ذلك ، عندما تكون الطماطم جافة ، فمن الواضح أنها جاهزة ، ورطبة إلى حد ما - لا تفرط في تجفيف الطماطم!
  • سيتحول لون الطماطم إلى اللون الغامق في الأماكن ، أسود - لا تخف ، فهذه هي الطريقة التي تؤثر بها صلصة الصويا الداكنة!
  • طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
  • طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

ملحوظة

طعم الطماطم أصلي جدا!

الطعم حلو - حامض - مالح حار - لكنه لذيذ جدا !!!
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الطماطم المجففة بالشمس - سيكون هذا هو الأفضل!

جربه ، أتمنى أن تستمتع به!

يمكنك تخزين هذه الطماطم في الثلاجة ، في كيس ، صندوق.

لم أجربها بنفسي ، لكن من الممكن ملؤها بالزيت ، يجب أن يكون جيدًا ، لكن هذا اختياري ومسألة ذوق!

لسوء الحظ ، لا توجد صور كافية ، لقد قمت بعمل طماطم للاختبار ، ولم أكن أعرف ماذا سيحدث في النهاية.

لحسن الحظ - اتضح أنه لذيذ جدًا!

هنا ، على سبيل المثال ، يمكنك استخدام الطماطم المجففة بالشمس "طبق لحم مع طماطم مجففة بالشمس"
أثناء المعالجة الحرارية ، إطفاء طماطم مجففة بالشمس تصبح طرية ، لكنها لا تتفتت مثل الطماطم النيئة ، فلا يوجد طعم حامض خام للطماطم النيئة ، منقوعة في عصير المرق ، ولذيذ من الطماطم النيئة

طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

البندق
Uraaa ، لقد صنعت لهم ، شكرا لك تاتيانا على الوصفة ، اتضح أن الأمر جيد ، الآن أخرجتها لتبرد وأضعها في الفريزر. لقد صنعت 9 قطع من الكريمة الكبيرة للاختبار - أوه ، وهذه مقامرة
مشرف
اقتباس: الجوز

Uraaa ، أنا صنعتها

تهانينا!!!!

كيف تتذوق؟

وهذا عمل مقامرة ، صحيح
البندق
لتذوق - حامض - حلو ، حتى الفلفل محسوس ، لكنني لا أفهم لماذا - لا يبدو أنه فلفل - لذيذ وغير عادي
مشرف
لذلك من صلصة الصويا ، هناك الكثير من الأشياء المختلطة حسب الذوق ، إلى جانب الملح

أنا أحب الصيد ، ومضغهم دون أي شيء لذيذ! والمظهر مظلم جدا!
سويتكا
ثم اين؟ سكبه في المرحاض؟
لكن لا يمكنك إزالة القشرة ، لأن لدي أكثر بقليل من 8-9 طماطم ...
وكم ، على الأقل في الوقت المناسب تقريبًا لتجف؟
مشرف
اقتباس: سويتكا

ثم اين؟ سكبه في المرحاض؟
لكن لا يمكنك إزالة القشرة ، لأن لدي أكثر بقليل من 8-9 طماطم ...
وكم ، على الأقل في الوقت المناسب تقريبًا لتجف؟

اذهب...

هناك القليل من الشراب ، أبيض بالكامل. سأستخدمه للغليان وسكب الدفعة التالية. إذا لم يكن هناك شيء يناسب ذوقك ، فيمكنك الاندماج مع الآخرين.

من الممكن مع الجلد. لكنها بدأت هي نفسها في الانزلاق من الحر والتدخل ، واضطررت إلى خلعه. وبدون الجلد لا يزال طعمه أكثر رقة.

الوقت بالطبع سؤال مثير للاهتمام!
أضعها ليجف في الليل (حيث أن الكهرباء 1.32 في الليل و 3.88 في النهار) وأجري بعين واحدة مفتوحة على الشرفة مع الشيكات ، وأحيانًا أقوم بضبط المنبه
حسنًا ، سيكون بالتأكيد من 8 إلى 10 ساعات! بالنسبة للنهار نبدل حسب التعرفة ، لذلك أقطع الاتصال

افعل ذلك مرة واحدة ، وقم بتقييم حقيقة أن الطماطم جاهزة ، انظر عن كثب إلى صورتي مرة أخرى.

أوصي الجنوبيين الذين لديهم حدائق خاصة بصنع الفراولة المجففة - هذه قوة! تبين أن مثل هذه العلكة الصغيرة كانت حلوة - أنا جدًا جدًا ، حتى Shcha ، أطبع وأحمل واحدة تلو الأخرى - من المستحيل أن تقاوم!
هذه صورة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0

سويتكا
في حثالة! كان هناك قطعتان متبقيتان - لم يكن هناك مكان لكزة - هذه شوتو !!!!
كنت متأكدًا من أنه كان إلهيًا ، لكن ما هذا ...
مشرف
اقتباس: سويتكا


كنت متأكدًا من أنه كان إلهيًا ، لكن ما هذا ...

ما الذي نحن متحمسون بشأنه؟ هل أعجبتك الطماطم أم ماذا أيضًا؟
سويتكا
لم أقرر بعد ما نعجب به أكثر
حول الوصفة؟
عن الطماطم؟
عن الصلصة؟
حول المجفف؟
ما زلنا نعجب بكل شيء - سوشيتسا !!!!
مشرف

حسنا سوف انتظر. يقبل توماكي علي باسم
سويتكا
روموتشكا ، لقد قرأت للتو الوصفة - لقد أدركت بالفعل أن هذا ملكي! لكن دعونا ننتظر النتيجة
سويتكا
fsё. أكل. أي أنهم أكلوا FSE! أخطر عيب في هذا الطبق هو أنه يتحول إلى القليل! واحد اثنان ولا يطبخ طماطم. و لماذا؟ نعم لانه لذيذ جدا !!!!
رومي ، الرحمة الكبيرة لفكرة صلصة الصويا. أنا حقًا أحب استخدامه في كل مكان :)
من الملاحظات. لا يزال من الأفضل تناول الطماطم الكبيرة والقشدة. جزء صغير كان لدي صغير. مستدير ، كثير العصير - وهكذا تبخر العصير وتحولوا إلى قطع خبز محمصة رفيعة بحجم الحمص. وجففت الكريمة الكبيرة جيداً لكن لحم الطماطم بقي معها.
شكرا لك مرة أخرى!
مشرف
اقتباس: سويتكا

fsё. أكل. أي أنهم أكلوا FSE! أخطر عيب في هذا الطبق هو أنه يتحول إلى القليل! واحد اثنان ولا يطبخ طماطم. و لماذا؟ نعم لانه لذيذ جدا !!!!

سويتكا - سوبر ليس لدي كلمات

والآن نقوم بذلك والمزيد من رقائق الطماطم بالتوابل https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141689.0 يحصلون على المزيد
RybkA
آه وكيف لم أر هذه الوصفة من قبل؟ شراء الطماطم على وجه السرعة!
أين يمكنني الحصول على رذاذ الخل؟
مشرف
اقتباس: RybkA

آه وكيف لم أر هذه الوصفة من قبل؟ شراء الطماطم على وجه السرعة!
أين يمكنني الحصول على رذاذ الخل؟

لذلك يمكنك رشه من البخاخ العادي أو زجاجة الرش!
أو يمكنك ترطيبها بالخل بفرشاة!

تُباع الرشاشات في المتاجر في المنازل ، مثل الزجاجات الصغيرة
سويتكا
ليس لدي بشيكالكا للخل. وفي المتاجر بطريقة ما لم تحدث. دوك سكبت الخل في وعاء وكونالا هناك برفق بفرشاة سيليكون. كل شيء سار بشكل رائع.

pysy. Admin، stick me in jerky peaches، وإلا لا يمكنني الرؤية
RybkA
وتذكرت أنني رأيت زجاجات صغيرة بها آلة صنع الشعر في أقسام تصفيف الشعر ، لكنني أخشى أنه لا يمكنك الذهاب إلى هناك لتناول الطعام والخل أيضًا ... سنقوم بتشويهها بفرشاة!
مشرف

عذرا ، كيف تختلف الكولونيا عن الخل؟ ما هو ليس طعامًا إذا أكله السكان المحليون وظلوا على قيد الحياة دون مغادرة الصيدلية؟

والحاوية زجاجية!
ماكابوشا
🔗شريط بروفنسال / # more-634 - وصفة للتابينيد باستخدام الطماطم المجففة. فجأة ، سيفعل أحدنا تقريرًا ... وإلا ، بينما أستعد ...
كاموسيك
اقتباس: المشرف

لم أجربها بنفسي ، لكن من الممكن ملؤها بالزيت ، يجب أن يكون جيدًا ، لكن هذا اختياري ومسألة ذوق!

مشرف ، لذلك أريد أن أحاول القيام بذلك. ثم يطرح السؤال - لماذا نجلب الطماطم إلى الحالة؟ لقد كنت أقوم بالتجفيف في الفرن طوال اليوم (ليس لدي تجفيف) ، لكن الأمر لم ينته بعد! ما رأيك؟
كاتريكس
المشرف ، وجد هذه الطماطم))) كيف تعتقد أن هذا المزيج يناسب الباذنجان؟ ها هم يؤكلون نيئًا ولا شيء. وإذا تم تشريبهم فورًا ، فقم فقط بالفصل الدراسي على الأرجح ... لا أريد المنتجات ويتم ترجمة الوقت ببساطة ، لكن عليك القيام بالفراغات ...
الآن فقط توقف خيالي ، أحتاج إلى نصيحة
الرئوية
: hi: أفعل الطماطم المجففة بالشمس للمرة الثانية. في المرة الأولى التي جففت فيها قليلاً ولم يكن هناك ما يكفي من السكر. الآن ، مع الأخذ في الاعتبار الأخطاء السابقة ، قمت بعمل 6 صواني. رائع! لن أقوم بتعليب الطماطم مرة أخرى. هذا العام كان لدي حصاد مجنون من الطماطم ، لا تزال خضراء. لذلك ، اشتريت Isidri في يوليو. الآن أنا فقط أجفف ، أصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية والصلصات التي تعتمد على الطماطم المجففة. والآن أعتقد أنه سيكون من الضروري صنع المزيد من الطماطم وفقًا لوصفتك (وإن كانت مزعجة).
مشرف

ناتاشا، لدي خيارات أخرى لتجفيف الطماطم ، لكن هذه هي ألذها .. الصحة!
Viky_sik
هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، لن يتدفق شيء من الدرج إلى قاع التجفيف؟ ربما يكون من المنطقي وضع الطماطم على ورقة الخطمي؟
مشرف
اقتباس: Viky_sik

هل يمكن أن تخبرني من فضلك ، لن يتدفق شيء من الدرج إلى قاع التجفيف؟ ربما يكون من المنطقي وضع الطماطم على ورقة الخطمي؟

أضع صينية لأعشاب من الفصيلة الخبازية في الأسفل ، وتقطر هناك إذا كان أي شيء سوف يتساقط. كذلك حسنًا.
أنا لا أنشرها على ورقة من الخطمي أو الورق ، فمن الضروري أن ينفخ الهواء على الخضار جيدًا من جميع الجوانب ، ولا يطول ، ثم يمر التجفيف بشكل أسرع وأفضل.
Viky_sik
شكر! أنا أيضا أنشر البليت على أدنى واحد. أجلس - في انتظار الطماطم. الرائحة رائعة في المطبخ!
كيل
مشرف، تانيا ، شكرًا على وصفتك ، لا أعرف حتى عدد الطماطم التي تراكمت عليها بالفعل خلال تلك الحياة القصيرة مع المجفف. الشيء الوحيد الذي لا أقوم بإضافة صلصة الصويا ، لأنني أفعل ذلك طوال الوقت في أجزاء كبيرة ، لكن في اليوم الآخر سأقوم بعمل عدد قليل من المنصات ، بالفعل اشترى اثنان من أصدقائي مجففات بعد تجربة الحلوى ، شكرًا ، الوصفة جيدة جدًا لدرجة أن كل من جربها يقول إنه اشترى طماطم مجففة فقط لا مقارنة مع هؤلاء.
وأنا أستخدم الشراب عدة مرات ، ويصبح أكثر ثراءً ولذيذًا ، لدي جرة 3 لتر من الشراب المتراكمة بالفعل من الطماطم ، وأغليها وأضعها في الثلاجة في البرطمان حتى الجزء التالي ، وفي كل مرة تزداد الكمية. والطماطم نفسها مصنوعة جزئيًا من الزيت ، وجزئيًا نأكلها فقط. بالمناسبة ، أحب تجفيف الطماطم الكبيرة أكثر ، وتقشيرها بشكل أسرع وتصبح أكثر سمينًا بعد التجفيف ، على الرغم من أنه بعد الطهي يجب عصرها قليلاً حتى تتناسب مع البليت دون توتر ، على الرغم من ضغط العصير الزائد ، وهو أمر جيد أيضًا ، لأن. يقلل من وقت التجفيف.
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصوياطماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصوياطماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصوياطماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصوياطماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
مشرف
إيرينكا ، لصحتك! وهم ينظرون - الجمال!
لكن الطماطم الخريفية ستذهب وناضجة وحمراء - ستكون هذه قصة خرافية! نوصي!
كيل
شكرًا لك يا تانيوشا ، لقد اشتريت للتو مجففًا بسبب الطماطم ، ولا يزال هناك الكثير من الأشياء الجيدة ، في الصباح اشتريت الكيوي والكمثرى ، وسوف أجفف بعض الأشياء الجيدة لشاي.
مشرف
اقتباس: كيل

شكرًا لك يا تانيوشا ، لقد اشتريت للتو مجففًا بسبب الطماطم ، ولا يزال هناك الكثير من الأشياء الجيدة ، في الصباح اشتريت الكيوي والكمثرى ، وسأقوم بتجفيف بعض الأشياء الجيدة لشاي.

حسنًا ، حسنًا ، دعنا نرى إلى متى يستمرون أوه ، هذا عمل غير مربح ومهدر - يتم تناوله في لحظة!
كيل
مشرف, +1
مجعد
شكرا على الوصفة الرائعة! بعد 3 أسابيع سيكون هناك طماطم ، سأبدأ التدريب.
مشرف
اقتباس: CurlySue

شكرا على الوصفة الرائعة! بعد 3 أسابيع سيكون هناك طماطم ، سأبدأ التدريب.

نعم ، لا تنس إرسال تقرير بالصور ، سنرى كيف ستسير هذه الممارسة
جورفل
مساء الخير جميعا! من فضلك قل لي إذا كان أي شخص لديه أي خبرة في تجفيف الطماطم الكرز. محصودة هي صغيرة لا اريد قطعها ... هل يمكنك وخزها بالشوكة وتقطيعها كاملة ؟؟
إذا فعل شخص ما شيئًا ، فشارك تجربتك!
مشرف

ناديا ، من الأفضل تقطيع السوشي إلى نصفين. لا يزال الجلد كثيفًا ولا يمكنك تجفيفه.
جورفل
تانيوشا! : روز: شكرا! فهمت.
suser1
مرحبا! أعجبتني الوصفة ، قررت أن أجربها ... وصلت إلى خطوة ملء السكر وتصفيته ... كنت أنتظر 4 ساعات ، القليل من العصير ... اقتباس من الوصفة "نحن ننتظر الطماطم لتخرج العصير ، مغطاة بالعصير." السؤال هو كم من الوقت يجب أن تنتظر ، يبدو لي أن الطماطم لن يتم تغطيتها بشراب العصير حتى يوم غد ... أخبرني ، كم يجب أن يكون الشراب؟ إذا كان قليلاً ، فكيف "تطبخ الطماطم فيه؟ بعض الأشياء في كل مرة؟ شكرًا لك.
مشرف
اقتباس: suser1

مرحبا! أعجبتني الوصفة ، قررت أن أجربها ... وصلت إلى خطوة ملء السكر وتصريف العصير ... كنت أنتظر 4 ساعات ، القليل من العصير ... اقتباس من الوصفة "نحن ننتظر الطماطم لتخرج العصير ، مغطاة بالعصير." السؤال هو كم من الوقت تنتظر ، يبدو لي أن الطماطم لن يتم تغطيتها بشراب العصير حتى يوم غد .. قل لي كم يجب أن يكون الشراب؟ إذا كان قليلاً ، فكيف "تطبخ الطماطم فيه؟ بعض الأشياء في كل مرة؟ شكرًا لك.

هذا اقتباس من الوصفة:
نضع العصير الناتج على النار ونذوب السكر ونجلبه إلى شراب ونغلي. إذا كانت الطماطم شديدة الحموضة ، يمكنك إضافة 100 جرام أخرى من السكر إلى الشراب.
نضيف الملح إلى الشراب ، ونذوب ، ونذوق ، حتى يصبح الشراب حلوًا مع طعم الملح حسب ذوقك - لكن ليس مالحًا مثل التتبيلة!
ضعي الطماطم في شراب مغلي ، واخلطيها برفق عدة مرات. من الضروري أن تمتص الطماطم فقط الشراب اللذيذ في حد ذاتها ، ولا يجب طهي الطماطم لفترة طويلة! تُطهى الطماطم على نار هادئة لبضع دقائق في القطر ، على نار خفيفة ، حتى تصبح الطماطم طرية قليلاً.
ننشر الطماطم بعناية في مصفاة ، وسنقوم بتصفية الشراب.


لا تتوقع أن يكون العصير "دلوًا كاملاً" ، يجب أن تعطي الطماطم عصيرًا فقط! أترك الطماطم لمدة 6-10 ساعات ، اعتمادًا على سلوك الطماطم وكيفية إنتاجها للعصير.
أضيفي السكر إلى العصير واتركيه يغلي واغلي الطماطم فيه ، واخلطي أنصاف الطماطم برفق حتى لا تغلي. نحتاج الطماطم لامتصاص شراب السكر. يتم ذلك بسرعة. إذا كان هناك القليل من العصير ، يمكن أن تحرق الطماطم في أجزاء.
suser1
حسنًا ، تانيوشا! شكرا على الاستجابة السريعة! الآن كل شيء واضح. أجري "لطهي" مجلداتي ، وفي shushilka)))!
جورفل
اقتباس: المشرف

ناديا ، من الأفضل تقطيع السوشي إلى نصفين. لا يزال الجلد كثيفًا ولا يمكنك تجفيفه.
تانيوشا! على الرغم من ذلك ، حاولت تجفيفها بالكامل. كل شيء حسب وصفتك الرائعة ، فقط لم يتم تقطيعه إلى النصف ، وقطع القمم والمخلل. بعد أن نظفت

طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا

صببت صلصة الصويا في كوب صغير ، وأضفت خليطًا بلسميًا ، ولم أجد الموزع وأخذت ... حقنة طبية بدون إبرة.
وتحقن في كل طماطم!
لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة للمنتج النهائي ...

مشرف

سووو ... وماذا حدث في النهاية من هذا الغسل؟ شارك تجربتك وذوقك - ماذا حدث
جورفل
الطعم رائع ، كلنا أكلنا الكرز ، لكنني أحب الغسل كثيرًا ... لن أتوقف عند هذا الحد .. لقد نقع الطماطم في ليلة أخرى ، غدًا حتى تجف. سوف أسجل العملية برمتها ...
الصورة ، وإن لم تكن عالية الجودة
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
مشرف

ناديوشا، أود أن أرى الوصفة ، والصور مفصلة وجيدة وتفاصيل مختلفة - اتضح خيار مثير للاهتمام للغاية
جورفل
تانيوشا! غدا سأحاول أن أفعل كل شيء. ليس فقط مع الكرز ، هناك القليل منهم ، ولكن مع أنواع مختلفة.
سوف أحاول ان!
جورفل
اقتباس: المشرف

ناديوشا، أود أن أرى الوصفة ، والصور مفصلة وجيدة وتفاصيل مختلفة - اتضح خيار مثير للاهتمام للغاية
أنا أبلغ عن العمل المنجز.
تانيا ، كل التحضير حسب وصفتك. الشيء الوحيد هو أن لديهم طماطم خاصة بهم ، مختلفة في الأصناف والأحجام.
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
وضعتها على صواني بها شباك ، وصنعت مزيجًا من صلصة الصويا والخل وأخذت كوبًا من زيت الزيتون بشكل منفصل ، وهو خليط من الأعشاب البروفنسالية. كما أخذت حقنتين - بحيث يتم الزيت بشكل منفصل
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
كان لدي حوالي 7 منصات نقالة ، لذلك جربت حشوات مختلفة-
حسب وصفتك
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
كانت المحقنة مريحة ، لأن الصلصة لا تتدفق ، فهي داخل الطماطم
أيضا. مصنوع بدون صلصة الصويا بزيت الزيتون والأعشاب البروفنسالية.
أولاً أضعه على مستوى تجفيف مرتفع ، ثم على مستوى متوسط.
كان هناك الكثير من الرطوبة ، ولم أغلي الطماطم كثيرًا ، لذلك استغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تجف.
التقليب بشكل دوري ، التقليب ، خلع المنتهية. حتى يختلط كل شيء معي - بالزيت ، بدون زيت.
ليس هناك شك في التخزين ... حسنًا. لا فرق. مثل الحلويات المتنوعة - كلها بمذاقات مختلفة ...
في النهاية اتضح
طماطم مجففة ، حلوة وحامضة مع صلصة الصويا
أثناء التجفيف ، أصبحت صلصة الصويا مرئية ...
في الخلفية توجد حاويات بها طماطم.
حسب ذوقي ، حار ، مع فول الصويا والخل ، هو أقرب إليّ ، لكن لشخص بالزيتون فقط ..
العيب الوحيد هو أن الطماطم والحبوب كبيرة الحجم - ولا يستطيع الجميع التعامل معها ..
دعونا نأخذها في الاعتبار للمستقبل.
تانيا! : girl_love: شكرا جزيلا على الوصفة! لذيذ جدا!
الفشار ورقائق البطاطس في سلة المهملات ...
مشرف

نادية، ما هو لذيذ! وكم! همس العنوان ، سأرسل شركة من الأقارب ، سوف يداهمون بنوكك ، لقد لاحظت على الفورهم ، رغم أنهم يقفون في الظلام

ناديا ، شكرًا على الفكرة ، فإن حقن جثث الطماطم هو اقتراح معقول جدًا
جورفل
تانيوشا شكرا لك! سوف يهمس العنوان - فقط بشكل شخصي! يوجد بالفعل الكثير من الطماطم هذا العام .. إذن هذه ليست النهاية ..
وكذلك الكوسة. القرنبيط والبروكلي .. زاحف. ولا يوجد تفاح هذا العام ...
مجعد
مشرفوهل من الضروري فصل قشر الطماطم قبل التجفيف؟
ماذا يعطي من حيث المبدأ؟
Cheto العبث حول ليس hotzza.
مشرف
اقتباس: CurlySue

مشرفوهل من الضروري فصل قشر الطماطم قبل التجفيف؟
ماذا يعطي من حيث المبدأ؟
Cheto العبث حول ليس hotzza.

لينانعم ، مع طريقة الطهي هذه ، يفصل الجلد نفسه عن الجلد الساخن. في البداية ، لم أكن أنوي التصوير ، لقد حدث ذلك تمامًا واتضح بدقة شديدة
وهكذا - افعل ما تريد

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز